Teilzeit | Geringfügig
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- professionelle Führung einer eigenen Station
- Vorbereitung und Umsetzung eines idealen Serviceablaufs
- Herzliche und individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Verantwortung für Demis, Commis und Auszubildende in deren fachlicher Weiterentwicklung
- Enge und kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B Team im Haus
- Einhaltung von betrieblichen Standards und Vorgaben
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Unsere Erwartung
- Erfahrung als Commis in der gehobenen Hotellerie
- Kommunikationsstärke
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Die Rolle des Gastgebers macht Dir großen Spaß
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Bei uns arbeiten Sie...
- am Empfang und der Betreuung unserer Gäste
- an allgemeinen Mise-en-Place Tätigkeiten
- an der Beratung der Gäste
- an der
Durchführung des klassischen Speisen- und Getränkeservice inkl. Inkasso und Tagesabrechnung - an der Stammkundenpflege
- an der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
- Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
- Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Serviceteams
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Hotel Goldener Hirsch a Luxury Collection Hotel Salzburg
- Teil eines professionellen Teams in der gehobenen Hotellerie werden?
- Ihr Fachwissen im Service- und Barbereich erweitern und weiterentwickeln?
- Gäste auf höchstem Niveau betreuen und verwöhnen?
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Das sind deine Aufgaben
- Selbstständiges Arbeiten auf einer eigenen Station.
- Verantwortung für reibungslose Arbeitsabläufe.
- Einhaltung der betrieblichen Vorgaben & Standards.
- Speisen- und Getränkeservice, Frühstücksservice.
- Betreuung der Gäste bei Frühstück, Nachmittags und Abendservice.
- Diverse Mise en Place Tätigkeiten.
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Deine Aufgaben
- Erfahrung als Chef de Rang in der gehobenen Hotellerie
- Kommunikationsstärke
- Gute Deutschkenntnisse oder sehr gute Englischkenntnisse
- Die Rolle des Gastgebers macht Dir großen Spaß
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DEINE AUFGABEN
- Bewirtung und Betreuung unserer internationalen Gäste, aktiven Verkauf
- Sicherstellung eines guten Ablaufes und hoher Qualität
- Speisen- und Getränkeservice mit Produktpräsentation
- Vorbereitung und Pflege des Gästebereichs
- Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
- Professionelle Bedienung der digitalen Kassensysteme
- Versierter Umgang mit unterschiedlichen neuen Zahlungstools
- Gewissenhafte Durchführung der Tagesabrechnung
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Allgemeines
- Leidenschaft für Details: Zubereiten und aktives Verkaufen aller Speisen und Getränke
- Nah am Gast: Servieren und Kassieren
- Augenmerk auf Hygiene: Reinigen der Tische und Sitzbereiche unserer Gäste
- Herz am rechten Fleck: Freundliche, aufmerksame und herzliche Bewirtung unserer Gäste
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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Das sind deine Aufgaben:
- Gästebetreuung- und beratung
- Speisen erklären
- Mise en place
- Frühstück- und Abendservice
- Abwechselnd Dienst im Hotelrestaurant „Die Schatzarei“ (viele einheimische Gäste)
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Aufgaben:
- professionelle und zuvorkommende Gästebetreuung
- Betreuung von Veranstaltungen und Seminaren vor Ort
- Aufnehmen und Servieren der Speisen und Getränke
- Mitarbeiten an der Hotelbar
- Einhaltung der hauseigenen Servicestandards
- Kentnisse über Speise- und Getränkekarte
- Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
- Planung, Vorbereitung und Verantwortung für den Ablauf eines reibungslosen Tagesgeschäfts
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Deine Aufgaben:
- Professionelle Betreuung vom Empfang des Gastes im Restaurant bis zur Verabschiedung
- Du sorgst für reibungslose Abläufe im Hotel- sowie im À la Carte Bereich
- Enge und kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten Team im Haus
- Verantwortung für Commis und Auszubildende in deren fachlicher Weiterentwicklung
- Einhaltung von betrieblichen Standards und Vorgaben
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Die Rolle
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
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Wir verstärken unser Team mit einem STELLVERTRETENDEN OBERKELLNER (m/w/d) für unser exklusives 5-Sterne-Superior Hotel ab 11. Mai
- Unterstützung des Restaurantleiterteams
- Mitwirken bei der Führung und Förderung eines Teams mit ca. 40 Mitarbeiter:innen
- Eigenverantwortliches Führen von einzelnen Schichten
- Mithilfe und Unterstützung im Service
- Durchführen von internen Schulungen
- Enge Kommunikation und Abstimmung mit den anderen Abteilungen im Hotel
- Betriebswirtschaftliches Denken & Handeln
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- professionelle Führung einer eigenen Station
- Vorbereitung und Umsetzung eines idealen Serviceablaufs
- Herzliche und individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Verantwortung für Demis, Commis und Auszubildende in deren fachlicher Weiterentwicklung
- Enge und kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B Team im Haus
- Einhaltung von betrieblichen Standards und Vorgaben
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Wir verstärken unser Team mit einem CHEF DE RANG / STATIONSKELLNER (m/w/d) ab 11. Mai 2026
- Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Betreuung unserer Gäste
- Du führst eigenverantwortlich eine Servicestation mit ca. 30 Gästen
- Du begleitest Frühstücks-, Mittags- und Abendservice mit Stil & Herz
- Du berätst aktiv zu Wein- & Getränkekombinationen und verkaufst mit Begeisterung
- Mise en place, Qualitätsstandards (HACCP) sowie Vor- & Nachbereitungen gehören zu deinem Verantwortungsbereich
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Zell/See | XXXLutz Filiale Zell/See | Vollzeit, Teilzeit
- Im Rahmen Ihres Trainings on the Job werden Sie Schritt für Schritt auf Ihre zukünftige Führungsrolle im Restaurant vorbereitet.
