5 Konditorei Jobs in Salzburg
Das lernst du bei uns:
- Herstellung von Torten, Kuchen, Schnitten, Strudel, Petits Fours, Gebäck,…
- Bearbeitung von Schokolade und Erzeugung von Pralinen sowie Nougat- und Trüffelmassen und Marzipanerzeugnissen
- Erzeugung von Speiseeis
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Allgemeines:
- 8-monatige Ausbildung zur Schlüsselkraft
- 70% Einsatz je nach fachlicher Qualifikation (Bäckerei, Konditorei, Qualitätssicherung) in Ihrem zugeordneten Betrieb
- 20% Zusätzliche Praxis in unseren 8 Handwerksbäckereien
- 10% Praxisbezogene Führungsausbildung
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Tägliche Zubereitung von verschiedenen Törtchen, Torten, Pralinen
- Täglich ewchselnde Tellerdesserts
- Erstellen unterschiedlicher Treatments für Gäste
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen Rohstoffen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche
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Vollzeit
Bad Goisern
16.03.2026
Bad Goisern
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Das lernst du bei uns:
- Umgang mit Kunden
- Beratung unserer Kunden und Verkauf von Schokolade, Pralinen sowie Nougat- und Trüffelspezialitäten
- Verkauf von Speiseeis
- Platzieren und Präsentieren von Waren im Verkaufsraum und der Auslage
- Umgang mit Kassensystemen und Abrechnungen
- Ermittlung von Warenbedarf
- Warenannahme und -kontrolle
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