GOURMET stellt sich vor...
- an der Vorbereitung und dem Verkauf unserer Frühstück- und Jausensnacks
- an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe
- an der Ausgabe der Speisen am Buffet (inkl. Kassiertätigkeiten)
- an notwendigen Reinigungsarbeiten (z.B. Abwasch, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Hotel Goldener Hirsch a Luxury Collection Hotel Salzburg
- eine abgeschlossene Berufsausbildung oder ähnliche Qualifikationen
- freundlich, motiviert und belastbar
- hervorragende Deutschkenntnisse sowie Englischkenntnisse
- Freude am Umgang mit Menschen und die Liebe zum Beruf
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Deine Aufgaben:
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung
- Freude am Umgang mit Kunden
- Aufgeschlossenes, professionelles Auftreten, Freundlichkeit
- Innovative Denkweise
- Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Loyalität
- Hohes Verantwortungsbewusstsein sowie Bereitschaft zur ständigen Weiterbildung
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Wir suchen dich!
- proaktiver Umgang mit Gästen
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Felsencafé
- Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards;
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche als Schnittstelle
- Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
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Das sind deine Aufgaben
- Ausschank der Getränke und Bedienung der Kaffeemaschine und Schankanlage.
- Gepäckservice.
- Unterstützung des Serviceteams bei allen anfallenden Aufgaben.
- Sicherstellen der Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz.
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Deine Aufgaben:
- Professionelle und freundliche Bedienung unserer Gäste
- Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken
- Abrechnung und Kassieren
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Pflege und Kontrolle des eigenen Arbeitsbereiches
- Unterstützung des Teams bei verschiedenen Aufgaben
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Deine Aufgaben:
- Professionelle und freundliche Bedienung unserer Gäste
- Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken
- Abrechnung und Kassieren
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Pflege und Kontrolle des eigenen Arbeitsbereiches
- Unterstützung des Teams bei verschiedenen Aufgaben
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Deine Aufgaben:
- Professionelle und freundliche Bedienung unserer Gäste
- Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken
- Abrechnung und Kassieren
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Pflege und Kontrolle des eigenen Arbeitsbereiches
- Unterstützung des Teams bei verschiedenen Aufgaben
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ALL ABOUT: CREATING SAFETY BY TECHNOLOGY
- You enjoy being around people and will take responsibility for our bistro, ensuring that our employees feel comfortable during their lunch break.
- This includes:
- Start your working day at around 11:30 am (Monday–Thursday) / 10:00 am (Friday)
- Preparing the bistro for lunchtime service
- Serving lunch in a friendly and efficient manner
- Tidying up after lunch has been served
- You have green fingers and will look after our plants.
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Vollzeit
Schönau am Königssee
11.12.2025
Schönau am Königssee
Aufgaben
- Freundliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Aufnahme von Bestellungen und fachkundige Speisen- und Getränkeempfehlungen
- Servieren von Speisen und Getränken
- Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs
- Abrechnung und Kassieren
- Sauberhalten des Gästebereichs
- Mitarbeit bei Veranstaltungen und Events
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Hotel Goldener Hirsch a Luxury Collection Hotel Salzburg
- Pflege des Gästekontakts und fachliche Beratung zum Speisen- und Getränkeangebot
- Vorbereitung und Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen sowohl im als auch außer Haus
- Durchführung von regelmäßigen Trainings
- Fachgerechte Unterweisung und Betreuung unserer Auszubildenden
- Einhaltung von Marriott Richtlinien und Standards
- Beachtung und Umsetzung der Hygienevorschriften im gesamten Servicebereich
- Abrechnung
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Ihre Aufgaben:
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung
- Bankerfahrung und Basiskenntnisse von Vorteil
- Gutes Zahlenverständnis und analytisches Denken
- Ausgeprägte Teamorientierung
- Gute IT-Kenntnisse
- Selbstständiges und verantwortungsvolles Handeln
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Ihr Tätigkeitsbereich
- Servicetätigkeiten in unsere Hotelgastronomie
- Empfang und Betreuung der Tagungsgäste im Pausenfoyer
- Unterstützung des Serviceteams beim Mittag- und Abendservice
- Vorbereitung und Durchführung verschiedenster Bankettveranstaltungen
- Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf für unsere Halbpensionsgäste, welchen wir vorrangig Buffets anbieten;
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Service- und Qualitätsstandards
- Bonieren und Abrechnung auf unserem Kassensystem
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Die Rolle
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
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ALL ABOUT: CREATING SAFETY BY TECHNOLOGY
- Du bist gerne unter Menschen und übernimmst die Verantwortung für unser Bistro und sorgst dafür, dass sich unsere Mitarbeitenden während der Mittagspause wohlfühlen.
- Dazu gehören:
- Arbeitsbeginn gegen 11:30 Uhr (Montag-Donnerstag) / 10:00 Uhr (Freitag)
- Vorbereitung des Bistros für den Mittagsbetrieb
- Freundliche und zügige Ausgabe des Mittagessens
- Nachbereitung nach der Essensausgabe
- Du hast einen grünen Daumen und achtest auf unsere Pflanzen.
