1 Betriebsleiterin Job in Salzburg
GOURMET stellt sich vor...
- mit der Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb inkl. Qualitäts-, Service- und Gästezufriedenheit
- an der Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines engagierten Teams, inkl. Dienstplanung
- an der Steuerung und Optimierung aller wirtschaftlichen Kennzahlen (Budget, Umsatz, Wareneinsatz, Kosten)
- in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsfeldleitung, HR, Controlling, Einkauf und Marketing
- an der Entwicklung neuer Angebote & digitaler Services am POS
- an der Sicherstellung effizienter Abläufe sowie der Einhaltung gesetzlicher & betrieblicher Standards
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