Gasthaus Landhotel Traunstein
Vollzeit | Lehrstelle
Abtenau
03.07.2026
Abtenau
Dich erwartet
- eine abwechslungsreiche Ausbildung
- ein starkes Team
- beste Entwicklungsmöglichkeiten
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Langenloiserhof Salzburg
Vollzeit | Lehrstelle
Wir suchen
einen engagierten Lehrling für Küche und Service. Idealerweise haben Sie eine abgeschlossene Schulausbildung und Begeisterung für die Gastronomie. Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität sind wichtig. Erste Erfahrungen sind von Vorteil, aber nicht erforderlich.
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Deine Benefits bei uns im EDELWEISS:
Kostenfreie Verpflegung und Getränke
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Vollzeit | Lehrstelle
Strobl
05.03.2026
Strobl
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Allgemeines:
- Fachliche Führung der Küchenmitarbeiter:innen
- Stellvertretung des Restaurantleiters in allen Belangen
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
- Bestellung aller Produkte wie Getränke, Gemüse, Fleisch & Fisch sowie Trockensortiment
- Kontrolle des Wareneingangs
- Aktive Mitarbeit in allen Küchen-Bereichen
- Ausbildung der Lehrlinge
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Das bringen Sie mit
- • Mehrjährige relevante Berufserfahrung im Catering- oder Veranstaltungsmanagement
- Führungserfahrung und organisatorisches Talent
- Ausgeprägtes logisches und analytisches Verständnis
- Zuverlässige & gewissenhafte Arbeitseinteilung, Freude an der Übernahme von Verantwortung
- Ausgeprägte Kundenorientierung und Kommunikationsstärke
- Wirtschaftliches Denken und Erfahrung in Kostenkalkulation
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Erfahrung mit Bankettprofi von Vorteil
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vor- und Zubereitung der Speisen für unser Buffet
- an einem reibungslosen Ablauf durch diverse administrative Tätigkeiten (z.B. Bestellungen, Inventur...)
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
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Vollzeit
Schönau am Königssee
05.03.2026
Schönau am Königssee
Aufgaben
- Freundliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Aufnahme von Bestellungen und fachkundige Speisen- und Getränkeempfehlungen
- Servieren von Speisen und Getränken
- Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs
- Abrechnung und Kassieren
- Sauberhalten des Gästebereichs
- Mitarbeit bei Veranstaltungen und Events
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Vollzeit
Anif-Salzburg
04.03.2026
Anif-Salzburg
Ihre Aufgaben:
- Sie bereiten das kaiserliche Frühstücksbuffet mit vielen BIO-Produkten von Salzburger Bauern vor.
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Zubereitung von Spirituosen, Cocktails und Getränken aller Art
- Persönliche Beratung und Betreuung unserer Gäste durch fundiertes Fachwissen
- Aktiver und aufmerksamer Verkauf am Gast
- Einhaltung von betriebliche Standards und Vorgaben
- Mise en Place Tätigkeiten
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Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Ausbildung
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
- Fundierte Weinkenntnisse sowie Freude daran, Gäste kompetent zu beraten
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Leidenschaft für Gastfreundschaft und hohe Serviceorientierung
- Teamplayer/in mit Hands-on Mentalität
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Teilzeit
Linz-Urfahr
04.03.2026
Linz-Urfahr
Deine Aufgaben:
- GastgeberIn sein – Dein Lächeln ist unser bester Start in den Tag
- Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Frühstücksbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
- Vielfalt & Abwechslung - kein Tag ist wie der andere
- Du kümmerst dich um den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, bereitest warme und kalte Speisen zu und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Bei Bedarf unterstützt du auch andere Abteilungen.
- Organisationstalent - immer den Überblick behalten
- Du stellst sicher, dass das Buffet stets ansprechend präsentiert ist, und behältst den Überblick über die Nachbestückung von Speisen und Getränken.
- Nachhaltigkeit im Fokus - Innovation trifft Hotellerie
- Effiziente Verarbeitung von Lebensmitteln und Abfallorganisation gehören ebenso zu deinen Aufgaben wie die Einhaltung von Hygienestandards und HACCP-Richtlinien.
