WIR
SUCHEN
DICH!

Sous Chef (m/w/d)

Du hast Freude daran, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten und kreative Gerichte zuzubereiten? Dann ist unser junges Küchenteam in der Genussherberge Langwies genau die richtige Adresse für dich. In unserer Küche kannst du deine Ideen einbringen und deine Leidenschaft für das Kochen ausleben!

Dein persönliches Wirkungsfeld:

• Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
• Mitarbeit in der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
• Vorbild und Unterstützer in der Ausbildung unserer Lehrlinge
• Einbringung neuer Ideen & kreative Umsetzung
• sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit hochwertigen Lebensmittel
• Einhaltung und Sicherstellung der betrieblichen Standards und der HACCP-Richtlinien

Deine persönlichen Voraussetzungen:

• sehr gutes Produkt- und Fachwissen gerne auch selbstbewusster Chef de Partie am Karrieresprung
• Engagement und Verlässlichkeit
• Innovationsgeist
• Zuverlässigkeit, Teamspirit und Wertebewusstsein
• selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• sehr gute Deutschkenntnisse
• gepflegtes Erscheinungsbild

📞 +43 6245 8956

📧 Josef Brunnauer
team@langwies.at

📍 Langwies Genussherberge
Langwies 22, 5424 Bad Vigaun