Chef de Rang (m/w/d)
DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort und das Hotel EDELWEISS Berchtesgaden zählen seit Jahrzehnten zu den führenden Betrieben im Alpenraum. Mit Innovation, Empowerment und der Begeisterung zur qualitätsorientierten Dienstleistung setzen unsere EDELWEISS Teams mit rund 350 MitarbeiterInnen und mehr als 10 Outlets täglich neue Maßstäbe. Unser Marketing Team ist verantwortlich für die internationale Vermarktung – in Online- und Offline-Medien – unserer Zimmer, 8 Restaurants und SPA Bereiche, welche in Summe mehr als 8.500 m² umfassen. Vom Fünf-Sterne Hotel in den Salzburger Bergen bis hin zum perfekten Erholungsort am Berchtesgadener Königssee und der Nähe zur Stadt Salzburg, bieten wir somit nicht nur für den Gast, sondern auch für unsere MitarbeiterInnen Einzigartiges!
Zur Vervollständigung unseres bestehenden F&B-Teams suchen wir für die Wintersaison einen
Chef de Rang (m/w/d)
Deine Aufgaben:
- professionelle Führung einer eigenen Station
- Vorbereitung und Umsetzung eines idealen Serviceablaufs
- Herzliche und individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Verantwortung für Demis, Commis und Auszubildende in deren fachlicher Weiterentwicklung
- Enge und kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B Team im Haus
- Einhaltung von betrieblichen Standards und Vorgaben
Das bringst du mit:
- Eine der Position entsprechende abgeschlossene Berufsausbildung
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie
- Ausgezeichnete Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse
- Charisma und das Herz am rechten Fleck
- Engagement, Verlässlichkeit und ein gutes "Gspür" für Menschen
- Leidenschaft und Engagement für deinen Beruf und Identifikation mit unseren Edelweiss-Werten
Dein persönlicher Mehrwert:
- Herzliches Familienunternehmen mit Geschichte in dritter Generation, welches immer wieder die Innovation in baulicher Hinsicht aber auch in der Dienstleistungsoptimierung sucht
- Arbeiten in einem dynamischen und motivierten Team
- Kostenfreie Verpflegung 7 Tage die Woche rund um die Uhr
- Kostenlose Kinderbetreuung
- Faire Entlohnung, die sich an deiner Erfahrung und persönlichen Qualifikation orientiert
- Wohnen im nahe gelegenen Mitarbeiterwohnhaus (5 Gehminuten), inkl. Kochnische und Balkon
- Unterstützung in individuellen Fort- und Weiterbildungen
- Nutzung des gesamten EDELWEISS Mountain Spa
- bis zu 50% Rabatt auf inhouse Leistungen im Bereich F&B, Beauty, Wellness und Friseur
- kostenlose Teilnahme am Aktivprogramm der Gäste
- regelmäßige Teamevents
- und vieles mehr
5611 Grossarl
