Henndorf | XXXLutz Servicecenter Henndorf | Vollzeit
- Check der technischen Umsetzbarkeit von Küchenaufträgen
- Schnittstelle zwischen Kunden, Verkauf und Lieferanten
- Keine Verkaufsaktivitäten
- Verantwortlich fürs Bestellwesen von Küchen
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Im Ausmaß von 20h/Woche
- Sie unterstützen tatkräftig unser Küchenpersonal im Tagesgeschäft
- Sie bereiten Kalt und Warmspeisen vor und führen Wasch, Schäl und Schneidearbeiten durch
- Sie erledigen leichte Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
- Sie arbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften
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Aufgabengebiet
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Arbeiten gemäß gesetzlicher und betrieblicher Sicherheits- und Hygienevorschriften
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Aufgaben:
- Vorbereitungsarbeiten Frühstück und Mittagessen
- Service während der Frühstückszeit
- Reinigungstätigkeiten in der Küche
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Samstags
- Mitarbeit im Service oder in der Küche
- Kalte Gerichte vorbereiten
- Getränke und Speisen servieren
- Geschirrspüler einräumen
- Nebenarbeiten erledigen
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Vollzeit | Teilzeit
Bruck a.d.Glkstr.
22.04.2025
Bruck a.d.Glkstr.
Allgemeines:
- Unterstützung des Küchenteams bei allen der Vorbereitung aller Speisen und Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Mitarbeit an der Spüle/Abwasch im Bedarfsfall
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Check-In und Check-Out der Gäste
- Betreuung und Information der Gäste
- Umgang mit dem Zimmerplan
- Schriftverkehr
- Kassaführung und Buchhaltung
- Lagerhaltung und verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
- Sie erstellen das Mise en place
- Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
- Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
- Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein
- Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams
- Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
- Sie unterstützen bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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Aufgabengebiet
- Führung eines dynamischen Teams und Personalplanung in Abwesenheit unserer Restaurantleiterin
- Proaktiver Umgang mit Gästen sowie Reservierungsplanung
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche als Schnittstelle
- Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
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Gesundheitseinrichtungen
- Mithilfe bei der Speisenzubereitung und der Speisenausgabe
- Mise en Place Arbeiten
- Alltägliche Küchenreinigungsarbeiten
- Unterstützung bei Anlieferungen
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Vollzeit | Teilzeit
Bruck a. d. Glocknerstraße
20.04.2025
Bruck a. d. Glocknerstraße
Allgemeines:
- Mitarbeit in allen Bereichen der Küche
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
- Erledigung der täglich anfallenden Reinigungsarbeiten
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Vollzeit
Strobl
18.04.2025
Strobl
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für den gesamten Servicebereich des Hotels
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant-, Bar- und Cafébereich
- Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams
- Erstellung von Dienstplänen und Arbeitsaufteilungen
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Optimierung von Arbeitsprozessen zur Steigerung der Gästezufriedenheit
- Zusammenarbeit mit der Küchenleitung zur Abstimmung von Menüs und Serviceabläufen
- Beschwerdemanagement und professionelle Gästebetreuung
- Kontrolle der Lagerbestände und Bestellungen im Servicebereich
- Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Banketts
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Gesundheitseinrichtungen
- Physiotherapeutische Anwendungen wie Einzel- u. Gruppentherapien, Elektro- und Unterwassertherapien, Moorpackungen und medizinische Bäder, Massageanwendungen
- Begleitung von Outdoor-Gruppen
- Besprechung der Behandlungspläne mit den Patient*innen
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Ihr Arbeitsumfeld
- Mitwirkung & Überwachung bei der Zubereitung und Produktion von Speisen & Menüs für unser Fine Dining & Heimisch Mediterranes Restaurant sowie Veranstaltungen
- Warenbestellungen in Zusammenarbeit und Absprache mit dem Küchenchef
- Kontrolle und Gewährleistung der vorgegebenen Qualitätsstandards im gesamten Produktionsbereich
- Kontrolle des Personaleinsatzes im Küchenbereich
- sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe einschließlich Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
- Einweisung neuer Mitarbeiter in die Pflege, Reinigung und Instandhaltung der technischen Geräte und die Kontrolle des sorgfältigen Umgangs mit dem Inventar
- Aufnahme und Veranlassung notwendiger Reparaturen im Küchenbereich
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MIT DIESEN AUFGABEN LEISTEN SIE EINEN WERTVOLLEN BEITRAG
- Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe
- Ausgabe der Speisen
- Freundliche, aufmerksame und herzliche Bewirtung unserer Gäste
- Kassieren* von Speisen und Getränken
- Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
- Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, nachfüllen der Menagen
- Diverse Reinigungstätigkeiten inklusive Abwasch
- Reinigen des Gästebereichs
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Verkauf, Vertrieb | Zell/See | Möbelix Filiale Zell/See | Vollzeit, Teilzeit
- Deine Aufgabe ist es, Kund:innen nicht nur gut zu beraten, sondern ihnen das Gefühl zu geben, als wärst du fast schon bei ihnen zu Hause im Esszimmer.
- Du begeisterst unsere Kund:innen mit neuen technologischen Verkaufsprogrammen wie Carat.
- Eine optimale Warenpräsentation und eine saubere Verkaufsausstellung liegen ebenfalls in deinem Verantwortungsbereich.
- Bei Möbelix verkaufst du nicht nur eine Küche, sondern gleich die komplette Einrichtung.
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Ihre Aufgaben
- Selbständiges Führen eines Postens
- Zubereitung aller kalten & warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen & internationalen Küche
- Führung der zugeteilten Mitarbeiter
- Koordination & Absprache mit der Küchenleitung
- Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes
- Arbeiten auf höchster Qualität
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
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Ihre Aufgaben
- Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
- Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren
- Vorräte fachgerecht in Kühlräumen und Gefriergeräten lagern und die Lagerbestände kontrollieren
- Vielfältige Speisen zubereiten: Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
- Innerhalb der Ausbildung zum Koch informierst du die Gäste über das Angebot an Speisen
- Die Preise und Lieferbedingungen für Lebensmittel lernst du innerhalb der Koch-Ausbildung kennen
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DAS ERWARTET SIE ALS IMPACTS-GENUSSBOTSCHAFTER*IN
- Vielfältige Möglichkeiten, sich aktiv einzubringen und mitzugestalten
- Kostenloses, frisches Mittagessen vom Buffet aus eigener Küche
- Kurze Entscheidungswege in einem familiären Ambiente
- Ein teamorientierter Führungsstil in einem dynamischen Umfeld
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