4 Bäckereileitung Jobs in Salzburg
Allgemeines:
- Rotation zwischen den Bäckereien, wo die Betriebsabläufe und die Produkte kennengelernt werden
- Erlernen von Kenntnissen im Rohstoffeinkauf, Personalwesen, in Warenwirtschaftsprojekten, sowie in der Aktions- und Saisonsplanung
- Teilnahme an Seminaren in den Bereichen Führung, Kommunikations- & Konfliktmanagement, sowie Betriebswirtschaftslehre
- Kennenlernen von anderen Produktionsbetrieben, außerhalb der INTERSPAR Bäckerei
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Allgemeines:
- Personaleinsatzplanung, Mitarbeiterführung und –motivation von ca. 20 Mitarbeitenden
- Verantwortung über die Warenverfügbarkeit, die Warenpräsentation, Sauberkeit in der Abteilung nach Maximarkt-Standards
- Aktiver Verkauf & Mitarbeit in der Produktion unseres Sortiments der maxi.backstube
- Einhaltung der Qualitätsstandards, Umsetzung von konzernalen Vorgaben und Konzepten
- Gewährleistung von Service- und Kundenorientierung
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Allgemeines:
- Führung und Weiterentwicklung eines eigenverantwortlichen Projekt- und Organisationsteams
- Umsetzung von notwendigen Maßnahmen aufgrund der strategischen Weiterentwicklung der INTERSPAR-Bäckereien
- Leitung und Mitarbeit in Projekten (Schwerpunkte: Warenwirtschaft, Organisation, Personal etc.)
- Aktive Initiierung von Verbesserungsprozessen
- Schnittstelle und Ansprechpartner für die Bäckereibetriebe und andere zentrale Fachbereiche
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Allgemeines:
- Rotation zwischen den Bäckereien, wo die Betriebsabläufe und die Produkte kennengelernt werden
- Erlernen von Kenntnissen im Personalwesen, in Warenwirtschaftsprojekten, sowie im Vertragswesen, der Produktionsplanung, Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten, wie auch in der Begleitung von Neu- und Umbauprojekten
- Teilnahme an Seminaren in den Bereichen Führung, Kommunikations- und Konfliktmanagement, sowie Betriebswirtschaftslehre
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