Sous Chef/in (m/w/d) gesucht – YAZZOON Restaurant

Das YAZZOON Restaurant in Salzburg sucht ab sofort eine/n engagierte/n Sous Chef/in, der/die unsere moderne Küche mit Leidenschaft, Kreativität und Verantwortung führt. Wir sind ein modernes Crossover-Restaurant mit Fokus auf gehobene Mittelostküche – authentische Aromen treffen bei uns auf zeitgemäße Präsentation und kreative Interpretation.

Deine Aufgaben

• Unterstützung des Küchenchefs in allen organisatorischen und operativen Bereichen

• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche

• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen

• Führung und Unterstützung des Küchenteams im täglichen Betrieb

• Kontrolle von Qualität, Hygiene und Warenwirtschaft

• Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte und Menüs

Das bringst du mit

• Leidenschaft fürs Kochen und hochwertige Küche
• Erfahrung in der Küchenleitung oder als Sous Chef mit Führungsverantwortung
• Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
• Interesse an moderner Mittelostküche und kreativer Crossover-Gastronomie

Wir bieten

• Arbeiten in einem modernen und kreativen Restaurantkonzept
• Viel Raum für eigene Ideen und kulinarische Kreativität
• Ein motiviertes und familiäres Team
• Faire Bezahlung und langfristige Perspektive
• Angenehmes Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten

Gehalt ab 2.400,00 EUR netto – mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation. Personalzimmer kann ggf. zur Verfügung gestellt werden.