Go Gaststättenbetriebs GmbH
Teilzeit
Lust auf diesen Job?
Bitte gerne hier gleich direkt online bewerben. Unsere zuständige Recruiting-Ansprechpartnerin Nicole Grestenberger wird sich umgehend mit Ihnen in Verbindung setzen. Tel: +43 732 6596 22764
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Einleitung
- Mitwirkung & Überwachung bei der Zubereitung und Produktion von Speisen & Menüs für unser Fine Dining & Heimisch Mediterranes Restaurant sowie Veranstaltungen
- Warenbestellungen in Zusammenarbeit und Absprache mit dem Küchenchef
- Kontrolle und Gewährleistung der vorgegebenen Qualitätsstandards im gesamten Produktionsbereich
- Kontrolle des Personaleinsatzes im Küchenbereich
- sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe einschließlich Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
- Einweisung neuer Mitarbeiter in die Pflege, Reinigung und Instandhaltung der technischen Geräte und die Kontrolle des sorgfältigen Umgangs mit dem Inventar
- Aufnahme und Veranlassung notwendiger Reparaturen im Küchenbereich
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Das erwartet dich:
- Planung und Organisation von Reisen
- Überwachung und Sicherstellung reibungsloser Abläufe
- Durchführung und Kontrolle touristischer Prozesse
- Übermittlung von relevanten Listen und Informationen an unsere Partner
- Enge Zusammenarbeit mit internen und externen Ansprechpartnern zur Sicherstellung effizienter Abläufe
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Die Rolle
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
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Deine Aufgaben
- Gestaltung von Werbemitteln für Print und Online
- Gestaltung von Flyern, Broschüren, Plakaten und weiteren Marketingmaterialien
- Bildbearbeitung und Aufbereitung von Fotos
- Sicherstellung eines einheitlichen Erscheinungsbildes von THV Reisen
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Dein Arbeitsplatz:
hinter den Kulissen in der Küche und direkt beim Gast im Restaurant
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Das möchten wir in deine Hände legen
- einem sehr guten Gespür für Qualität und Organisation
- fundierten Weinkenntnissen
- mehrjähriger Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- freundliches, gästeorientiertes und gepflegtes Auftreten
- Flexibilität, wir arbeiten auch am Wochenende, Feiertags sowie Früh-& Spätdienst
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- Die Zubereitung von einfachen bis hin zu anspruchsvollen Gerichten
- Die Organisation und Verwaltung einer Küche
- Den professionellen Einkauf von Lebensmitteln und die Einhaltung der Hygienestandards
- Die Erstellung von Speisekarten und die Beratung der Gäste
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- Geschützter und herzlicher Rahmen für deinen Karriereaufbau
- Individuelle Förderung und Begleitung deiner Entwicklung durch deinen Buddy
- Du möchtest die Lehre mit Matura? Wir unterstützen dich dabei!
- Lehrabschlussbonus bei erfolgreichem Abschluss
- geregelte Arbeitszeiten - frei mind. an jedem zweiten Wochenende
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Good to know
- ab Dezember 2026
- Top Bezahlung
- Kostenlose Einzel-Unterkunft
- Faire Trinkgeld-Aufteilung
- Skipass inklusive
- Wellnessbereich-Nutzung
- uvm.
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Deine Aufgaben
- Aktiver Verkauf von Reisen am Telefon
- Persönliche und telefonische Beratung unserer Kundinnen und Kunden
- Planung und Zusammenstellung von Reisen
- Vorbereitung von Reiseangeboten für den Verkauf
- Erstellung und Bearbeitung von Buchungen und Reiseunterlagen
- Betreuung unserer Kundinnen und Kunden vor und nach der Buchung
- Allgemeine organisatorische und administrative Aufgaben im Reisebüro
- Unterstützung bei der Vorbereitung neuer Reiseangebote
- Aktive Nachbearbeitung von Kundenanfragen und Angeboten
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich incl. Geschirr und Gläser
- Unterstützung bei diversen Küchentätigkeiten
- Einhaltung der Hygienestandards in allen Bereichen
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Aufgaben:
- Reinigung von Besteck und Geschirr
- Hilfstätigkeiten in der Küche
- Unterstützung des Küchenteams
- Sauberhalten des Küchenbereichs
- Verräumen der Lieferungen
- Mülltrennung
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Ihre Vorteile im Überblick:
- Unterkunft im Haus möglich & Anwesenheitsverpflegung inklusive
- Neue und modernste Prozessküche von MEP - daher viele Tagesdienste möglich
- Entgeltangaben: Euro 2.000,- bis 2.600,-/Monat (je nach Qualifikation und Berufserfahrung)
- Firmenfahrzeug (Elektrisch) auch für private Nutzung erhältlich - kostenfreies Tanken inkl.
