Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Durchführung von unterschiedlichen Saunaaufgüssen
- Einbringung neuer Ideen und Aufguss-Varianten
- Herzliche Betreuung der Gäste in unserem Wellnessbereich
- Kontrolle der Ordnung und Sauberkeit im Wellness-, Fitness- und Saunabereich und die Gewährleistung der Einhaltung unserer Standards in diesem Bereich
- Arbeitszeiten variabel
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Teilzeit | Geringfügig
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Allgemeines
- Alles im Griff – von A bis Z: Die temporäre Organisation des Tagesgeschäfts im Gastronomiebetrieb – von der Ablaufplanung bis zur Zielerreichung – liegt in verantwortungsvollen Händen
- Teamführung mit Herz und Verstand: Stellvertretende Leitung eines engagierten Teams mit Fokus auf ein motivierendes Miteinander, effiziente Zusammenarbeit und Förderung & Entwicklung von Mitarbeitenden
- Qualität leben: Verantwortung für das Erscheinungsbild des Betriebes und Sicherstellung der HACCP Richtlinien
- Menüs kreieren: Von regionalen Klassikern bis zu internationalen Gerichten – Planung von Speisen und frische Zubereitung nach vorgegebenen Rezepturen mit viel Liebe zum Detail
- Buffet-Genuss mitgestalten: Ansprechender Aufbau unserer Buffetstationen und Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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Dein Arbeitsplatz:
die Küche - das Herzstück unseres Betriebes
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Zell/See | XXXLutz Filiale Zell/See | Vollzeit, Teilzeit
- Im Rahmen Ihres Trainings on the Job werden Sie Schritt für Schritt auf Ihre zukünftige Führungsrolle im Restaurant vorbereitet.
- Sie lernen alle operativen Abläufe im Restaurant kennen und arbeiten aktiv in den verschiedenen Bereichen mit.
- Sie gewinnen Einblicke in die wirtschaftliche Steuerung des Restaurants und lernen relevante Kennzahlen zu analysieren und Optimierungspotenziale zu erkennen.
- Sie wirken bei der Planung und Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen sowie Marketing- und Werbeaktionen mit.
- Sie lernen unsere Qualitäts- und Servicestandards kennen und unterstützen bei deren konsequenter Umsetzung.
- Sie arbeiten aktiv im Service mit und unterstützen bei Bedarf auch das Küchenteam.
- Sie erhalten Einblicke in die Dienst- und Personaleinsatzplanung und übernehmen schrittweise erste organisatorische Aufgaben.
- Sie werden von erfahrenen Führungskräften begleitet und übernehmen nach und nach mehr Verantwortung.
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Vollzeit - ab sofort
- Bei guten Leistungen und Flexibilität übernehmen wir Sie nach der Ausbildung
- Profitieren Sie von einer fairen Ausbildungsvergütung, regelmäßigen Schulungen und Angebot zur Prüfungsvorbereitung
- Ein modernes Ausbildungskonzept und einen Ausbilder, der bei allen Herausforderungen und Fragen zur Seite steht
- Einen „Welcome Day“ um den Ausbildungsplatz und das Team besser kennenzulernen
- Mitarbeiterrabatte in jeder Mömax-, Möbelix- und XXXLutz-Filiale auch bei zahlreichen Partnerunternehmen
- Leckeres Essen zu vergünstigten Preisen in unseren Restaurants
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Zell/See | XXXLutz Filiale Zell/See | Vollzeit
- Betreuung und Service unserer Gäste
- Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken
- Mitarbeit in Küche, Service und an der Kassa
- Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualität
- Organisation der Abläufe im Restaurantbetrieb
- Einhaltung moderner Gastronomie-Standards
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Unser Angebot an Dich
- Angenehmes Betriebsklima indem sich junge Menschen ideal entwicklen können
- Im Familienverbund ist jeder aufgehoben
- Lernen ab dem ersten Tag
- Kostenlose Unterbringung im Doppelzimmer mit einem Lehrlingskollegen
- Kostenlose Verpflegung, auch an den freien Tagen
- Kostenlose Nutzung des Sport und Aktivprogramms, Sauna -und Wasserwelt und unserem Fitnesstudio
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr
- an der Bedienung von Spülmaschinen
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- eigenverantwortlich an der Vorbereitung, Produktion und ansprechenden Präsentation unseres vielfältigen Patisserieangebots
- der Verwirklichung eines effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatzes
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Deine Aufgaben
- Fachliche und organisatorische Leitung der Hotelbar
- Herzliche, kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Zubereitung hochwertiger Cocktails, Longdrinks und alkoholfreier Kreationen
- Planung und Durchführung von Spirituosenverkostungen
- Weiterentwicklung der Barkarte und Entwicklung saisonaler Signature Drinks
- Führung, Motivation und Schulung des Barteams
- Warenbestellung, Lagerkontrolle und Inventur
- Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Enge Zusammenarbeit mit Restaurant, Küche und Rezeption
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Dein Arbeitsplatz:
hinter den Kulissen in der Küche und direkt beim Gast im Restaurant
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DEINe Aufgaben
- Schneiden und Anrichten von Wurst, Käse, Obst und Gemüse
- Backen bzw. Aufbacken von Brot, Gebäck und Croissants
- Vorbereitung von Müslis, Joghurt, Aufstrichen u.Ä.
