AUFGABEN / ANFORDERUNGEN
- Durchführung der Bade- und Betriebsaufsicht
- Zelebrieren von Saunaaufgüssen und Wellnessanwendungen
- Körperliche Fitness
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und sehr gute Deutschkenntnisse
- Sinn für Ordnung und Sauberkeit
- Selbstständiges Arbeiten im Team mit wechselnden Schichtdiensten inklusive an Wochenenden
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Bereitschaft Neues zu lernen
- Einwandfreier Leumund, Mindestalter 18 Jahre
|
IHRE AUFGABEN
- Verantwortung für Hygiene & Sauberkeit im gesamten Haus
- Koordination & Einteilung externer Aushilfskräfte
- Sichere Bedienung von Reinigungsgeräten
|
Aufgaben:
- MIthilfe bei der Annhame und Kontrolle der gelieferten Waren
- Österreichische gehobene à la carte Küche
- Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
- Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte für den à la carte Service
- Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte
- Mithilfe bei der Küchenreinigung
|
Ihr Tätigkeitsbereich
- Servicetätigkeiten in unsere Hotelgastronomie
- Empfang und Betreuung der Tagungsgäste im Pausenfoyer
- Unterstützung des Serviceteams beim Mittag- und Abendservice
- Vorbereitung und Durchführung verschiedenster Bankettveranstaltungen
- Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf für unsere Halbpensionsgäste, welchen wir vorrangig Buffets anbieten;
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Service- und Qualitätsstandards
- Bonieren und Abrechnung auf unserem Kassensystem
|
Was Dich erwartet.
- Ein modernes Hotel im Herzen von Salzburg, das den Morgen für unsere Gäste zu etwas Besonderem macht – und du bist der Künstler, der das Frühstück zaubert.
- Du bist verantwortlich für die Zubereitung eines abwechslungsreichen, leckeren Frühstücks, das unsere Gäste mit einem Lächeln in den Tag starten lässt.
- Vom frischen Jogurt bis hin zu kreativen Frühstücks-Highlights – du sorgst dafür, dass alles perfekt und mit Liebe zubereitet wird.
- Bei uns hast du die Freiheit, dich kreativ auszutoben und eigene Ideen einzubringen, die das Frühstücksangebot einzigartig machen.
- Du arbeitest in einem kleinen, motivierten Team, das Hand in Hand für ein rundum positives Frühstückserlebnis sorgt.
|
Ihr Verantwortungsbereich
- Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Getränkeauswahl
- Sie haben ausgezeichnete Kenntnisse im Spirituosen- & Cocktailsegment
- Sie bereiten (anti-) alkoholische Getränke, Longdrinks und Cocktails zu
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
|
DEINE AUFGABEN
- Sauberkeit und Hygiene im ganzen Haus
- Planung von Reinigungshilfen
- Bedienung von Reinigungsgeräten
|
DEINE AuFGABEn
- Tägliche Zimmerreinigung
- Reinigung der öffentlichen Bereiche
- Tätigkeiten in der Wäscherei (Vorbereitung, Auffüllen etc.)
|
Das möchten wir in DEINE Hände legen
- Sehr gutes Gespür für Qualität
- bereits gesammelte Berufserfahrung in der Gastronomie
- Flippige und gerne Querdenkende Persönlichkeit und/oder freundliches, gästeorientiertes und gepflegtes Auftreten
- du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
|
Ihr Verantwortungsbereich
- Sie verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
- Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
- Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Serviceteams
|
Wir suchen Praktikanten/innen in folgenden Bereichen:
- Service
Küche
Rezeption
Housekeeping
|
Ihr Verantwortungsbereich
- Sie verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
- Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
- Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Serviceteams
|
Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
- Sie erstellen das Mise en place
- Sie gehen als Koch/Köchin sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
- Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
|
Die Rolle
- Abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie
- Erste Berufserfahrung von Vorteil
- Sehr gute Umgangsformen
- Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
|
Ihr Verantwortungsbereich
- Sie repräsentieren unser Haus und empfangen unsere Gäste
- Sie sorgen für einen reibungslosen Check-In und Check-Out
- Sie bearbeiten Einzel- und Gruppenreservierungen
- Sie betreuen unsere Gäste und kümmern sich mit höchster Professionalität um deren Anliegen
- Sie sind die Schnittstelle zu anderen Abteilungen
- Sie erledigen administrative Tätigkeiten und beantworten telefonische Anfragen oder leiten diese weiter
|
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung / Gastronomie-Berufserfahrung
- Gute Deutschkenntnisse (Englischkenntnisse von Vorteil)
- Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
|
Dein Job in der kalten Küche – kreativ, organisiert und mit Liebe zum Detail!