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Wir bieten Ihnen:
- 2.400,- - 2.600,- Basis Btto mtl. (Vollzeit)
- Wochenstunden: zw. 18 – 30 h möglich
- Mo – So, zwischen 07.00 und 20.00 Uhr
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Wir bieten Ihnen:
- 2.400,- - 2.600,- Basis Btto mtl. (Vollzeit)
- Wochenstunden: zw. 25 – 32 h möglich
- Mo – So, zwischen 07.00 und 20.00 Uhr
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Unser Angebot an Dich
- Angenehmes Betriebsklima indem sich junge Menschen ideal entwicklen können
- Im Familienverbund ist jeder aufgehoben
- Lernen ab dem ersten Tag
- Kostenlose Unterbringung im Doppelzimmer mit einem Lehrlingskollegen
- Kostenlose Verpflegung, auch an den freien Tagen
- Kostenlose Nutzung des Sport und Aktivprogramms, Sauna -und Wasserwelt und unserem Fitnesstudio
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Deine Karriere startet hier
- Unterstützung unseres Serviceteams
- Servieren von Speisen und Getränken
- Vorbereitung und Pflege des Gastraums
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Zusammenarbeit mit der Küche für einen reibungslosen Ablauf
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DEINE AUFGABEN
Du sorgst für einen geregelten Ablauf und bereitest das Frühstück für unsere 200 Gäste vor. Du arbeitest eng mit unserem Frühstücksservice zusammen und sorgst für reibungslosen Nachschub. Deine wesentlichen Aufgaben beinhalten die Vorbereitung des Frühstücksbuffets, Zubereitung frischer warmer Eierspeisen, Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) und die allgemeine Organisation rund um unseren Frühstücksbereich.
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Ein neuer Job mit freien Wochenenden – Kulinarische Kreativität am Campus!
- Frische-Handwerk: Die Vorbereitung und Zubereitung von knackigen Salaten, frischem Gemüse, Obst sowie die sorgsame Verarbeitung von Fleisch und Fisch stehen im Mittelpunkt.
- Maschinen- & Schneidetechnik: Professionelle Schneidetechniken und der sichere Umgang mit elektrischen Gemüseschneidemaschinen kommen täglich zum Einsatz.
- Snack-Design: Brötchen, Weckerln, Sandwiches und kalte Snacks werden mit viel Liebe zum Detail hergestellt und ansprechend gestaltet.
- Flexibler Team-Support: Die gegenseitige Unterstützung an den Stationen Ausgabe, Abwasch und Buffetausgabe sichert den reibungslosen Küchenalltag.
- Wertschätzender Umgang: Ein bewusster, sorgsamer Umgang mit unseren hochwertigen regionalen, saisonalen und biologischen Lebensmitteln wird aktiv gelebt.
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Should-haves:
- Frühstücks-Exzellenz
Du sorgst für einen perfekten Start in den Tag – mit frisch zubereiteten Eierspeisen, individuellen Wunschgerichten und einem Auge fürs Detail. - Front Cooking mit Persönlichkeit
Ob Omelett, Eierspeis oder Spiegelei – du bereitest unsere Frühstücksgerichte live am Buffet zu und begeisterst mit Qualität und Charme. - Qualitätsbewusstsein
- Du arbeitest sauber, strukturiert und mit dem Anspruch, auch bei den einfachsten Gerichten höchste 5-Sterne-Standards umzusetzen.
- Teamplayer mit Herz
Du bringst gute Laune in die Küche – denn Professionalität und Humor schließen sich bei uns nicht aus.
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Aufgaben:
- Empfang / Rezeption / Front- und Backoffice
- Terminkoordination
- Verwaltungsarbeiten
- Organisation der strukturierten Tagesabläufe
- Informationen sämtlicher Anfragen von Interessenten & Mitglieder
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Vollzeit
Filzmoos
16.09.2026
Filzmoos
Werde Teil unseres Küchenteams im Jagdhof Filzmoos!
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
- Sie erstellen das Mise en place
- Sie gehen als Koch/Köchin sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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Was dich erwartet:
- Ein Arbeitsplatz mit Charme: Unser Felsencafé ist ein gemütlicher Treffpunkt für Kurgäste und Besucher.
- Abwechslungsreiche Aufgaben: Vom herzlichen Empfang bis zum perfekten Service – du sorgst für eine angenehme Atmosphäre.
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf und Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards.
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Vor- und Zubereitung der Gerichte unserer Edelweiss Mountain Cuisine
- Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
- Mitarbeit in der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
- Vorbild und Unterstützer in der Ausbildung unserer Lehrlinge
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit hochwertigen Lebensmittel und den diversen Rohstoffen
- Einhaltung und Sicherstellung der betrieblichen Standards und der HACCP-Richtlinien
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Warum diese Stelle Sinn stiftet
- Bereite frische Weckerl, Snacks, Salate und kleine Speisen mit Sorgfalt und Kreativität zu.
- Unterstütze bei der Regeneration und professionellen Ausgabe unserer Speisen.
- Sorge dafür, dass angelieferte Speisen durch Regeneration, Anrichten und finale Qualitätskontrolle in
bester Qualität bei unseren Gästen ankommen. - Unterstütze bei Warenannahme, Lagerhaltung und Bestellwesen.
- Arbeite aktiv an Buffet, Ausgabe und bei Bedarf an der Kassa mit.
- Stelle die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher.
- Zeige Teamgeist und Einsatzbereitschaft– von der Zubereitung frischer Speisen
bis zur Reinigung von Geschirr und Arbeitsbereichen. - Übernimm nach deiner Einarbeitung schrittweise zusätzliche Verantwortung, beispielsweise
bei Bestellungen, Kassaführung oder der Mitgestaltung von Menüangeboten.
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Aufgaben:
- Professionelle und zuvorkommende Gästebetreuung
- Durchführung von Check In und Check Out
- Reservierungsannahme
- Organisation des täglichen Ablaufs an der Rezeption
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Kompetente Beratung und Behandlung unserer Gäste
- Durchführungen der diversen Anwendungen (Fußpflege und Kosmetik)
- Vor- und Nachbereitung der Behandlungsräume
- Innovatives Mitwirken an der Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe und der Qualitätsstandards
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