Chef de Rang (m/w/d)

Hotel Goldener Hirsch a Luxury Collection Hotel Salzburg

In dieser Position bieten Sie unseren Gästen jederzeit einen freundlichen und zuvorkommenden Service. Wir suchen engagierte Mitarbeiter/innen, denen bewusst ist, dass Leidenschaft, Perfektion und Engagement gefordert, sind um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bescheren.

Wenn Sie die nötige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie bereits gesammelt haben, Leidenschaft für den Beruf mitbringen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild haben, bewerben Sie sich!

Gute Umgangsformen, Teamfähigkeit und Englischkenntnisse setzen wir voraus.

Das ist Ihr Bereich:

• Pflege des Gästekontakts und fachliche Beratung zum Speisen- und Getränkeangebot
• Vorbereitung und Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen sowohl im als auch außer Haus
• Durchführung von regelmäßigen Trainings
• Fachgerechte Unterweisung und Betreuung unserer Auszubildenden
• Einhaltung von Marriott Richtlinien und Standards
• Beachtung und Umsetzung der Hygienevorschriften im gesamten Servicebereich
• Abrechnung

Sie bringen mit:

• eine abgeschlossene Berufsausbildung
• sind freundlich, motiviert und belastbar
• haben hervorragende Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
• sehr gute Fachkenntnisse und haben bereits erste Berufserfahrungen gesammelt
• Freude am Umgang mit Menschen und die Liebe zum Beruf

Das ist Ihr Hotel Goldener Hirsch:

• Ein Arbeitsplatz in einem Luxushotel, das Teil des größten internationalen Hotelunternehmens ist 
• internationale Karrierechancen innerhalb der Hotelkette Marriott weltweit
• tolle Raten in mehr als 9.200 Hotels weltweit
• Rabatte für Sie und Ihre Freunde in Bars & Restaurants der Marriott Hotels
• Sie genießen 50% Mitarbeiterrabatt in allen unseren F&B Outlets
• kostenlose Mitarbeiterverpflegung & Uniformreinigung
• Mitarbeiterschulungen und Trainings
• Digitale Arbeitszeiterfassung
• Corporate Benefits: exklusive Rabatte & attraktive Angebote auf Produkte und Dienstleistung namhafter Firmen
• Vielseitige Mitarbeiterevents verteilt über das ganze Jahr
• Zuschuss zum Öffi- Ticket oder lease my Bike
• 1 zusätzlicher freier Tag am Geburtstag
• Betriebsärztliche Versorgung einschließlich Impfungen und Gesundenuntersuchung im Hotel

Es gilt der Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe mit einem Mindestlohn von € 2.165,00 brutto (Vollzeit, 40 Std./Woche). 

Wir bieten eine Überzahlung ab € 2.500,00 brutto monatlich, abhängig von Qualifikation und Erfahrung

Marriott International bietet als Arbeitgeber Chancengleichheit, eine Willkommenskultur und vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Wir fördern aktiv ein Umfeld, in dem die einzigartigen Hintergründe unserer Mitarbeitenden wertgeschätzt werden. Unsere größte Stärke liegt in der Vielfalt der Kulturen, Talente und Erfahrungen unserer Mitarbeitenden. Wir verpflichten uns zur Nichtdiskriminierung in Bezug auf geschützte Merkmale, einschließlich Behinderung, Veteranenstatus oder andere durch geltendes Recht geschützte Merkmale.
 

Goldener Hirsch, A Luxury Collection Hotel
Getreidegasse 37
5020 Salzburg