Wolf-Dietrich Altstadthotel GmbH
Vollzeit
Ihr Verantwortungsbereich
- Leitung des Service- und Küchen-Teams sowie aktive Mitarbeit in beiden Bereichen
- Sicherstellung eines reibungslosen Frühstücksablaufs und höchster Servicequalität
- Dienstplanung, Organisation und Führung des Teams
- Gästebetreuung und AnsprechpartnerIn für Wünsche und Anliegen
- Verantwortung für Buffetpräsentation & Hygiene-Standards
- Eigenständige Organisation des Aufgabenbereichs
- Abwicklung der wöchentlichen Lebensmittelbestellungen
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Wir verstärken unser Team mit einer SPA REZEPTIONISTIN (m/w/d)
- Aktive Gästebetreuung & -beratung: Sie sind die erste Anlaufstelle für unsere Gäste und sorgen für ein rundum positives Erlebnis.
- Terminkoordinierung: Sie organisieren die Terminvergabe für Behandlungen und Dienstleistungen im SPA.
- Aktiver Produktverkauf & Cross Selling: Sie beraten unsere Gäste aktiv zu unseren hochwertigen SPA-Produkten und erweitern unser Angebot durch gezielte Zusatzverkäufe.
- Arbeiten mit SPA Software TAC und Hotelprogramm Protel: Sie sind sicher im Umgang mit unserer Software für eine reibungslose Verwaltung.
- Telefondienst: Sie nehmen Anfragen entgegen und koordinieren die Gästebetreuung auch telefonisch.
- Beratung zu SPA-Behandlungen: Sie informieren und beraten unsere Gäste zu den verschiedenen Behandlungen, die wir im STOCK DIAMOND SPA anbieten.
- Mitverantwortung für das SPA-Konzept: Sie tragen aktiv zur Umsetzung des SPA-Konzepts bei und sorgen dafür, dass Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene im gesamten SPA-Bereich gewährleistet sind.
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vor- und Zubereitung der Speisen für unser Buffet
- an einem reibungslosen Ablauf durch diverse administrative Tätigkeiten (z.B. Bestellungen, Inventur...)
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
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Allgemeines:
- Kassieren von Speisen und Getränken
- Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
- Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen-, etc.
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Vollzeit
Bad Vigaun
21.01.2026
Bad Vigaun
Dein persönliches Wirkungsfeld:
- erste Ansprechperson für unsere nationalen & internationalen Gäste - von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
- Front Office Tätigkeiten
- Betreuung der Social Media Kanäle
- administrative Aufgaben & betriebliche Verwaltungsarbeiten
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Kompetente Beratung und Behandlung unserer Gäste
- Durchführungen der diversen Anwendungen (Fußpflege und Kosmetik)
- Vor- und Nachbereitung der Behandlungsräume
- Innovatives Mitwirken an der Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe und der Qualitätsstandards
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IHR BEITRAG ZUM ERFOLG
- Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants
- Überprüfung der Einhaltung von Projektzielen und Budgetvorgaben (Kenn-zahlenanalyse)
- Planung und Umsetzung von Verkaufs- und Marketingmaßnahmen
- Reporting an die zuständige Bereichsleitung bzw. deren Stellvertretung
- Beratung bei der Weinauswahl
- Zubereitung und Servieren von Speisen und Getränken
- Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Vor- und Nachbereitung der Weinbar, inkl. Eindecken und Aufräumen (MeP-Arbeiten)
- Teilnahme bei Festlichkeiten und Veranstaltungen bei Bedarf
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Das sind deine Aufgaben
- Organisation, Begleitung und Kontrolle der Abläufe im Restaurant
- Kompetente und feinfühlige Führungsarbeit (gemeinsam mit der Restaurantleitung)
- Einschulung neuer MitarbeiterInnen
- Beschwerdemanagement
- Unterstützung bei der Dienstplangestaltung
- Führen einer Station
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Die Rolle
- Abgeschlossene Koch- oder Konditorausbildung
- Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Patisserie
- Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
- Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Das sind deine Aufgaben
- Durchführung von Gesichtsbehandlungen mit Tiefenausreinigung, Gesichtsenthaarung, Ultraschallbehandlungen, Maniküre, Medizinische Fußpflege, Körperpackungen
- Durchführung von klassischen Massagen
- Kompetente Beratung und Betreuung unserer Gäste
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Das sind deine Aufgaben
- Selbstständige Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen.
