3 Diätologie Jobs in Salzburg
Was ist Ihre Aufgabe?
- Konzeption, Gestaltung, Evaluation und Adaption von Ernährungstherapien bei entsprechender Indikation
- Durchführung von ernährungsmedizinischen Einzelberatungen, Schulungen und Vorträgen zu diversen Themen rund um die Ernährung
- Erstellung und Anpassung von Speiseplänen in Zusammenarbeit mit der Küche
- Nährwertberechnung der Speisepläne
- Dokumentation der Ernährungstherapien und -beratungen
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Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in einer Produktionsküche
- Idealerweise Zusatzqualifikation in Diätologie
- Verständnis für nachhaltige Ernährungskonzepte
- Führungskompetenz & Organisationstalent
- Kreativität & Innovationsfreude
- Zuverlässige, strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
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Aufgaben – Dafür sorgen Sie bei uns:
- Sortiment: Sie gestalten eigenverantwortlich und kreativ die Warengruppen bei dm drogerie markt – immer den Blick auf den zufriedenen Kunden. Das Besondere ist das vielseitige Aufgabenspektrum. Sie gestalten und steuern ganzheitlich und umfassend den Einkauf, aber auch alle Platzierungen und Marketingaktivitäten rund um die Ware.
- Recherche: Sie sind für die laufende Marktbeobachtung, Erstellung von Promotionen und Abstimmung der dazugehörigen Kommunikationsmaterialien verantwortlich.
- Kommunikation: Sie stehen in engem Austausch mit unseren Industriepartner:innen und fördern proaktiv die Zusammenarbeit und Weiterentwicklung der Geschäftsbeziehungen.
- Projektarbeit: Der Schwerpunkt dieser Position liegt im Projektmanagement, insbesondere in der Weiterentwicklung von Services und Dienstleistungsangeboten für Kundinnen und Kunden, wie z.B. die Abholstationen. In diesem Rahmen übernehmen Sie die Leitung sowohl nationaler als auch internationaler Projekte.
- Marktanpassung: Als Expert:in erkennen Sie proaktiv die verändernden Kundinnen- und Kundenbedürfnisse bzw. relevante Marktentwicklungen im Gesundheitsbereich und wirken maßgeblich an der Ausgestaltung neuer Lösungen mit.
- Wirtschaftlichkeit & Strategie: Sie verhandeln eigenständig Konditionen und Verträge mit unseren Partner:innen und übernehmen die wirtschaftliche Gesamtverantwortung für das Sortiment. Darüber hinaus leisten Sie einen wesentlichen Beitrag in der Ausgestaltung von Einkaufsstrategien.
- Führungsverantwortung & Präsenz: Sie übernehmen die eigenverantwortliche Leitung eines Sortimentsteams. Für eine gute Zusammenarbeit ist eine regelmäßige Präsenz von mindestens drei Tagen pro Woche am Standort Salzburg vorgesehen.
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