Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Das EDELWEISS Berchtesgaden ist ein ganz besonderer Ort. Deshalb brauchen wir ganz besondere Menschen. Wir schätzen die Liebe für’s Detail. Wir legen Wert auf Herzlichkeit, Kompetenz, Loyalität und Einsatzbereitschaft. Wir haben Ziele, die wir nur zusammen erreichen können – als Team.

Zur Verstärkung unseres Teams in Berchtesgaden suchen wir eine/n

Chef de Partie (m/w/d)

Deine Aufgaben:

  • Eigenständige Führung eines Postens
  • Teamführung von 1 – 2 Mitarbeitern
  • Verantwortlich für den Halbpensionsbereich mit bis zu 200 Gästen & den à la carte Bereich von 2 Restaurants
  • Lagerhaltung und Lagerorganisation
  • Mitgestaltung der täglich wechselnden Menüs und der Speisekarten
  • Einhaltung der Edelweiss-Standard

Das bringst du mit:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung
  • Freude und Liebe am Beruf
  • Teamplayer
  • Verfolgen neuer Trend in der Menügestaltung
  • Du hast Feingefühl und Kreativität
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Du denkst voraus und erkennst Fehlerquellen im Vorfeld

Deine Benefits bei uns im EDELWEISS:

  • Kostenlose Verpflegung (3x täglich)
  • Ermäßigungen auf hoteleigene Leistungen
  • Weiterbilungen & Schulungen, mit Aufstiegschancen
  • Modernes Mitarbeiterhaus mit Wlan & Parkplatz