- Flexibilität und Bereitschaft, an verschiedenen Posten in der Küche zu arbeiten.
- Sicherstellung der Einhaltung betrieblicher Vorgaben und Qualitätsstandards.
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Das sind deine Aufgaben
- Selbstständiges Arbeiten auf einer eigenen Station
- Verantwortung für reibungslose Arbeitsabläufe
- Speisen- und Getränkeservice
- Diverse Mise en Place Tätigkeiten
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Die Rolle
- Abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie
- Erste Berufserfahrung von Vorteil
- Sehr gute Umgangsformen
- Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Selbständige gastronomische Betreuung unserer Gäste an Bord
- Reisebereits im Innland (Hotelübernachtung garantiert)
- Einhaltung von Sicherheitsmaßnahmen am Zug
- Warenwirtschaft und Nachbestellung unserer Speisen und Getränke an Bord
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Aufgaben / Anforderungen
- Durchführung der Bade- und Betriebsaufsicht
- Zelebrieren von Saunaaufgüssen und Wellnessanwendungen
- Körperliche Fitness
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und sehr gute Deutschkenntnisse
- Sinn für Ordnung und Sauberkeit
- Selbstständiges Arbeiten im Team mit wechselnden
- Schichtdiensten inklusive an Wochenenden
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Bereitschaft Neues zu lernen
- Einwandfreier Leumund, Mindestalter 18 Jahre
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Operative Mitarbeit & Behandlungen:
Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs sowie aktive Mitarbeit und Unterstützung des Teams bei der Durchführung Behandlungen
Professionelle Beratung unserer Gäste - Qualitäts- & Hygienemanagement:
Einhaltung und Weiterentwicklung unserer hohen Qualitätsstandards
Verantwortung für Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien gemäß internen und externen Vorgaben - Führung & Teamentwicklung:
Fachliche und organisatorische Führung des Spa-Teams
Wertschätzende Einarbeitung neuer MitarbeiterInnen
Planung und Durchführung regelmäßiger Mitarbeiterschulungen
Förderung einer offenen Teamkultur, Motivation und individuellen Entwicklung jeder einzelnen Person - Lehrlingsausbildung:
Betreuung, Begleitung und Förderung unserer Lehrlinge
Unterstützung bei schulischen Anforderungen und praktischen Trainings
Durchführung regelmäßiger Feedbackgespräche zur Weiterentwicklung - Organisation & Dokumentation:
Erstellung, Aktualisierung und Umsetzung neuer Behandlungsabläufe
Mitgestaltung der jährlichen „Spa Moments“-Broschüre – sowohl inhaltlich als auch visuell
Proaktive Planung von Aktionen, Angeboten oder saisonalen Highlights - Planung, Administration & Controlling:
Verantwortung für das Bestellwesen, Inventuren und die laufende Warenwirtschaft
Kabinenkontrollen und Dokumentation der Produktbestände (THALGO, QMS, Edelweiss Natur)
Budgetorientiertes Arbeiten sowie Mitwirken bei Preisgestaltung und Angebotsentwicklung - Innovation & Weiterentwicklung:
Kontinuierliche Beobachtung internationaler Spa-, Wellness- und Health-Trends sowie proaktive Ableitung von Neuerungen
Konzeption und Einführung innovativer Treatments, Signature-Rituale und ganzheitlicher Programme – insbesondere in den Bereichen Longevity, Biohacking und moderne Regenerationsmethoden und Weiterentwicklung des Spa-Angebots unter Berücksichtigung der Markenidentität, der Gästebedürfnisse und der Standards im DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resorts
Initiierung und Umsetzung von Verbesserungs- und Innovationsprojekten, z. B. im Bereich Guest Journey, Produktpartnerschaften, Angebotsstruktur oder Raum-/Ablaufgestaltung, Servicequalität
Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung zur strategischen Positionierung des Spa-Bereichs und Stärkung der Marke im Luxussegment
Sicherstellung einer zukunftsorientierten, modernen Spa-Philosophie, die sowohl auf höchste Qualität als auch auf Nachhaltigkeit und wirtschaftliches Arbeiten setzt
Regelmäßige Analyse von Gästefeedback, Umsatzkennzahlen und Marktveränderungen zur strategischen Ausrichtung und Weiterentwicklung des Spa-Bereichs - Zusammenarbeit & Kommunikation:
Transparente, enge Abstimmung mit der Hotelleitung und relevanten Abteilungen
Repräsentation des Beauty Mountain Spa nach innen und außen
Beitrag zur strategischen Weiterentwicklung und Positionierung des Spa-Bereichs
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Ihre Aufgaben:
- Reinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung von warmen und kalten Speisen
- Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
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Vollzeit | Teilzeit | Praktikum
Deine Aufgaben
- Du hast Freude daran, Gäste der Stadt Salzburg über das touristische Angebot zu informieren.