- Verantwortung für die gesamte kalte Küche (Gardemanger)
- Vorbereitung und kreatives Anrichten von Salaten, Desserts und Snacks/Vorspeisen (z. B. belegte Gourmetbrötchen, Jour-Gebäck, kalte Platten)
- Sorgfältige und ästhetische Präsentation der Speisen sowie Tablett-Auflegung
- Mithilfe bei der Speisenausgabe zur Mittagszeit
- Einhaltung hoher Hygienestandards (HACCP) und Durchführung von Reinigungsarbeiten
- Teamarbeit: Bei erhöhtem Arbeitsaufkommen unterstützen wir uns gegenseitig mit
|
DEIN PROFIL
- Sinn für Ordnung und Sauberkeit / Zuverlässigkeit
- Gute Deutschkenntnisse
|
Ihr Verantwortungsbereich
- Sie übernehmen die Leitung des Postens mit Zuständigkeit für Suppen, vegetarische warme Gerichte und Beilagen.
- Sie sorgen gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf in unserer à la carte Küche.
- Sie stellen sicher, dass unsere hohen Qualitätsstandards täglich eingehalten werden.
- Sie gestalten gemeinsam mit den Küchenchefs neue Gerichte und Menüs – saisonal, kreativ und mit Gespür für die Wünsche unserer Gäste.
- Sie behalten den Überblick über Wareneinsatz, Einkauf und Lagerung und arbeiten dabei kostenbewusst und nachhaltig.
- Sie setzen die HACCP-Richtlinien konsequent um und kontrollieren deren Einhaltung im Team.
- Sie unterstützen, schulen und motivieren Ihre Kolleg:innen und fördern ein positives Betriebsklima.
- Sie übernehmen Verantwortung, führen das Küchenteam in Abwesenheit des Küchenchefs und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
- Sie achten darauf, dass alle Speisen rechtzeitig und auf höchstem Niveau vorbereitet und präsentiert werden.
|
Ihr Tätigkeitsbereich
- Sie unterstützen zwei Abteilungen und sind für den geregelten Ablauf zuständig.
- Vorbereitungsarbeiten im Tagungsbereich und für den Veranstaltungsbereich sind Ihr Job
- Schankdienste – Sie unterstützen unsere Kellner bei der Getränkeausgabe
- Pausenfoyers werden von Ihnen betreut und Sie und stellen Getränke und Snacks auf den Buffets ein
- Sie sorgen für die Sauberkeit in den Seminarräumen
- Lagerhaltung und Leergutkoordination gehören zu Ihren Tätigkeiten
- Unserem Frühstücksteam greifen Sie unter die Arme und helfen bei Buffetaufbau und im Frühstücksservice.
|
Deine Aufgaben:
- ProblemlöserIn – Deine Vielseitigkeit ist unser Erfolg
- Du kümmerst dich um die Wartung und Instandhaltung unserer Hotelanlagen, damit alles reibungslos funktioniert.
- Verantwortung übernehmen – Sicherheit im Fokus
- Du überwachst sicherheitsrelevante Einrichtungen und stellst sicher, dass alle Vorschriften eingehalten werden.
- Reparaturen meistern – immer bereit für die Herausforderung
- Von kleineren Reparaturen bis hin zu technischen Herausforderungen bist du zur Stelle, um schnell und effektiv Lösungen zu finden.
- Pflege der Anlagen – innen wie außen
- Du hältst unsere Innen- und Außenbereiche gepflegt und repräsentativ, damit sich unsere Gäste jederzeit wohlfühlen.
