Restaurantleiter/in (m/w/d)

Sie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams Salzburg! 

Restaurantleiter/in (m/w/d)

Ihr Verantwortungsbereich

• Sie organisieren und verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
• Sie sind mitverantwortlich für die Führung, Organisation und Schulung des Serviceteams
• Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste in den F&B Outlets 
• Sie führen die operative Planung von Events in Absprache mit unserer Group & Event Abteilung durch 
• Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
• Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl 

Ihr Profil

• Sie haben eine facheinschlägige Ausbildung abgeschlossen und bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
• Sie verfügen über fundiertes Fachwissen von Speisen und Getränken
• Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können 
• Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement, Ihrer Eigeninitiative, Ihrer unternehmerischen Denkweise und Hands-on-Mentalität
• Sie haben einen hohen Qualitätsanspruch sowie ein Auge für Details
• Sie verfügen bereits über Kenntnisse mit unserem Kassensystem „Matrix“

Das erwartet Sie bei uns

Lohn/Gehalt:

ab € 3.400,00 brutto/Monat (inkl. Überstundenpauschale) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.

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