- Du erklärst den Touristen alles, was sie über die SalzburgCard wissen müssen.
- Du verkaufst die Salzburg Card, Stadt-Rundfahrten, Konzert-Tickets etc.
- Du führst Hotelreservierungen durch.
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Ihre Aufgaben
- Professionelle Betreuung & Animation unserer jungen Gäste (ab 3 Jahren)
- Organisation & Durchführung eines abwechslungsreichen Wochenprogrammes im Kinderbereich
- Betreuung im Kinderclub von kreativen Bastelstunden & spannenden Spielen
- Begleitung von Kindern zu Outdoor-Aktivitäten wie Reiten, Spaziergängen und Entdeckungstouren im Freien & Gondelfahrten auf dem Penkenberg
- Organisation & Durchführung eines abwechslungsreichen Wochenprogrammes im Teeniebereich
- Begleitung von Jugendlichen zu coolen Outdoor-Aktivitäten wie Escape Room, Go-Kart, Lasertag, uvm.
- Betreuung im hoteleigenen Action Park mit Trail Park, Ballsporthalle, Trampolinen & Skaterrampe
- Förderung von Teamgeist, Abenteuerlust & sportlichem Ehrgeiz der Jugendlichen
- Sicherstellung einer sicheren Umgebung, in der sich Kinder & Jugendliche wohlfühlen
- Erwecke unser STOCKI-Maskottchen zum Leben & tanze mit den Kindern (max. 15 Minuten)
- Ansprechpartner:in für unsere jungen Gäste & deren Eltern
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Vollzeit | Lehrstelle
Berchtesgaden
19.01.2026
Berchtesgaden
Deine Benefits bei uns im EDELWEISS:
Kostenfreie Verpflegung und Getränke
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Die Rolle
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- Abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie
- Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Sehr gute Umgangsformen
- Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Vollzeit | Teilzeit
Bruck a. d. Glocknerstraße
19.01.2026
Bruck a. d. Glocknerstraße
Allgemeines:
- Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
- Einhaltung der Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz
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Vollzeit | Teilzeit
Bruck a. d. Glocknerstraße
19.01.2026
Bruck a. d. Glocknerstraße
Allgemeines:
- aktive und freundliche Kund:innenberatung und -bedienung
- Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
- Einhaltung der Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz
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Vollzeit | Teilzeit
Mittersill
19.01.2026
Mittersill
WAS SIE ERWARTET:
- Mitarbeit bei der Zubereitung von Frühstück, Mittagessen und Abendverpflegung
- Reinigung der Arbeitsbereiche, des Kochwerkzeuges, der Küche allgemein
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Ausgabe von Speisen, Bestückung von Tabletts
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Den richtigen Umgang mit Gästen und eine optimale Gästebetreuung
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Menüs planen, die Menge der benötigten Zutaten berechnen, Preise für die Speisekarte kalkulieren
- Lebensmittel einkaufen, annehmen und korrekt lagern
- Den Arbeitsplatz („Posten“) vorbereiten und benötigte Werkzeuge bereitlegen („Mise en place“)
- Verschiedene Arbeitstechniken, Garmethoden, Arbeitsmittel und Geräte einsetzen
- Den Posten sauber halten, Geräte und Werkzeuge nach Gebrauch reinigen
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Check-In und Check-Out der Gäste
- Betreuung und Information der Gäste
- Umgang mit dem Zimmerplan
- Schriftverkehr
- Kassaführung und Buchhaltung
- Lagerhaltung und verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Das lernst du bei uns:
- Herstellung von Torten, Kuchen, Schnitten, Strudel, Petits Fours, Gebäck,…
- Bearbeitung von Schokolade und Erzeugung von Pralinen sowie Nougat- und Trüffelmassen und Marzipanerzeugnissen
- Erzeugung von Speiseeis
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