Die Rolle
- Kaufmännischer Studienabschluss mit Schwerpunkt Rechnungswesen oder betriebswirtschaftliche Ausbildung mit Fortbildung zum Diplom-Betriebswirt (oder ähnliches)
- Einschlägige Berufserfahrung im Finanz-Controlling
- Sehr gute konzeptionelle, strategische und analytische Fähigkeiten, d.h. Zahlen/ Analysen verständlich und business-relevant aufzubereiten und zu präsentieren
- Offenes und sicheres Auftreten als Teamplayer, gepaart mit einer starken Eigenmotivation und Hands-on-Mentalität
- Exzellente Excel Kenntnisse und Erfahrungen in SAP ERP und SAP BI wünschenswert
- Fließende/Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
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So sieht Ihr Tag aus:
- Reinigung der Zimmer und des öffentlichen Bereichs
- Übernahme von Tätigkeiten wie Minibar-Dienst, Wäscherei etc.
- Vorbereitung der VIP-Zimmer
- Kontrolle der gereinigten Zimmer
- Weiterleitung technischer Mängel an die Technik oder Hausdame
- Turndown Service
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Die wesentlichen Tasks sind:
- Eingangsrechnungen prüfen & buchen – Sicherstellung der Richtigkeit & Verbuchung
- Bilanzvorbereitung, Zahlungsverkehr, Kassenverwaltung und Mahnwesen
- Reisekostenabrechnungen – Prüfung & steuerliche Behandlung von Reisekosten
- Zusammenarbeit mit Steuerberatern – Bereitstellung relevanter Unterlagen
- Auftragsabwicklung – Unterstützung bei Lizenzierungen, Hardwarebestellungen & Abrechnungen für Tochtergesellschaften
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Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen in Hotels und Gastgewerbebetrieben
- Vorbereitung der Nahrungsmittel und Bereitstellen von Zutaten
- Organisation der Abläufe in der Küche
- fachgerechte Weiterverarbeitung von Lebensmitteln
- Umgang mit küchentechnischen Anlagen
- fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Anrichten der fertigen Speisen
- Erstellung von Speisekarten
- Beschäftigung mit Nahrungsmitteln und Kenntnis um deren Wirkung
- Einhaltung der Hygienebestimmungen und Lebensmittelgesetze
- sämtliche Aufgaben in der Küche und in der Küchenorganisation
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So sieht Ihr Tag aus:
- Zubereitung der Speisen für das Frühstücksbuffet/ Brunch auch Front Cooking
- Kontrolle der Anlieferung und fachgerechten Lagerung der Waren hinsichtlich Qualität, Quantität und Einhaltung gesetzlicher Richtlinien, hygienischer Vorschriften und deren Dokumentation
- Erstellung, Gestaltung des gesamten Speisenangebots
- eigenständige Zubereitung und Präsentation des Frühstückbuffets
- eigenverantwortliches Arbeiten auf dem zugeteilten Posten
- bedarfsweise Mitarbeit für Mise-en-Place-Tätigkeiten in der Hauptküche
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So sieht Ihr Tag aus:
- Betreuung und professionelle Beratung der Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
- Verantwortungsvolles Führen einer Station
- Kassieren und Erstellen der täglichen Abrechnung
- Verantwortung für den zugeteilten Kassastand
- Betreuung, Schulung und Unterstützung unterstellter Mitarbeiter
- Kenntnisse über aktuelle Angebote und Aktionen
- Mise en place Arbeiten im Restaurant-/Bar-/Bankettbereich
- Aufbau und Dekoration von Buffets
- Kontrolle der Speisekarten, Aufsteller und Deko-Displays auf Sauberkeit und Funktionstüchtigkeit
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So sieht Ihr Tag aus:
- Sie bereiten frische Zutaten nach Rezept bzw. Menüvorschlag zu
- Sie achten auf eine sachgemäße Lagerung der Lebensmittel auf dem jeweiligen Posten und kontrollieren die Lagertemperaturen
- Sie kochen, richten Speisen an und bereiten hochwertige Menüs und Buffets zu
- Sie sind verantwortlich für den ordnungsgemäßen Ablauf in der Schicht
- Sie arbeiten und schulen neue Küchenmitarbeiter ein
- Sie leiten Lehrlinge an
- Sie entwickeln sich weiter und unterstützen andere Küchenmitarbeiter/ Lehrlinge
- Sie sind zuständig für die kontinuierliche Verbesserung in Absprache mit dem Sous Chef der organisatorischen Optimierung im Küchenbereich
- Sie fördern und gewährleisten eine kollektive Zusammenarbeit in und zwischen den Abteilungen
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So sieht Ihr Tag aus:
- Sie nehmen unsere Gäste am Morgen in Empfang und bedienen sie an den Tischen
- Sie kontrollieren die Speisekarten, Aufsteller und Deko-Displays auf Sauberkeit und Funktionstüchtigkeit
- Sie servieren auf Wunsch à la Carte Frühstück
- Sie nehmen Getränkebestellungen entgegen und servieren sie fachgerecht
- Sie räumen die Tische ab und säubern sie
- Sie unterstützen das Team beim anstehenden Mittagsgeschäft (falls notwendig), machen Sie klar Schiff und bereiten im Anschluss alles für die nächste Schicht vor
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Aufgabenbereich
- Konzeptioneller Aufbau/Betrieb der Telekom SIEM Infrastruktur
- Proaktive 24x7-Überwachung von Netzwerken und Systemen in Bezug auf Cyber Risiken
- Monitoring, Verwaltung und Betrieb von Firewall- und Intrusion-Prevention-Systemen
- Begleitung von Audits und Durchführung von PEN-Tests
- Kontinuierliche Verbesserung des Security-Levels und Anpassung an gesetzliche Vorgaben der Systeme
- Untersuchung von Sicherheitsverstößen zur Ermittlung der Kernursache von Angriffen und Verhinderung von zukünftigen Verstößen
- Analyse, Untersuchung und Dokumentation von Security-Trends
- Bereitstellung von IT-/und Security-Expertenwissen im Unternehmen
- Technische Projektabwicklung im Aufgabenbereich
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Wir möchten die Welt bewegen
- 1st Level Support: Du bist die erste Anlaufstelle für technische und fachliche Anliegen unserer Fachbereiche.
- Koordination mit dem IT-Team: Du klärst offene Fragen und Anliegen mit unserem Inhouse-IT-Team.
- Access Management: Du kümmerst dich um die Verwaltung und Vergabe von Zugriffsrechten.
- Problemlösung: Du analysierst Störungen, behebst diese und definierst nachhaltige Maßnahmen zur Fehlervermeidung.
- Mitarbeit an IT-Projekten: Du unterstützt Projekte, die unser Unternehmen voranbringen.
- Hardware-Beschaffung: Du organisierst neue Hardware für unsere Mitarbeiter:innen und sorgst für eine reibungslose Bereitstellung.
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