Unser Angebot
- Langfristige Vollzeitanstellung in einem österreichischen Familienunternehmen mit familienfreundlichen Arbeitszeiten
- Interessantes, herausforderndes Aufgabengebiet in einem erfolgreichen, dynamischen Team
- Selbständiges Handeln
- Vielfältige Benefits (moderner Arbeitsplatz, Essenszuschuss, breites Weiterbildungsangebot, Mitarbeitervergünstigungen uvm.)
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Aufgabenbereich:
- Unterstützung unserer Bereichsleitung Pflege
- Arbeitsmix zwischen Management und aktiver Mitarbeit in der Langzeitpflege
- Begleitung des Betreuungs- und Pflegeprozesses aus fachlich-inhaltlicher Sicht
- Unterstützung bei der Qualitätssicherung und -kontrolle
- Pflege von regionalen Netzwerken (z.B. Gemeinde, Hausärzte, Apotheken)
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Allgemeines:
- Personaleinsatzplanung, Mitarbeiterführung und –motivation von ca. 20 Mitarbeiter:innen
- Leitung als Kassenaufsicht - Stellvertretung
- verantwortungsvoller Umgang mit Zahlungsmitteln
- Kassenbestückung, Abrechnungen, Abschöpfungen, Verantwortung über den Tresor
- Informationsdrehscheibe zu den MitarbeiterInnen im Team
- den Servicegedanken- und Kundenorientierung vorleben (Vorbildfunktion)
- ebenso zu Ihrem Verantwortungsbereich zählt das maxi.service (erste Anlaufstelle für unsere Kundinnen und Kunden bei Fragen, Anregungen, Reklamationen)
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Aufgaben, die mich erwarten
- Vertreten der Filialleitung bei deren Abwesenheit
- Unterstützen der Filialleitung bei den täglichen Aufgaben wie Bestandsmanagement und Präsentieren der Ware
- Kassieren und Bewirtschaften der Regale
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Beantworten von Kundenanfragen
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Aufgaben, die mich erwarten
- Vertreten der Filialleitung bei deren Abwesenheit
- Unterstützen der Filialleitung bei den täglichen Aufgaben wie Bestandsmanagement und Präsentieren der Ware
- Kassieren und Bewirtschaften der Regale
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Beantworten von Kundenanfragen
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Aufgaben, die mich erwarten
- Vertreten der Filialleitung bei deren Abwesenheit
- Unterstützen der Filialleitung bei den täglichen Aufgaben wie Bestandsmanagement und Präsentieren der Ware
- Kassieren und Bewirtschaften der Regale
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Beantworten von Kundenanfragen
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Aufgaben, die mich erwarten
- Vertreten der Filialleitung bei deren Abwesenheit
- Unterstützen der Filialleitung bei den täglichen Aufgaben wie Bestandsmanagement und Präsentieren der Ware
- Kassieren und Bewirtschaften der Regale
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Beantworten von Kundenanfragen
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Aufgaben, die mich erwarten
- Vertreten der Filialleitung bei deren Abwesenheit
- Unterstützen der Filialleitung bei den täglichen Aufgaben wie Bestandsmanagement und Präsentieren der Ware
- Kassieren und Bewirtschaften der Regale
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Beantworten von Kundenanfragen
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Aufgaben, die mich erwarten
- Vertreten der Filialleitung bei deren Abwesenheit
- Unterstützen der Filialleitung bei den täglichen Aufgaben wie Bestandsmanagement und Präsentieren der Ware
- Kassieren und Bewirtschaften der Regale
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Beantworten von Kundenanfragen
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Aufgaben, die mich erwarten
- Vertreten der Filialleitung bei deren Abwesenheit
- Unterstützen der Filialleitung bei den täglichen Aufgaben wie Bestandsmanagement und Präsentieren der Ware
- Kassieren und Bewirtschaften der Regale
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Beantworten von Kundenanfragen
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IHR BEITRAG ZUM ERFOLG
- Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants
- Überprüfung der Einhaltung von Projektzielen und Budgetvorgaben (Kenn-zahlenanalyse)
- Planung und Umsetzung von Verkaufs- und Marketingmaßnahmen
- Reporting an die zuständige Bereichsleitung bzw. deren Stellvertretung
- Beratung bei der Weinauswahl
- Zubereitung und Servieren von Speisen und Getränken
- Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Vor- und Nachbereitung der Weinbar, inkl. Eindecken und Aufräumen (MeP-Arbeiten)
- Teilnahme bei Festlichkeiten und Veranstaltungen bei Bedarf
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Das bringen Sie mit
- Abgeschlossenes Wirtschaftsstudium (Uni/FH) oder vergleichbare Ausbildung
- Beratung bei der Weinauswahl
- Zubereitung und Servieren von Speisen und Getränken
- Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Vor- und Nachbereitung der Weinbar, inkl. Eindecken und Aufräumen (MeP-Arbeiten)
- Unterstützung bei kleinen Events oder Verkostungen
- Kassieren und Abrechnen mit dem Kassensystem
- Teilnahme bei Festlichkeiten und Veranstaltungen bei Bedarf
- Reporting an die zuständige Bereichsleitung bzw. deren Stellvertretung
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Ihre Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants
- Überprüfung der Einhaltung von Projektzielen und Budgetvorgaben (Kenn-zahlenanalyse)
- Planung und Umsetzung von Verkaufs- und Marketingmaßnahmen
- Reporting an die zuständige Bereichsleitung bzw. deren Stellvertretung
- Beratung bei der Weinauswahl
- Zubereitung und Servieren von Speisen und Getränken
- Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Vor- und Nachbereitung der Weinbar, inkl. Eindecken und Aufräumen (MeP-Arbeiten)
- Teilnahme bei Festlichkeiten und Veranstaltungen bei Bedarf
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Allgemeines:
- Fachliche Führung der Küchenmitarbeiter:innen
- Stellvertretung des Restaurantleiters in allen Belangen
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
- Bestellung aller Produkte wie Getränke, Gemüse, Fleisch & Fisch sowie Trockensortiment
- Kontrolle des Wareneingangs
- Aktive Mitarbeit in allen Küchen-Bereichen
- Ausbildung der Lehrlinge
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Deine Aufgaben im Detail – was wir unter deinen Qualifikationen verstehen:
- Organisation im Griff: Du verantwortest die Abläufe in der Produktionsküche für die Mensa und Catering inklusive Speisenausgabe und Auslieferung.
- Führen mit Herz und Verstand: Du leitest ein achtköpfiges Küchenteam, planst Personaleinsätze und sorgst für Motivation.
- Alles läuft rund: Einkauf, Lager, Spülküche und Logistik sind bei dir in guten Händen – wirtschaftlich und HACCP-konform.
- Qualität zählt: Du achtest auf die Präsentation und den Geschmack – von der Vorbereitung, Produktion bis zur Ausgabe.
- Hands-on: Du arbeitest mit – besonders dann, wenn es drauf ankommt.
- Mit System arbeiten: Du nutzt unser Warenwirtschaftssystem für Bestellungen, Rezepte und Inventur.
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Stellvertretende Projektleitung und Regionalkoordinator*in (m/w/d)
- Mitarbeit bei der Planung, Steuerung und Umsetzung des Projekts in enger Zusammenarbeit mit der Projektleitung
- Regionale Teamkoordination sowie Unterstützung und Anleitung der Mitarbeiter*innen an den 3 Standorten im Pinzgau, Pongau, Lungau
- Aufbau und kontinuierliche Optimierung von Strukturen und Abläufen sowie Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des Projekts auf Basis laufender Bedarfsanalysen
- Sicherstellung der Einhaltung aller Vertragsbedingungen und Projektziele sowie Einhaltung aller ESF+-Richtlinien und Dokumentations- und Berichtspflichten
- Mitarbeit und Pflege aller erforderlichen Unterlagen in der ESF+-Datenbank
- Aufbau und Pflege regionaler Netzwerke (z. B. Sozialämter, Leader-Regionen, soziale Einrichtungen, Betriebe) und Sicherstellung eines kohärenten Zugangs- und Kooperationsprozesses mit Sozialämtern und Partnerinstitutionen
- Stellvertretung bei der Organisation und Moderation von internen Teammeetings und Projektbesprechungen bei Abwesenheit der Projektleitung
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