DEIN AUFGABENGEBIET
- Aktive Mitarbeit auf verschiedenen Events wie Galadinner, Sportveranstaltungen, Firmenfeiern, Messen, etc.
- Freundliche und zuvorkommende Gästebetreuung
- Getränke- und Speiseservice (mit/ohne Inkasso)
- Hilfsarbeiten bei Auf- und Abbau
- Selbstständige Vorbereitung des zugeteilten Bereichs
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Du unterstützt die Leitung Event-Gastronomie in allen operativen und administrativen Aufgaben
- Du führst selbstständig dein Team (ca. 25 Mitarbeiter)
- Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
- Du machst Einkaufsbestellungen und dessen Wareneingangskontrolle
- Du organisierst Caterings im Backstage Bereich für Künstler aus aller Welt
- Du übernimmst die gesamte Organisation und Durchführung von exklusiven Empfängen
- Du agierst als Schnittstelle zwischen Serviceleitung, Mitarbeiter:innen, und Standortleitung
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Vor- und Nachbereitung des mise en place
- Aktive Mitarbeit in der Vorbereitung und Durchführung der Veranstaltungen (Menü, Buffet, Flying etc.)
- Flexible Einsatzmöglichkeiten auf unterschiedlichen Posten
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der benutzten Arbeitsgeräte
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Selbstständiges Führen verschiedener Posten
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der benutzten Arbeitsgeräte
- Vor- und Nachbereitung des mise en place
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst, nach erfolgreicher Einschulung, die Abteilungen der Event-Gastronomie
- Du führst selbstständig dein Team (ca. 25 Mitarbeiter)
- Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
- Du machst Einkaufsbestellungen und dessen Wareneingangskontrolle
- Du organisierst Caterings im Backstage Bereich für Künstler aus aller Welt
- Du übernimmst die gesamte Organisation und Durchführung von exklusiven Empfängen
- Du agierst als Schnittstelle zwischen Serviceleitung, Mitarbeiter:innen, und Standortleitung
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Vorbereitungs- und Mitarbeit bei der Produktion der warmen und kalten Speisen
- Portionieren von kalten Speisen
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- Reinigung der Küche und Abwaschen
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst, nach erfolgreicher Einschulung, die Abteilungen der Event-Gastronomie
- Du führst selbstständig dein Team (ca. 25 Mitarbeiter)
- Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
- Du machst Einkaufsbestellungen und dessen Wareneingangskontrolle
- Du organisierst Caterings im Backstage Bereich für Künstler aus aller Welt
- Du übernimmst die gesamte Organisation und Durchführung von exklusiven Empfängen
- Du agierst als Schnittstelle zwischen Serviceleitung, Mitarbeiter:innen, und Standortleitung
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst Verantwortung für deinen Servicebereich
- Du weisst wie man Getränke und Speisen auf internationalem Niveau serviert
- Du hältst alle internen Qualitätsstandards ein und befolgst die HACCP Richtlinien
- Du führst regelmäßig Standkontrollen durch
- Du arbeitest gern im Team und schaffst für unsere Gäste eine Wohlfühlatmosphäre
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Du unterstützt die Serviceleitung in allen operativen und administrativen Aufgaben
- Du führst selbstständig dein Team (ca. 25 Mitarbeiter)
- Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
- Du machst Einkaufsbestellungen und dessen Wareneingangskontrolle
- Du organisierst Caterings im Backstage Bereich für Künstler aus aller Welt
- Du übernimmst die gesamte Organisation und Durchführung von exklusiven Empfängen
- Du agierst als Schnittstelle zwischen Serviceleitung, Mitarbeiter:innen, und Standortleitung
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- In unserer aufstrebenden Konditorei mit derzeitigem Schwerpunkt auf Tortenböden bist du mitverantwortlich für den organisatorischen Ablauf der Produktion und Logistik
- Du unterstützt unseren Konditormeister bei der Warenwirtschaft
- Du bist für die Entwicklung neuer Produkte für neue Standorte mitverantwortlich
- HACCP Standards sind für dich selbstverständlich
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Zubereitung von Speisen
- Aufbau des Buffets
- Zusammenstellung der Salate
- Ausschank von Getränken
- Kassieren mit Kassensystem
- Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben
- Abbau und Reinigung des Buffets
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Du stellst die Sauberkeit im Küchenbereich sicher
- Du hältst die HACCP Richtlinien ein
- Du wäschst Geschirr und Küchenutensilien sorgfältig ab
- Du pflegst, wartest, und reinigst die anvertrauten Geräte
- Du unterstützt das Küchenteam wo nötig
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Verantwortung/Betreuung des Travel Shop (ehem. Duty Free) mit dem Bistro (Airside) und der VIP Lounge
- Sortimentsabstimmung,
- Sicherstellung der Warenversorgung, Einkauf und Verwaltung
- Dienstplanerstellung
- Schulung der Mitarbeiter:innen
- Steuerung der Verkaufsaktivitäten
- Kundenbetreuung
- Enge Zusammenarbeit mit dem Standortleiter
|
Aufgabengebiet:
- Vorbereiten des Mittagsmenü´s (kein á la carte), sowie Ausgabe der Mittagsmenüs
- Produzieren der Produkte für den Verkauf und Caterings
- Vor- und Nachbereitungen für den nächsten Tag
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Du bist leidenschaftliche Gastgeberin und bist während deiner Dienstzeit verantwortlich für deinen Servicebereich.
- Betreuung der Gäste bei Tisch
- Zubereitung kleiner Snacks aus unserer Snackkarte
- Reinlichkeit und Sauberkeit sind für dich sehr wichtig (Einhaltung der HACCP Standards)
- Bestandskontrollen und Fassung
- Mitbetreuung unseres kleinen Kiosks
- Du unterstützt sowohl im VIP Airline Catering als auch im Travelshopbereich
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Gastgeber:in mit Leidenschaft
- Ansprechpartner und Bindeglied zwischen Team, Management und Administration
- Führung, Schulung und Weiterentwicklung von Mitarbeitern
- Unterstützung des Serviceteams und aktive Gästebetreuung
- Verantwortung für das operative Tagesgeschäft
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Durchführung von Einkaufsbestellungen und Wareneingangskontrolle
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Du betreust unsere Gäste in den Vorstellungspausen
- Unser Serviceangebot beinhaltet beispielsweise Kaffee und andere Getränke
- Du bereitest den Gästebereich vor und nach
- Du hältst dich an alle HACCP und Qualitätsstandards
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst Verantwortung für deinen Servicebereich
- Du weisst wie man Getränke und Speisen auf internationalem Niveau serviert
- Du hältst alle internen Qualitätsstandards ein und befolgst die HACCP Richtlinien
- Du führst regelmäßig Standkontrollen durch
- Du arbeitest gern im Team und schaffst für unsere Gäste eine Wohlfühlatmosphäre
|
ab sofort
- in allen Bereichen eines Cateringunternehmens mit Schwerpunkt Hauscatering der BAUAkademie Salzburg, Moostrasse 197 (Seminarbetreuung, Mittagstisch,… )
- in der Cafeteria der BAUAkademie
- im Café & Bistro der Lebenshilfe in Salzburg, Moosstraße 7
- für Transporte/Essenslieferungen
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Selbstständiges Führen des Postens
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der benutzten Arbeitsgeräte
- Vor- und Nachbereitung des mise en place
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Verantwortung für den Schankbetrieb
- Zubereitung von alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken gemäß der Standardrezepturen
- Einhalten der Hygienevorschriften, Aufrechterhaltung der Sauberkeit des Schankbereichs sowie Reinigung der Gläser und benötigten Utensilien
- Unterstützung des Serviceteams und gute Zusammenarbeit im Team, um einen reibungslosen Ablauf im Tagesbetrieb sicherzustellen
- Mise en Place
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Selbstständiges Führen des Postens
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der benutzten Arbeitsgeräte
- Vor- und Nachbereitung des mise en place
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Du stellst die Sauberkeit im Küchenbereich sicher
- Du hältst die HACCP Richtlinien ein
- Du wäschst Geschirr und Küchenutensilien sorgfältig ab
- Du pflegst, wartest, und reinigst die anvertrauten Geräte
- Du unterstützt das Küchenteam wo nötig
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Produktion für unsere Outlet´s
- Unterstützung des Teams bei der Vor- und Zubereitung der Speisen
- Mitentwicklung neuer Rezepturen
- Einhalten und Durchsetzen der Hygiene- (HACCP) und Qualitätsrichtlinien