- Sie lernen alle operativen Abläufe im Restaurant kennen und arbeiten aktiv in den verschiedenen Bereichen mit.
- Sie gewinnen Einblicke in die wirtschaftliche Steuerung des Restaurants und lernen relevante Kennzahlen zu analysieren und Optimierungspotenziale zu erkennen.
- Sie wirken bei der Planung und Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen sowie Marketing- und Werbeaktionen mit.
- Sie lernen unsere Qualitäts- und Servicestandards kennen und unterstützen bei deren konsequenter Umsetzung.
- Sie arbeiten aktiv im Service mit und unterstützen bei Bedarf auch das Küchenteam.
- Sie erhalten Einblicke in die Dienst- und Personaleinsatzplanung und übernehmen schrittweise erste organisatorische Aufgaben.
- Sie werden von erfahrenen Führungskräften begleitet und übernehmen nach und nach mehr Verantwortung.
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Vollzeit | Teilzeit
Grödig
12.08.2026
Grödig
DEIN BEITRAG IM WIRTSHAUS
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Arbeiten in einem nigel nagel neuen Wirtshaus -
Klare Abläufe, faire Arbeitszeiten und ein wertschätzendes Miteinander -
Ein Wirtshaus mit Geschichte, das wir gemeinsam in die Zukunft führen -
Attraktive Bezahlung und langfristige Perspektive -
damit alles seine Ordnung hat: wir bezahlen lt. Kollektiv und natürlich bei entsprechender Qualifikation darüber -
Wir honorieren dein Engagement mit Erfolgsprämien
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Vom Getränke-Klassiker über Cocktails bis hin zum coolen Drink
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs an der Hotelbar und auch im Lobby-Bereich
- Mitgestaltung der Barkarte
- Mithilfe und Unterstützung in den anderen Outlets
- Professionelle, charmante und individuelle Beratung und Gästebetreuung
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Bei uns arbeiten Sie...
- am Empfang und der Betreuung unserer Gäste
- an allgemeinen Mise-en-Place Tätigkeiten
- an der Beratung der Gäste
- an der
Durchführung des klassischen Speisen- und Getränkeservice inkl. Inkasso und Tagesabrechnung - an der Stammkundenpflege
- an der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zubereitung von Kaffee-, Espresso- und weiteren Heißgetränkespezialitäten
- an der Mitarbeit an der Schank sowie Ausgabe von Getränken und kleinen Speisen
- an der Unterstützung bei leichten Küchenhilfstätigkeiten und der Speisenvorbereitung
- an der Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Bar- und Arbeitsbereich
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Deine Aufgaben
- Fachliche und organisatorische Leitung der Hotelbar
- Herzliche, kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Zubereitung hochwertiger Cocktails, Longdrinks und alkoholfreier Kreationen
- Planung und Durchführung von Spirituosenverkostungen
- Weiterentwicklung der Barkarte und Entwicklung saisonaler Signature Drinks
- Führung, Motivation und Schulung des Barteams
- Warenbestellung, Lagerkontrolle und Inventur
- Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Enge Zusammenarbeit mit Restaurant, Küche und Rezeption
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Ihre Aufgaben
- Du bist Gastgeber:in mit Herz – Du sorgst beim Frühstück für Genussmomente und Wohlfühlatmosphäre.
- Du bist dafür verantwortlich, dass der Start in den Tag für unsere Gäste rundum perfekt wird – von der ersten Tasse Kaffee bis zum letzten Croissant.
- Du sorgst mit einem Lächeln für eine entspannte Atmosphäre und bringst den Frühstücksbereich zum Strahlen.
- Du bist Teil eines Teams, das gemeinsam anpackt und den Tag mit guter Laune und Teamgeist startet.
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Bei uns arbeiten Sie...
- an dem Empfang und der Betreuung unserer Gäste im Cafe- und Seminarbereich
- an der Zubereitung und dem Anrichten von Snacks und Getränken
- an den Mise-en-place Arbeiten für den Cafebereich
- an der Durchführung des Speisen- und Getränkeservice inkl. Inkassotätigkeiten und Tagesabrechnungen
- an der Vorbereitung, Betreuung und dem Abbau der Seminarverpflegung in unseren Seminarräumen
- an der Reinigung und Pflege des eigenen Arbeitsbereichs
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- an dem Empfang und der Betreuung unserer Gäste im Cafe- und Seminarbereich
- an der Zubereitung und dem Anrichten von Snacks und Getränken
- an der Durchführung des Speisen- und Getränkeservice inkl. Inkassotätigkeiten und Tagesabrechnungen
- an der Vorbereitung, Betreuung und dem Abbau der Seminarverpflegung in unseren Seminarräumen
- an der Reinigung und Pflege des eigenen Arbeitsbereichs
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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