9 Beikoch Jobs in Salzburg
Vollzeit
Schönau am Königssee
16.06.2026
Schönau am Königssee
Ihre Aufgaben
- Zubereitung unserer regionalen und saisonalen Gerichte
- Eigenverantwortliches Arbeiten im à-la-carte-Bereich
- Mitarbeit bei der Menü- und Wochenplanung
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
|
Vollzeit
Faistenau
16.06.2026
Faistenau
Wir bieten:
- Saison- oder Jahresstelle
- 5-6 Tage-Woche
- 40-48 Stunden/Woche
- freie Verpflegung während der Arbeitszeit
- Bezahlung über Kollektiv
- kostenloses Einzelzimmer mit Dusche/WC, Balkon, TV und freien WLan (nur bei Bedarf)
- gute öffentliche Verkehrsanbindung von/nach Salzburg
- finanzieller Zuschuss bei Öffi-Ticket
|
|
|
Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
|
Was ist Ihre Aufgabe?
- Salat- und Gemüseaufbereitung
- Mithilfe bei der Speisenzubereitung
- Speisenausgabe
- Weiß- und Schwarzgeschirrspüle
- Reinigungstätigkeiten
- Mitarbeit an Qualitätsmanagement-Projekten
|
Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
|
Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung und Herstellung aller Speisen
- Einhaltung der vorgegeben Rezepturen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Erledigung der täglich anfallenden Reinigungsarbeiten
|
WAS DU MITBRINGST.....
Ausbildung in der Gastronomie / Küche – du hast dein Handwerk von Grund auf gelernt Erfahrung in der Küche – du arbeitest präzise, sauber und mit Leidenschaft fürs Kochen. Freude an vielseitigen Aufgaben statt enger Postenarbeit Kenntnisse in HACCP und Qualitätsstandards – Hygiene und Sorgfalt sind für dich selbstverständlich Teamgeist und Zuverlässigkeit – du bist ein wichtiger Teil der Küchencrew Belastbarkeit und Organisationstalent – du behältst auch in heißen Phasen den Überblick Kreativität und Begeisterung für gutes Essen – du bringst Ideen ein und liebst, was du tust
|
Hotel Goldener Hirsch a Luxury Collection Hotel Salzburg
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
- Freude an der Arbeit im Team
- Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
- Freundliches, professionelles Auftreten sowie gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Belastbarkeit und Flexibilität im Arbeitsalltag
|