- Mit viel Begeisterung und Herzlichkeit tragen Sie die Mitverantwortung für das kulinarische Erlebnis bei unseren Gästen
- Flexibilität auf verschiedenen Posten
|
Tasks
- Preparation of Financial Statements: Ensuring the accurate and timely preparation of monthly and annual financial statements, with a focus on maintaining transparency in financial reporting
- Optimization of Cash Flow and Working Capital: Conducting ongoing analysis and optimization of cash flow and working capital management
- Audit Management: Managing internal and external audits, while coordinating effectively with various stakeholders
- Representation: Acting as the company’s representative to external stakeholders, including auditors, tax authorities, and financial institutions
- Insurance Management: Managing local insurance arrangements to ensure comprehensive risk coverage
- Tax Strategy: Overseeing the local tax strategy to ensure efficiency and compliance
- Internal Control Environment: Establishing and enhancing a robust internal control environment to ensure strict compliance
- Compliance Assurance: Ensuring adherence to internal and external accounting standards (IFRS, UGB/HGB) and tax regulations
- Business Partnership: Serving as a key partner to General Management and the global finance community, fostering strong internal collaboration
- Leadership: Providing leadership and development to the Heads of Accounting and Customs
|
Developing and implementing the S&OP processes building on the mapping out existing processes to define the target process, adapted to the specificities of each business
- Develop and implement an S&OP strategy, designed in collaboration with other main functions, aligning it with the overall organizational goals and objectives.
- Lead the mapping and documentation of existing processes, identifying gaps and areas for improvement.
- Collaborate within cross-functional teams, including sales, operations, supply chain, finance, and marketing, to gather input and ensure alignment of S&OP activities.
- Establish key performance indicators (KPIs) to monitor the effectiveness of S&OP processes and drive continuous improvement.
- Identify and engage external consulting firms, as needed, to provide expertise in implementing best practices and optimizing S&OP processes.
- Develop and deliver S&OP training programs to enhance organizational understanding and adoption of the S&OP process.
|
The Role
- The Sales Director Europe will be responsible for leading the commercial functions and be responsible for implementing a best practice infrastructure to help drive the business forward to its next stage of growth.
- The main responsibilities of the role include, but are not limited to:
- Leading and executing on value creation projects, including pricing, salesforce effectiveness, procurement and manufacturing optimization plans in coordination with the other Executive Committee members.
- Leading the commercial team: build, manage, and mentor a high-performing sales team across key European countries and ensure integration of the whole EU team. Set clear sales targets, monitor performance and provide support in negotiations (coaching, shadowing, director support on major accounts) to ensure team’s competencies development.
- In collaboration with the European leadership team, developing and anchoring a culture of commercial proactivity within the entire EU sales team: driving commercial growth and attracting and retaining new business by assessing, implementing and reporting on sales strategies.
- Consolidating and further developing NovaTaste’s customer base and relationships to optimize distribution and grow market shares. Drive initiatives to enhance customer loyalty and retention.
- Creating and maintaining best practices on all commercial activities such as the contracts and creating a customer centric culture across NovaTaste Europe with an organised and intelligent approach to commercial opportunities.
- Leading the organization transformation for the European market in terms of team structure, mindset, and capabilities to setup an organization that is high performing.
- Further contributing to R&D efforts in collaboration with the Group Head of Innovation to seize growing markets with innovative and sustainable solutions.
- Ensuring efficient sales processes and compliance with Group policies and industry regulations.
|