- Zubereitung von klassischen Eiergerichten (Rührei, Spiegelei, Omelett, gekochte Eier)
- Herstellung warmer Frühstückskomponenten (z.B. Speck)
- Abräumen und Reinigen der Arbeitsbereiche und Geräte
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- Schriftverkehr mit unseren Gästen
- Allgemeine Büroarbeiten und Verwaltung der Zimmerpläne
- Persönlicher Kontakt und Betreuung unserer Gäste
- Kassaführung und Service auf höchstem Niveau
- Social Media & Marketing
- Erfahrung in vielen weiteren spannenden Aufgabenbereichen
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Traineeprogramm mit außerordentlicher Lehrabschlussprüfung - Dein nächster Schritt – dein erfolgreicher Quereinstieg in die Einrichtungsberatung mit dem Schwerpunkt Küche
- Beratungsgespräche führen – du ermittelst Kundenwünsche und findest passende Lösungen zu Stil, Funktion, Material, Budget und Nutzung.
- Küchen planen – du begeisterst unsere Kund:innen mit individuellen und professionellen Küchenplanungen und setzt ihre Wohnvorstellungen digital in die Realität um
- Individuelle Kundenlösungen begleiten – du begleitest die Umsetzung vom ersten Gespräch bis zum Abschluss.
- Warenpräsentation gestalten – du sorgst für eine optimale, einladende Verkaufsausstellung und setzt unser Küchen- und Einrichtungssortiment ansprechend in Szene.
- Aktionen umsetzen – du wirkst bei der Gestaltung von Verkaufsflächen sowie bei aktuellen Werbemaßnahmen in der Filiale mit.
- Warenwirtschaft unterstützen – Bedarfsermittlung, Bestellung, Preisauszeichnung und Bestandspflege gehören zu deinem Alltag.
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Traineeprogramm mit außerordentlicher Lehrabschlussprüfung - Dein nächster Schritt – dein erfolgreicher Quereinstieg in die Einrichtungsberatung mit dem Schwerpunkt Küche
- Beratungsgespräche führen – du ermittelst Kundenwünsche und findest passende Lösungen zu Stil, Funktion, Material, Budget und Nutzung.
- Küchen planen – du begeisterst unsere Kund:innen mit individuellen und professionellen Küchenplanungen und setzt ihre Wohnvorstellungen digital in die Realität um
- Individuelle Kundenlösungen begleiten – du begleitest die Umsetzung vom ersten Gespräch bis zum Abschluss.
- Warenpräsentation gestalten – du sorgst für eine optimale, einladende Verkaufsausstellung und setzt unser Küchen- und Einrichtungssortiment ansprechend in Szene.
- Aktionen umsetzen – du wirkst bei der Gestaltung von Verkaufsflächen sowie bei aktuellen Werbemaßnahmen in der Filiale mit.
- Warenwirtschaft unterstützen – Bedarfsermittlung, Bestellung, Preisauszeichnung und Bestandspflege gehören zu deinem Alltag.