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Allgemeines:
- Zubereiten und aktives Verkaufen aller Speisen und Getränke
- Servieren und Kassieren
- Reinigen der Sitzbereiche unserer Gäste und Überprüfen aller Unterlagen am Tisch
- Freundliche, aufmerksame und herzliche Bewirtung unserer Gäste
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Das möchten wir in DEINE Hände legen
- Sehr gutes Gespür für Qualität
- bereits gesammelte Berufserfahrung in der Gastronomie
- Flippige und gerne Querdenkende Persönlichkeit und/oder freundliches, gästeorientiertes und gepflegtes Auftreten
- du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Allgemeines:
- Produktion des Snack und Partyservice Sortiments
- Bedienen der Kaffeemaschine
- Korrektes Inkasso lt. aktueller Preisliste und aktueller Bonierarbeitstechnik
- Erledigung der täglich anfallenden Reinigungsarbeit sowie Einhalten der Hygiene-Standards
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
- Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
- Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Serviceteams
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
- Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
- Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Serviceteams
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DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung / Gastronomie-Berufserfahrung
- Gute Deutschkenntnisse (Englischkenntnisse von Vorteil)
- Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
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Was wir bieten
- Ein angenehmes, familiäres Arbeitsumfeld
- Flexible Arbeitszeiten (Teilzeit oder Vollzeit – je nach deinen Ferien)
- Faire Entlohnung
- Vollverpflegung: Frühstück, Mittag, Abendessen
- Bei Bedarf Unterkunft vor Ort
- Gratis WLAN
- Nutzung unserer Hoteleinrichtungen
- Zusatzverdienst in den Ferien
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Persönliche Betreuung unserer Gäste
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs durch ein professionelles Speisen- und Getränkeservice
- Unterstützung des Chef de Rangs
- Mise en Place Arbeiten, um dir und deinen Kollegen das Arbeiten ideal zu organisieren
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Das bringen Sie mit
- Abgeschlossenes Wirtschaftsstudium (Uni/FH) oder vergleichbare Ausbildung
- Beratung bei der Weinauswahl
- Zubereitung und Servieren von Speisen und Getränken
- Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Vor- und Nachbereitung der Weinbar, inkl. Eindecken und Aufräumen (MeP-Arbeiten)
- Unterstützung bei kleinen Events oder Verkostungen
- Kassieren und Abrechnen mit dem Kassensystem
- Teilnahme bei Festlichkeiten und Veranstaltungen bei Bedarf
- Reporting an die zuständige Bereichsleitung bzw. deren Stellvertretung
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Das sind deine Aufgaben
- Selbstständiges Arbeiten auf einer eigenen Station
- Verantwortung für reibungslose Arbeitsabläufe
- Speisen- und Getränkeservice
- Diverse Mise en Place Tätigkeiten
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Das sind deine Aufgaben
- Selbstständiges Arbeiten auf einer eigenen Station.
- Verantwortung für reibungslose Arbeitsabläufe.
- Speisen- und Getränkeservice.
- Diverse Mise en Place Tätigkeiten.
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Getränkeausgabe: Zubereitung und Servieren von (Bar-)Getränken – stets mit einem Auge fürs Detail und Qualität. -
Kundenservice: Freundliche, professionelle Beratung und Bedienung unserer Gäste – du sorgst für echte Wohlfühlaugenblicke an der Bar. -
Teamarbeit: Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis.
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KOWALSKI Panoramabar
- Du hast Freude an der Bewirtung von Gästen, achtest auf die kleinen Details und legst besonderen Wert auf Sauberkeit.
- Du suchst eine neue Herausforderung und möchtest als Servicekraft gemeinsam im Team mit Menschen mit Behinderung tätig sein.
- Du hast vorzugsweise einen Lehrabschluss als Restaurantfachfrau/-mann oder bringst umfangreiche Gastronomieerfahrung mit.
- Du bringst Grundlagenkenntnisse in der EDV mit.
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Hotel Goldener Hirsch a Luxury Collection Hotel Salzburg
- Sie gestalten gemeinsam mit dem Frühstücksteam ein herzliches und reibungsloses Gästeerlebnis
- Betreuung unserer internationalen Gäste während des Frühstücks mit einem hohen Maß an Aufmerksamkeit und Freundlichkeit
- Verantwortung für den Aufbau, die Präsentation und den laufenden Qualitätscheck des Frühstücksbuffets
- Unterstützung des Serviceteams beim Mittagsgeschäft
- Aktive Gästebetreuung sowie kompetente Beratung zu Speisen und Getränken
- Schulung und Anleitung neuer Mitarbeitender sowie Betreuung unserer Auszubildenden
- Mitverantwortung für Dienstpläne, Abrechnung und die Einhaltung von Marriott Standards
- Kontrolle und Umsetzung aller geltenden Hygienevorschriften (HACCP)
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