- Teamplayer - Gemeinsam zum Erfolg
- Enge Zusammenarbeit mit dem Front Office und anderen Abteilungen ist für dich selbstverständlich, um unseren Gästen das beste Erlebnis zu bieten.
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie organisieren und verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
- Sie sind mitverantwortlich für die Führung, Organisation und Schulung des Serviceteams
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste in den F&B Outlets
- Sie führen die operative Planung von Events in Absprache mit unserer Group & Event Abteilung durch
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
- Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
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Die Rolle
- Abgeschlossene Koch- oder Konditorausbildung
- Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Patisserie
- Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
- Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Das bringen Sie mit
- Abgeschlossenes Wirtschaftsstudium (Uni/FH) oder vergleichbare Ausbildung
- Beratung bei der Weinauswahl
- Zubereitung und Servieren von Speisen und Getränken
- Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Vor- und Nachbereitung der Weinbar, inkl. Eindecken und Aufräumen (MeP-Arbeiten)
- Unterstützung bei kleinen Events oder Verkostungen
- Kassieren und Abrechnen mit dem Kassensystem
- Teilnahme bei Festlichkeiten und Veranstaltungen bei Bedarf
- Reporting an die zuständige Bereichsleitung bzw. deren Stellvertretung
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Das sind deine Aufgaben
- Durchführung von Gesichtsbehandlungen mit Tiefenausreinigung, Gesichtsenthaarung, Ultraschallbehandlungen, Maniküre, Medizinische Fußpflege, Körperpackungen
- Durchführung von klassischen Massagen
- Kompetente Beratung und Betreuung unserer Gäste
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Das sind deine Aufgaben
- Selbstständige Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen.
- Flexibilität und Bereitschaft, an verschiedenen Posten in der Küche zu arbeiten.
- Sicherstellung der Einhaltung betrieblicher Vorgaben und Qualitätsstandards.
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Das sind deine Aufgaben
- Selbstständiges Arbeiten auf einer eigenen Station
- Verantwortung für reibungslose Arbeitsabläufe
- Speisen- und Getränkeservice
- Diverse Mise en Place Tätigkeiten
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- professionelle Führung einer eigenen Station
- Vorbereitung und Umsetzung eines idealen Serviceablaufs
- Herzliche und individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Verantwortung für Demis, Commis und Auszubildende in deren fachlicher Weiterentwicklung
- Enge und kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B Team im Haus
- Einhaltung von betrieblichen Standards und Vorgaben
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Die Rolle
- Abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie
- Erste Berufserfahrung von Vorteil
- Sehr gute Umgangsformen
- Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Vollzeit | Lehrstelle
Radstadt
04.03.2026
Radstadt
- Geschützter und herzlicher Rahmen für deinen Karriereaufbau
- Individuelle Förderung und Begleitung deiner Entwicklung durch deinen Buddy
- Du möchtest die Lehre mit Matura? Wir unterstützen dich dabei!
- Lehrabschlussbonus bei erfolgreichem Abschluss
- geregelte Arbeitszeiten - frei mind. an jedem zweiten Wochenende
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Vollzeit | Lehrstelle
Radstadt
04.03.2026
Radstadt
- Schriftverkehr mit unseren Gästen
- Allgemeine Büroarbeiten und Verwaltung der Zimmerpläne
- Persönlicher Kontakt und Betreuung unserer Gäste
- Kassaführung und Service auf höchstem Niveau
- Social Media & Marketing
- Erfahrung in vielen weiteren spannenden Aufgabenbereichen
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Selbständige gastronomische Betreuung unserer Gäste an Bord
- Reisebereitschaft im Innland (Hotelübernachtung garantiert)
- Einhaltung von Sicherheitsmaßnahmen am Zug
- Warenwirtschaft und Nachbestellung unserer Speisen und Getränke an Bord
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DEIN AUFGABENGEBIET
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Freundliche Beratung und Betreuung unserer Gäste -
Einsatz in allen Bereichen des Stores -
100%-ige Einhaltung der Systemstandards inkl. Hygiene und Sauberkeit -
Warenkontrolle und Unterstützung bei der Durchführung von Inventuren
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Vollzeit | Praktikum
Bischofshofen, Dornbirn, Graz, Innsbruck, Lienz, Linz, Salzburg, Steyr, Telfs, Villach, Wien
04.03.2026
Bischofshofen, Dornbirn, Graz, Innsbruck, Lienz, Linz, Salzburg, Steyr, Telfs, Villach, Wien
Deine Aufgaben:
- Einstieg in die Hotellerie – Theorie und Praxis verbinden
Du erlernst alle relevanten Arbeitsschritte an der Rezeption und im Service. Dabei sammelst du sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Erfahrung.
