Ihre Aufgaben:
- Vor- und zubereiten der Speisen
- Abschmecken der Speisen
- allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität hinsichtlich der Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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Die Rolle
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- Abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie
- Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Sehr gute Umgangsformen
- Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Vollzeit | Teilzeit
Mittersill
15.12.2025
Mittersill
WAS SIE ERWARTET:
- Mitarbeit bei der Zubereitung von Frühstück, Mittagessen und Abendverpflegung
- Reinigung der Arbeitsbereiche, des Kochwerkzeuges, der Küche allgemein
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Ausgabe von Speisen, Bestückung von Tabletts
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Den richtigen Umgang mit Gästen und eine optimale Gästebetreuung
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Menüs planen, die Menge der benötigten Zutaten berechnen, Preise für die Speisekarte kalkulieren
- Lebensmittel einkaufen, annehmen und korrekt lagern
- Den Arbeitsplatz („Posten“) vorbereiten und benötigte Werkzeuge bereitlegen („Mise en place“)
- Verschiedene Arbeitstechniken, Garmethoden, Arbeitsmittel und Geräte einsetzen
- Den Posten sauber halten, Geräte und Werkzeuge nach Gebrauch reinigen
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Check-In und Check-Out der Gäste
- Betreuung und Information der Gäste
- Umgang mit dem Zimmerplan
- Schriftverkehr
- Kassaführung und Buchhaltung
- Lagerhaltung und verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Lehrstelle
Elsbethen
15.12.2025
Elsbethen
Das lernst du bei uns:
- Herstellung von Torten, Kuchen, Schnitten, Strudel, Petits Fours, Gebäck,…
- Bearbeitung von Schokolade und Erzeugung von Pralinen sowie Nougat- und Trüffelmassen und Marzipanerzeugnissen
- Erzeugung von Speiseeis
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Ihre Aufgaben
- Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
- Eindecken von variablen Stationen
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Ihre Aufgaben
- Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
- Eindecken von variablen Stationen
- Schriftverkehr an der Rezeption
- Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Urlaubsgäste vor Ort
- Diverse administrative Tätigkeiten
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Ihre Aufgaben
- Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
- Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren
- Vorräte fachgerecht in Kühlräumen und Gefriergeräten lagern und die Lagerbestände kontrollieren
- Vielfältige Speisen zubereiten: Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
- Innerhalb der Ausbildung zum Koch informierst du die Gäste über das Angebot an Speisen
- Die Preise und Lieferbedingungen für Lebensmittel lernst du innerhalb der Koch-Ausbildung kennen
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Vollzeit
Elsbethen
15.12.2025
Elsbethen
Die Rolle
- 2+ Jahre einschlägige Berufserfahrung als Rezeptionist/in oder am Empfang
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie sehr gute MS-Office Kenntnisse
- Hohe Kunden- und Serviceorientierung mit Freude am Umgang mit Menschen
- Verlässlichkeit, Genauigkeit, Organisationstalent sowie Flexibilität und Belastbarkeit
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Vollzeit | befristet
Köstendorf
15.12.2025
Köstendorf
WAS SIE ERWARTET
- Verantwortung für die Vorbereitung und Betreuung der Jausen und des Mittagstisches
- Zuständig für die Prüfung der Liefermenge, Qualität, Gewichte und Temperatur
- Einhaltung jeglicher Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Unterstützung des Betriebsrestaurantleiters bei etwaiger krankheits- und urlaubsbedingter Abwesenheit
- Tägliche Cateringaufträge (Mittagsbuffet, Canapés, Mini Plunder, Finger Food)
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Allgemeines:
- Zubereiten und aktives Verkaufen aller Speisen und Getränke
- Servieren und Kassieren
- Reinigen der Sitzbereiche unserer Gäste und Überprüfen aller Unterlagen am Tisch
- Freundliche, aufmerksame und herzliche Bewirtung unserer Gäste
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Vollzeit | befristet
Hallein, St. Johann im Pongau
14.12.2025
Hallein, St. Johann im Pongau
Was du tun wirst:
- Zu deinen Aufgaben gehört die Abwicklung und Überwachung des täglichen Betriebes bei den Seilbahnanlagen in Annaberg und/oder Rußbach.
- Du sorgst für einen sicheren Betrieb - die Besucher werden von dir beim Ein- und Aussteigen vom Schlepplift/Sessellift/Gondelbahn beaufsichtigt.
- Du führst Revisionsarbeiten durch und unterstützt bei div. Pistensicherungen.
