DEINE Aufgaben
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Aktiver und herzlicher Umgang mit unseren Gästen und professionelle Gästebetreuung -
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Frühstücksservices -
Eigenständiges Abbauen des Frühstücksbuffet -
Teamarbeit innerhalb der eigenen Abteilung sowie mit der Küchen Crew -
Mise en Place Arbeiten -
Betreuung der Gäste im ála carte Bereich während des Mittagsservice
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Aufgaben:
- Professionelle und zuvorkommende Gästebetreuung
- Durchführung von Check In und Check Out
- Reservierungsannahme
- Organisation des täglichen Ablaufs an der Rezeption
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Die Rolle
- Abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
- Berufserfahrung, idealerweise in gehobener Gastronomie/ Hotellerie
- Sehr gutes Fachwissen und Computerkenntnisse (Microsoft Office)
- Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Führerschein Klasse B
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Als Schichtleiter:in koordinierst du die Lagercrew. Das bedeutet:
- Du überwachst beziehungsweise überprüfst die Tätigkeiten im Lager
- Du verbuchst Ein- und Ausgänge
- Du rechnest abfahrende und ankommende Züge ab
- Du arbeitest proaktiv im Lager mit
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten ausgezeichnete Desserts, Süßspeisen und Torten zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
- Sie erstellen das Mise en place
- Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
- Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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IHRE AUFGABEN UND ZUSTÄNDIGKEITEN
- Sie bringen umfangreiches Wissen und Fähigkeiten in Bereich Food mit
- Unterstützung der Küchenleitung bei den täglichen Aufgaben
- Das zubereiten von Lebensmitteln und die Präsentation der Speisen an der Ausgabe
- Mitverantwortung der Warenwirtschaft mit dem sorgsamen Umgang von Ressourcen
- Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Präsentation, Qualität, Hygiene und Sicherheit
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Auf folgende Vorteile kannst du dich bei uns freuen:
- Gratis Essen für Lehrlinge im Mitarbeiter:innen Restaurant
- Nationale Lehrlingstage
- Prämien für sehr gute und gute Schulleistungen
- In- und Auslandspraktika bei guter Leistung
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
- Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein
- Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams
- Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
- Sie unterstützen bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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DAS BRINGST DU MIT
- Du liebst es, Gäste zu bewirten und achtest auf jedes Detail, besonders auf Sauberkeit
- Du bist kommunikativ, engagiert und arbeitest gerne mit Kunden und im Team mit Menschen mit Beeinträchtigung
- Du hast idealerweise bereits Erfahrung im Gastronomiebereich
- Du arbeitest selbstständig und eigenverantwortlich
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein sind dir wichtig.
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Deine Benefits:
- Ein sicherer Arbeitsplatz mit einem Einstiegsgehalt über dem Kollektivvertrag in einem inklusiven und werteorientierten Unternehmen
- ONE IKEA Bonus - jährlich bei Zielerreichung für alle Mitarbeiter:innen
- Ein Dienstplan, abgestimmt auf deine Bedürfnisse, 4 Wochen im Vorhinein
- Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten im In- und Ausland
- Lebens- und private Unfallversicherung
- 15% Einkaufsrabatt und vergünstigtes Essen
- weitere Vorteile findest du auf IKEA.at/Jobs
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Wir bieten
- Unbefristete Jahresstelle / 5-Tage-Woche (kein Teildienst)
- Ein junges, dynamisches und motiviertes Team
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
- Einen stilvollen und modernen Arbeitsplatz
- Personalessen und Mitarbeiterparkplätze (kostenfrei)
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Langenloiserhof Salzburg
Teilzeit
Wir bieten
- Arbeitszeit nach Vereinbarung
- Jahresstelle
- Gehalt nach KV, Bereitschaft zur Überzahlung
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten unseren internationalen Gästen einen perfekten Start in den Tag
- Sie sorgen mit viel Aufmerksamkeit für ein ansprechendes Frühstücksbuffet
- Sie übernehmen die Vor- und Nachbereitung des Frühstücks
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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Aufgaben:
- Gewissenhafte Reinigung und Pflege der Zimmer
- Reinigung der allgemeinen Hotelbereiche (Gänge, Stiegenhaus, Lift)
- Verwaltung und effizienter Umgang mit Reinigungsmitteln
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie betreuen Ihre internationalen Kunden vom Angebot bis zur Rechnungsstellung
- Sie planen und organisieren vielfältige Events wie Kongresse, Tagungen und Hochzeiten
- Sie begrüßen Ihre Gäste persönlich und durch Ihre Betreuung fühlen sie sich stets willkommen
- Sie kommunizieren effektiv mit internen und externen Schnittstellen
- Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf und erstellen Function Sheets und Raumpläne
- Sie wirken bei der Erstellung von Preisstrukturen mit
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Aufgaben:
- Vorbereitungsarbeiten Frühstück und Mittagessen
- Service während der Frühstückszeit
- Reinigungstätigkeiten in der Küche
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Langenloiserhof Salzburg
Teilzeit | Geringfügig
Wir bieten
- brutto 487,5 gehalt
