Hotel Goldener Hirsch a Luxury Collection Hotel Salzburg
- Teil eines professionellen Teams in der gehobenen Hotellerie werden?
- Ihr Fachwissen im Service- und Barbereich erweitern und weiterentwickeln?
- Gäste auf höchstem Niveau betreuen und verwöhnen?
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Gastorientierter Service
- Mise en Place Arbeiten
- Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zubereitung von Kaffee-, Espresso- und weiteren Heißgetränkespezialitäten
- an der Mitarbeit an der Schank sowie Ausgabe von Getränken und kleinen Speisen
- an der Unterstützung bei leichten Küchenhilfstätigkeiten und der Speisenvorbereitung
- an der Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Bar- und Arbeitsbereich
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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DEINE AUFGABEN
- Bewirtung und Betreuung unserer internationalen Gäste, aktiven Verkauf
- Sicherstellung eines guten Ablaufes und hoher Qualität
- Speisen- und Getränkeservice mit Produktpräsentation
- Vorbereitung und Pflege des Gästebereichs
- Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
- Professionelle Bedienung der digitalen Kassensysteme
- Versierter Umgang mit unterschiedlichen neuen Zahlungstools
- Gewissenhafte Durchführung der Tagesabrechnung
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Das sind deine Aufgaben
- Selbstständiges Arbeiten auf einer eigenen Station.
- Verantwortung für reibungslose Arbeitsabläufe.
- Einhaltung der betrieblichen Vorgaben & Standards.
- Speisen- und Getränkeservice, Frühstücksservice.
- Betreuung der Gäste bei Frühstück, Nachmittags und Abendservice.
- Diverse Mise en Place Tätigkeiten.
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Ihr persönliches Wirkungsfeld:
- Empfang und individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste im Halbpensionsbereich
- Verantwortung für die eigene Station
- Verantwortung für einen anspruchsvollen, gehobenen aber ungezwungenen Serviceablauf
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Vollzeit
Fuschl am See
19.08.2026
Fuschl am See
Deine Aufgaben
- Erfahrung als Chef de Rang in der gehobenen Hotellerie
- Kommunikationsstärke
- Gute Deutschkenntnisse oder sehr gute Englischkenntnisse
- Die Rolle des Gastgebers macht Dir großen Spaß
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Das sind deine Aufgaben
- Selbstständiges Führen der eigenen Station
- Sicherstellen eines reibungslosen und aufmerksamen Serviceablaufs
- Service von Speisen und Getränken
- Sorgfältiges Mise en Place und gute Vorbereitung
- Mit Herzlichkeit und Gespür für die Gäste für echte Genussmomente sorgen
- Abräumen und Kassieren
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Vollzeit
Fuschl am See
19.08.2026
Fuschl am See
Unsere Erwartung
- Erfahrung als Commis in der gehobenen Hotellerie
- Kommunikationsstärke
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Die Rolle des Gastgebers macht Dir großen Spaß
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SO SIEHT DEIN ARBEITSALLTAG AUS
- Unterstützung des Chef de Rangs bei der aufmerksamen Betreuung unserer Gäste
- Sorgfältige Vorbereitung des Restaurants und der zugeteilten Station
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Kompetente Beantwortung von Fragen zu unserem Angebot
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Mit einem offenen Blick dafür sorgen, dass es unseren Gästen an nichts fehlt
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Bei uns arbeiten Sie...
- am Empfang und der Betreuung unserer Gäste
- an allgemeinen Mise-en-Place Tätigkeiten
- an der Beratung der Gäste
- an der
Durchführung des klassischen Speisen- und Getränkeservice inkl. Inkasso und Tagesabrechnung - an der Stammkundenpflege
- an der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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