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Teilzeit
Hallwang
04.03.2026
Hallwang
Aufgaben:
- Brötchen Bestellungen abwicklen für Caterings und Geschäft
- Küchenhilfstätigkeiten
- Abwasch und Reinigung
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Vollzeit
Freilassing
03.03.2026
Freilassing
Tasks
- Professional execution/support of expert consultations as well as internal and external events (e.g., seminars at wholesalers, with customers, or associations)
- Regular participation in and professional support at food and wholesale trade fairs (e.g., Intergastra, Internorga)
- Development and professional support of customer-specific concepts
- Close exchange with key decision-makers at the customer (menu planning, foodservice, product development)
- Regular participation in sales meetings as well as conducting product presentations
- Development and ongoing optimization of application and promotional recipes
- Continuous market observation (products, prices, and competitor activities)
- Support of assigned customers (if necessary, temporary regional support)
- Preparation of daily and monthly reports as well as timely reporting
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Vollzeit
Freilassing
03.03.2026
Freilassing
Aufgaben
- Fachliche Durchführung/Begleitung von Fachberatungen, sowie internen und externen Veranstaltungen (u.a. Seminare beim Großhandel, bei Kunden oder Verbänden)
- Regelmäßige Teilnahme und fachliche Unterstützung an Lebensmittel- und Großhandelsmessen (z.B. Intergastra, Internorga)
- Erarbeitung und fachliche Begleitung von kundenindividuellen Konzepten
- Intensiver Austausch mit fachlichen Entscheidungsträgern beim Kunden (Menüplanung, Foodservice, Produktentwicklung)
- Regelmäßige Teilnahme an Vertriebsmeetings sowie Durchführung von Produktpräsentation
- Entwicklung und laufende Optimierung von Anwendungs- und Aktionsrezepturen
- Kontinuierliche Marktbeobachtung (Produkte, Preise und Aktionen von Mitbewerbern)
- Betreuung der zugeordneten Kunden (ggfs. temporäre Gebietsbetreuung)
- Erstellung von Tagesberichten und Monatsreports sowie zeitnahe Berichterstattung
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Aufgaben
- Zubereitung von frischen, abwechslungsreichen Speisen für unsere Mitarbeiter:innen sowie Essensausgabe
- Mitwirkung bei der Menüplanung und -gestaltung sowie stetige Weiterentwicklung des Menüplans mit dem Küchenchef
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) sowie Sauberhaltung und Reinigung des Arbeitsplatzes
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
- Teamarbeit in einer modernen Großküche mit freundlichem Betriebsklima
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Ihr Tätigkeitsbereich
- Servicetätigkeiten in unsere Hotelgastronomie, vorrangig im Tagungsbereich
- Empfang und Betreuung der Tagungsgäste im Pausenfoyer
- Unterstützung des Serviceteams beim Mittag- und Abendservice
- Erster Ansprechpartner für Trainer und Referenten; Schnittstelle zum Veranstaltungsteam und Haustechnik
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Service- und Qualitätsstandards
- Bonieren und Abrechnung auf unserem Kassensystem
- Getränke: Lagerhaltung/Bestellung
- Vertretungsfunktion bei Abwesenheit des Abteilungsleiters
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