7 kuechenservice Jobs in Salzburg
Was ist Ihre Aufgabe?
- Salat- und Gemüseaufbereitung
- Mithilfe bei der Speisenzubereitung
- Speisenausgabe
- Weiß- und Schwarzgeschirrspüle
- Reinigungstätigkeiten
- Mitarbeit an Qualitätsmanagement-Projekten
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Im Ausmaß von 20 bis 25 Wochenstunden
- Reinigung von Geschirr, Besteck, Töpfen und Pfannen
- Hygiene und Sauberkeit: Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Teamarbeit: enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
- Reinigung von Küchengeräten und Arbeitsflächen
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Allgemeines
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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IHRE AUFGABEN:
- Unterstützung unserer Köche bei der Essensvorbereitung
- verantwortlich für Küchenreinigung nach Hygienestandards
- Durchführung des Abwasches
- Essensausgabe
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Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung und Herstellung aller Speisen
- Einhaltung der vorgegeben Rezepturen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Erledigung der täglich anfallenden Reinigungsarbeiten
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Unterstützung der Vor-und Zubereitung von Speisen
- an der Zubereitung von Snacks und Salaten
- an der Vorbereitung und der Bestückung der Speisenausgabe
- an der Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr
- an der Bedienung von Spülmaschinen
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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