- 4 Tage Woche a 2,5h
- Arbeitszeit nach Vereinbarung
- Wünschenswert ab 08-08:30 Uhr
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Wir bieten
- Unbefristete Jahresstelle / 5-Tage-Woche (kein Teildienst)
- Ein junges, dynamisches und motiviertes Team
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
- Einen stilvollen und modernen Arbeitsplatz
- Personalessen und Mitarbeiterparkplätze (kostenfrei)
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie betreiben Akquise und Betreuung bestehender und neuer Kunden aller IMLAUER Betriebe mit Fokus auf das „MICE“ – Segment im IMLAUER Hotel Pitter Salzburg sowie im IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn
- Sie führen persönliche, schriftliche und telefonische "Sales Calls" durch mit der Nutzung von Protel
- Sie akquirieren Firmenevents aller Art
- Sie haben enge Zusammenarbeit mit der Verkaufs-Direktorin
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Allgemeines:
- Waren präsentieren und dekorieren
- Zubereitung von Speisen
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Umgang mit dem Gast
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Qualitätsmanagement
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Getränkeauswahl
- Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf an Ihrer Station
- Sie bereiten (anti-) alkoholische Getränke, Longdrinks und Cocktails zu
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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Du bist bei uns richtig, wenn du
- Eine Schule besuchst und ein Pflichtpraktikum machen musst
- Eine motivierte Persönlichkeit bist und Spaß am Lernen hast
- Freude am Umgang mit anderen Menschen hast
- Ein flexibler Teamplayer bist, auf den sich deine Kollegen/innen verlassen können
- Du mit deiner gewinnbringenden und offenen Art begeistern kannst
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Ihr Arbeitsumfeld
- Mitwirkung & Überwachung bei der Zubereitung und Produktion von Speisen & Menüs für unser Fine Dining & Heimisch Mediterranes Restaurant sowie Veranstaltungen
- Warenbestellungen in Zusammenarbeit und Absprache mit dem Küchenchef
- Kontrolle und Gewährleistung der vorgegebenen Qualitätsstandards im gesamten Produktionsbereich
- Kontrolle des Personaleinsatzes im Küchenbereich
- sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe einschließlich Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
- Einweisung neuer Mitarbeiter in die Pflege, Reinigung und Instandhaltung der technischen Geräte und die Kontrolle des sorgfältigen Umgangs mit dem Inventar
- Aufnahme und Veranlassung notwendiger Reparaturen im Küchenbereich
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Das möchten wir in Ihre Hände legen
- Verantwortungsbewusster Umgang mit hochqualitativen Lebensmitteln und Rohstoffen
- Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte
- Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf deinem Posten
- Tatkräftige Unterstützung des Küchenchefs und Souschefs
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Allgemeines:
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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Deine Benefits:
- Ein sicherer Arbeitsplatz mit einem Einstiegsgehalt über dem Kollektivvertrag in einem inklusiven und werteorientierten Unternehmen
- ONE IKEA Bonus - jährlich bei Zielerreichung für alle Mitarbeiter:innen
- Ein Dienstplan, abgestimmt auf deine Bedürfnisse, 4 Wochen im Vorhinein
- Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten im In- und Ausland
- Lebens- und private Unfallversicherung
- 15% Einkaufsrabatt und vergünstigtes Essen
- weitere Vorteile findest du auf IKEA.at/Jobs
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Wir bieten
- Unbefristete Jahresstelle / 5-Tage-Woche (kein Teildienst)
- Ein junges, dynamisches und motiviertes Team
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
- Einen stilvollen und modernen Arbeitsplatz
- Personalessen und Mitarbeiterparkplätze (kostenfrei)
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Deine Aufgaben:
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GastgeberIn sein – Dein Lächeln macht den Unterschied
Du begrüßt unsere Gäste herzlich und sorgst für einen perfekten Start in den Tag. Als Frühstücksleitung bist du das Gesicht unseres Frühstücksbereichs und stellst sicher, dass unsere Gäste sich rundum wohlfühlen. -
Verantwortung übernehmen – Dein Bereich, deine Mission
Du bist verantwortlich für den gesamten Ablauf des Frühstücksservices. Dazu gehört die Erstellung und Abstimmung des Dienstplans, die Organisation des Teams sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Tagesstarts für Gäste und Mitarbeitende. -
Organisationstalent – Deine Struktur zählt
Du behältst den Überblick über Bestände, kümmerst dich um Nachbestellungen und stellst sicher, dass alle Arbeitsabläufe optimal organisiert sind. Qualität und Hygienestandards (HACCP) werden von dir kontrolliert und vorgelebt. Nachhaltigkeit ist dabei ebenso wichtig wie Effizienz. -
Motivation & Führung – Gemeinsam erfolgreich
Du führst dein Team mit Begeisterung und schaffst eine motivierende, respektvolle Arbeitsatmosphäre. Du erkennst die Stärken deiner KollegInnen und förderst diese gezielt. Mit deiner Führungskompetenz motivierst du dein Team auch in stressigen Situationen und sicherst so den gemeinsamen Erfolg. -
Koordination & Qualität – Dein Anspruch zählt
Du planst den Ablauf, sorgst für eine ansprechende Präsentation des Buffets und stellst sicher, dass sowohl Gäste als auch das Team jederzeit bestens betreut sind.
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