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Allgemeines:
- Aufbereitung von Backwaren im Markt
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Freundliche Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Einsatz in allen Bereichen des Stores
- 100%-ige Einhaltung der Systemstandards inkl. Hygiene und Sauberkeit
- Warenkontrolle und Unterstützung bei der Durchführung von Inventuren
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Was wir dir bieten
- Geregelte Arbeitszeiten
- Variable Zeitmodelle
- Höchst attraktive Sozialleistungen wie vergünstigtes Mittagessen, Mitarbeiterrabatte für dich als auch für deine Angehörigen, gratis Skiverleih, 50% auf Bikeverleih, Weiterempfehlungsprämie, etc...
- Einen sinnstiftenden Entwicklungsplatz mit Freiheiten für eigene Ideen
- Kostenfreie Seminare und Workshops in unserer Bründl Schulungs-Akademie
- Die Möglichkeit, unsere Nachhaltigkeits-Strategie aktiv mitzugestalten
- Monatliches Gehalt (VZ) ab € 2.600,- brutto abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung. Gehalt mit Bereitschaft zur Überzahlung.
- Da wir auf Diversität setzen, freuen wir uns auch über Bewerbungen von Menschen mit Behinderung.
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Vollzeit
Bad Hofgastein
12.12.2025
Bad Hofgastein
Profil
- Abgeschlossene Schulausbildung oder Lehre, idealerweise Ausbildung im Gastgewerbe oder Einzelhandel
- Freundlichkeit im Umgang mit Kund*innen und Kolleg*innen
- Interesse an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Kreativität und Gespür für ansprechende Gestaltung der Feinkosttheke
- Qualitätsbewusstsein und Sauberkeit
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
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Die Rolle
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vor- und Zubereitung der Speisen für unser Buffet
- an einem reibungslosen Ablauf durch diverse administrative Tätigkeiten (z.B. Bestellungen, Inventur...)
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Unterstützung der Zubereitung von Speisen
- an dem Mise-en-place
- an der Vorbereitung, der Bestückung und Ausgabe der Speisen am Buffet
- an diversen Küchenhilfs- und Reinigungstätigkeiten inklusive Abwasch von Weiß- & Schwarzgeschirr
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinie (HACCP, Temperaturlisten, etc.)
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Deine Aufgaben:
- ProblemlöserIn – Deine Vielseitigkeit ist unser Erfolg
- Du kümmerst dich um die Wartung und Instandhaltung unserer Hotelanlagen, damit alles reibungslos funktioniert.
- Verantwortung übernehmen – Sicherheit im Fokus
- Du überwachst sicherheitsrelevante Einrichtungen und stellst sicher, dass alle Vorschriften eingehalten werden.
- Reparaturen meistern – immer bereit für die Herausforderung
- Von kleineren Reparaturen bis hin zu technischen Herausforderungen bist du zur Stelle, um schnell und effektiv Lösungen zu finden.
- Pflege der Anlagen – innen wie außen
- Du hältst unsere Innen- und Außenbereiche gepflegt und repräsentativ, damit sich unsere Gäste jederzeit wohlfühlen.
- Teamplayer - gemeinsam stark
- Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen und unterstützt, wo es nötig ist, um den reibungslosen Hotelbetrieb sicherzustellen.
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AUFGABEN / ANFORDERUNGEN
- Durchführung der Bade- und Betriebsaufsicht
- Zelebrieren von Saunaaufgüssen und Wellnessanwendungen
- Körperliche Fitness
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und sehr gute Deutschkenntnisse
- Sinn für Ordnung und Sauberkeit
- Selbstständiges Arbeiten im Team mit wechselnden Schichtdiensten inklusive an Wochenenden
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Bereitschaft Neues zu lernen
- Einwandfreier Leumund, Mindestalter 18 Jahre
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DEINE AUFGABEN
- Reparatur von Pistengeräten, Skidoos, landwirtschaftlichen Maschinen und anderen Geräten
- diverse Kontroll-, Wartungs- und Revisionsarbeiten
- Dokumentation der durchgeführten Arbeiten und Überprüfungen
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Das sind deine Aufgaben
- Organisation, Begleitung und Kontrolle der Abläufe im Restaurant
- Kompetente und feinfühlige Führungsarbeit (gemeinsam mit der Restaurantleitung)
- Einschulung neuer MitarbeiterInnen
- Beschwerdemanagement
- Unterstützung bei der Dienstplangestaltung
- Führen einer Station
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Das sind deine Aufgaben
- Annahme aller Telefonate – Weiterteilung an entsprechende Abteilung
- Beantwortung der FAQ
- Unterstützung FO bei div. Rezeptionsaufgaben (Kontrolle Rechnungen)
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Das sind deine Aufgaben
- Check-in und Check-out der Gäste.
- AnsprechpartnerIn für unsere Gäste während ihres Aufenthalts.
- Bearbeitung von Meldescheinen, Rechnungen und Verkauf von Gutscheinen.
- Erstellung der Tagespost sowie des Aktivprogramms.
- Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungsanfragen.
- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen im Haus.
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