- Teamplayer - gemeinsam stark
- Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen und unterstützt, wo es nötig ist, um den reibungslosen Hotelbetrieb sicherzustellen.
|
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossenes Wirtschaftsstudium (Uni/FH) oder vergleichbare Ausbildung
- Beratung bei der Weinauswahl
- Zubereitung und Servieren von Speisen und Getränken
- Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Vor- und Nachbereitung der Weinbar, inkl. Eindecken und Aufräumen (MeP-Arbeiten)
- Unterstützung bei kleinen Events oder Verkostungen
- Kassieren und Abrechnen mit dem Kassensystem
- Teilnahme bei Festlichkeiten und Veranstaltungen bei Bedarf
- Reporting an die zuständige Bereichsleitung bzw. deren Stellvertretung
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
|
DEINE Aufgaben
- Tägliche Zimmerreinigung
- Reinigung der öffentlichen Bereiche
- Diverser Tätigkeiten in der Wäscherei
|
Das bringen Sie mit
- • Mehrjährige relevante Berufserfahrung im Catering- oder Veranstaltungsmanagement
- Führungserfahrung und organisatorisches Talent
- Ausgeprägtes logisches und analytisches Verständnis
- Zuverlässige & gewissenhafte Arbeitseinteilung, Freude an der Übernahme von Verantwortung
- Ausgeprägte Kundenorientierung und Kommunikationsstärke
- Wirtschaftliches Denken und Erfahrung in Kostenkalkulation
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Erfahrung mit Bankettprofi von Vorteil
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
|
Das bringen Sie mit
- Erste Berufserfahrung im Bereich Abwasch und erste Erfahrungen im Catering von Vorteil
- Sorgfältigkeit und Gewissenhaftigkeit bei allen Tätigkeiten
- Positive Einstellung, Engagement und Freude an der Arbeit im Team
- Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten
- Flexibilität bei der Einsatzplanung, körperliche Belastbarkeit und Stressresistenz
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vortei
|
Ihre Aufgaben im Detail – was wir unter Ihren Qualifikationen verstehen:
- Unterstützung bei der Zubereitung: Snacks, Salate, kalte Speisen und warme Beilagen mitgestalten
- Schneidetechniken sicher anwenden – als verlässliche Hilfe für unsere Köch:innen
- Mitverantwortung für den fachgerechten Umgang mit Küchengeräten und Arbeitsmaterialien
- Hygiene & Sauberkeit: Ordnungsgemäße Reinigung der Küche, Gerätschaften und Arbeitsbereiche
- Mitarbeit in der Spülküche sowie Unterstützung bei der Speisenausgabe
- Freundliche Betreuung unserer Gäste mit einem Lächeln am Buffet und an der Kassa
- Teamarbeit: Gemeinsam anpacken, gegenseitig unterstützen und den Tag als Team meistern
|
Ihre Vorteile im Überblick:
- Teilzeitbeschäftigung bei einer 4 oder 5-Tage-Woche, durchgehende Dienste
- Anwesenheitsverpflegung inklusive
- Neue und modernste Prozessküche von MEP - daher viele Tagesdienste möglich
- Entgeltangaben: Euro 3.000,- bis 3.600,-/Monat (je nach Qualifikation und Berufserfahrung - Angaben auf Basis Vollzeitbeschäftigung)
|
Ihre Aufgaben im Überblick:
- Zuständig für die Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr
- Sicherer Umgang mit der Bandspülmaschine
- Küchenflächen, Böden und Lagerbereiche sauber und hygienisch halten
- Mülltrennung und fachgerechte Entsorgung nach unseren Vorgaben
- Körperlich mitanpacken – Heben und Tragen (bis ca. 20 kg) gehören dazu, aber im Team unterstützen wir uns gegenseitig
- Arbeiten nach klaren Hygienestandards (HACCP) – eine gründliche Einschulung ist selbstverständlich
|
Ihre Aufgaben
- Pflege der Blumen und der Dekoration
- Tägliche Reinigung der Räume incl- Badezimmer / WC
- Wäschewaschen und Bügeln
- Tägliche Reinigung der Toiletten
|
DEIN AUFGABENGEBIET
- Selbständige gastronomische Betreuung unserer Gäste an Bord
- Reisebereits im Innland (Hotelübernachtung garantiert)
- Einhaltung von Sicherheitsmaßnahmen am Zug
- Warenwirtschaft und Nachbestellung unserer Speisen und Getränke an Bord
|
