Deine Aufgaben
- Du übernimmst die Planung, Organisation und Durchführung unserer Messen, Conventions & Events - von der Idee bis zur Umsetzung;
- Du koordinierst alles rund um deine Events, auch die Marketing- und Werbemaßnahmen;
- Du arbeitest eigenständig mit unseren internationalen Kolleg:innen in den jeweiligen Ländern zusammen und stellst eine reibungslose Abstimmung sicher;
- Du planst gemeinsam mit unserer Grafik den jeweiligen Messeauftritt und sorgst für ein professionelles Erscheinungsbild;
- Du behältst den Überblick, arbeitest strukturiert und hast immer einen klaren Plan.
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Unternehmensbeschreibung
- Sicherstellung von Ordnung und Sicherheit beim Event, ggf. Einleitung entsprechender Maßnahmen bzw. Verständigung der Sicherheitskette
- Eintritts- und Einlasskontrollen
- Ordnertätigkeit im Freien (Lenkung von Besucherströmen, Bewachung von Zugängen etc.)
- Ansprechperson für Besucher*innen
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Das bringen Sie mit
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position - bevorzugt mit gastronomischem Background
- Führerschein der Klasse B Voraussetzung, Klasse C und Staplerschein von Vorteil
- Zeitliche Flexibilität (Spätdienste, Einsatz am Wochenende, …)
- Organisationstalent und Genauigkeit mit lösungsorientierter Denkweise
- Gute Deutsch-& Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
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Das bringen Sie mit
- • Mehrjährige relevante Berufserfahrung im Catering- oder Veranstaltungsmanagement
- Führungserfahrung und organisatorisches Talent
- Ausgeprägtes logisches und analytisches Verständnis
- Zuverlässige & gewissenhafte Arbeitseinteilung, Freude an der Übernahme von Verantwortung
- Ausgeprägte Kundenorientierung und Kommunikationsstärke
- Wirtschaftliches Denken und Erfahrung in Kostenkalkulation
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Erfahrung mit Bankettprofi von Vorteil
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
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Allgemeines:
- Planung und operative Unterstützung von Events, darunter Salzburger Businesslauf, Jubilarfeier und Weihnachtsfeier
- Organisation und Umsetzung von Maßnahmen der Betrieblichen Gesundheitsförderung, z. B. Impfaktionen, Vorsorgeuntersuchungen oder Sportkurse
- Verfassen von Beiträgen und Briefings für interne und externe Kommunikationskanäle
- Administrative Tätigkeiten, unter anderem Abstimmung mit Agenturen und Bestellmanagement
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Hotel Goldener Hirsch a Luxury Collection Hotel Salzburg
- Begleitung von Gruppen und Events von der ersten Anfrage, der Vertragserstellung, über die Betreuung vor Ort, der abschließenden Rechnungskontrolle bis hin zu Feedback Gesprächen
- Administrative Unterstützung des F&B Teams bei Tischreservierungen und Menükarten
- Während der Festspielzeit gilt ein besonderer Fokus den Pausen- und Einlassbetreuungen
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IHR BEITRAG ZUM ERFOLG
- Planung, Kontrolle des bzw. aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäftes in der Location
- Koordination & Ansprechpartner zwischen Location, Cateringabteilung und Endkunden
- Planung und Organisation der Pausengastronomie (Bar, Buffet, mobile Stationen)
- Interne Abstimmung hinsichtlich Mitarbeiter, Sortiment, Logistik und Qualitätsstandards
- Fachliche Führung & Einteilung des Serviceund Eventpersonals
- Durchführung von Schulungen (Kassensystem, Service, Gastfreundschaft, Produktwissen, Umwelt- & Nachhaltigkeitsauflagen)
- Mitverantwortung für Budgetplanung und Kostenkontrolle
- Erstellung von monatlicher Inventur, Reports (Umsatz, Personaleinsatz, Warenverbrauch)
- Vertrags- und Angebotserstellung in Abstimmung mit der Cateringabteilung
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