Chef de Rang (m/w/d)
Vollzeit, Salzburg
Wir bei Impacts sind Genussbotschafter – mit Leidenschaft, Kreativität und Sinn für das Besondere.
Seit 2008 schaffen wir unvergessliche Momente und machen jedes Event in Wien und Salzburg zu einem kulinarischen Erlebnis. Wir suchen unser neues Teammitglied in unserem neuen Weinlokal, dem Weintresor.
Das bringen
Sie mit
- Abgeschlossenes Wirtschaftsstudium (Uni/FH) oder vergleichbare Ausbildung
- Beratung bei der Weinauswahl
- Zubereitung und Servieren von Speisen und Getränken
- Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Vor- und Nachbereitung der Weinbar, inkl. Eindecken und Aufräumen (MeP-Arbeiten)
- Unterstützung bei kleinen Events oder Verkostungen
- Kassieren und Abrechnen mit dem Kassensystem
- Teilnahme bei Festlichkeiten und Veranstaltungen bei Bedarf
- Reporting an die zuständige Bereichsleitung bzw. deren Stellvertretung
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Ihr Beitrag
zum Erfolg
- Überprüfung der Einhaltung von Projektzielen und Budgetvorgaben (Kennzahlenanalyse)
- Berufserfahrung im Service, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Fundierte Weinkenntnisse sowie Freude daran, Gäste kompetent zu beraten
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Leidenschaft für Gastfreundschaft und hohe Serviceorientierung
- Teamplayer/in mit Hands-on Mentalität
* Eine Kassatätigkeit ist unverzichtbarer Bestandteil dieser Stelle. Selbstverständlich werden Sie dafür entsprechend eingeschult.
Darauf können Sie
sich freuen
- Vielfältige Möglichkeiten, sich im Unternehmen aktiv einzubringen und mitzugestalten
- Ein familiäres Ambiente mit kurzen Entscheidungswegen
- Kostenloses Mittagessen vom Buffet aus eigener Küche
Für diese Position beträgt das Mindestgehalt € 2.800,00 brutto (Basis 40 Stunden/Woche). Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.
Vielfalt macht uns stärker:
Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen jeden Geschlechts, jeder Herkunft und jeder Lebensweise