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Vom Getränke-Klassiker über Cocktails bis hin zum coolen Drink
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs an der Hotelbar und auch im Lobby-Bereich
- Mitgestaltung der Barkarte
- Mithilfe und Unterstützung in den anderen Outlets
- Professionelle, charmante und individuelle Beratung und Gästebetreuung
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Allgemeines
- Nah am Gast: Kassieren von Speisen und Getränken
- Überblick bewahren: Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Organisation im Blick: Vorbereiten und Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten etc.
- Augenmerk auf Hygiene: Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen etc.
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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Hotel Goldener Hirsch a Luxury Collection Hotel Salzburg
- Teil eines professionellen Teams in der gehobenen Hotellerie werden?
- Ihr Fachwissen im Service- und Barbereich erweitern und weiterentwickeln?
- Gäste auf höchstem Niveau betreuen und verwöhnen?
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Allgemeines
- Nah am Gast: Kassieren von Speisen und Getränken
- Überblick bewahren: Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Organisation im Blick: Vorbereiten und Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten etc.
- Augenmerk auf Hygiene: Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen etc.
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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Allgemeines
- Unterstützung des Küchenteams bei allen der Vorbereitung aller Speisen und Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Mitarbeit an der Spüle/Abwasch im Bedarfsfall
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zubereitung von Kaffee-, Espresso- und weiteren Heißgetränkespezialitäten
- an der Mitarbeit an der Schank sowie Ausgabe von Getränken und kleinen Speisen
- an der Unterstützung bei leichten Küchenhilfstätigkeiten und der Speisenvorbereitung
- an der Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Bar- und Arbeitsbereich
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Deine Benefits bei uns im EDELWEISS:
Kostenfreie Verpflegung und Getränke
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DEIN Profil
- DU hast Spaß am Lernen
- Neugier und Engagement zeichnen DICH aus
- Charme und Hilfsbereitschaft ist ein Leichtes für DICH
- Unter Menschen zu sein ist für DICH ein Mehrwert und motiviert DICH
- Die Hotellerie & Gastronomie interessiert DICH
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Zell/See | XXXLutz Filiale Zell/See | Vollzeit, Teilzeit
- Steuerung aller Maßnahmen zur Erreichung der Umsatz- und Deckungsbeitragsziele in ihrer Küchenabteilung
- Aktive Mitarbeit im Verkauf
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Verkaufsteams
- Einschulung und laufende Ausbildung neuer und bestehender Mitarbeiter/innen
- Sicherstellung einer optimalen Warenpräsentation sowie Umsetzung der Merchandising-Guidelines
- Organisation und Optimierung aller Abläufe in der Abteilung
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Vollzeit
Bischofshofen
15.08.2026
Bischofshofen
Bischofshofen | XXXLutz Filiale Bischofshofen | Vollzeit
- Steuerung aller Maßnahmen zur Erreichung der Umsatz- und Deckungsbeitragsziele in ihrer Küchenabteilung
- Aktive Mitarbeit im Verkauf
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Verkaufsteams
- Einschulung und laufende Ausbildung neuer und bestehender Mitarbeiter/innen
- Sicherstellung einer optimalen Warenpräsentation sowie Umsetzung der Merchandising-Guidelines
- Organisation und Optimierung aller Abläufe in der Abteilung
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowohl an der Hotelbar als auch im gesamten Lobbybarbereich und auf der Barterrasse im Sommer
- Vom Getränke-Klassiker über Cocktails bis hin zum innovativen Drink, Speisenempfehlung, Kaffee & Kuchen
- Gestaltung der Barkarte
- Professionelle, charmante und individuelle Beratung und Gästebetreuung
- Führung und Training des Teams
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
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Allgemeines
- Tägliche Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Reibungslose Abwicklung der Kassier-Tätigkeiten
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
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WIR BIETEN
- Überdurchschnittliche Entlohnung bei wenig Stunden!
- Mitarbeiterfreundliche Dienstplanung / geregelte Arbeitszeiten
- Sichere Ganzjahresstelle (kein Saisonbetrieb / kein Betriebsurlaub)
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze direkt am Hotelgelände
- Stilvoller, moderner Arbeitsplatz mit einzigartigem Ausblick
- Ein junges, dynamisches und motiviertes Team
- Regionales und internationales Gästepublikum
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