Sous Chef (m/w/d)
Die Schmittenhöhebahn AG ist ein touristischer Leitbetrieb in Zell am See – Kaprun. Mit Seilbahnen, Gastronomiebetrieben, Hotel und Schifffahrt gestalten wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste – und bieten unseren MitarbeiterInnen ein modernes, wertschätzendes Arbeitsumfeld. Werde Teil unseres Teams und gestalte aktiv die Qualität und Weiterentwicklung unserer Gastronomie mit.
DEINE AUFGABEN
- Bewirtung unserer internationalen Gäste
- Unterstützung des Küchenchefs im jeweiligen zugeteilten Bereich
- Führung von Kleinteams im operativen Tagesgeschäft
- Zubereitung verschiedener Speisen mit hohem Qualitätsanspruch
- professioneller und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung der Hygienestandards sowie effiziente Lagerhaltung und Kontrolle
- Einbringung neuer Ideen und kreative Umsetzung
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef
- Gerne auch selbstbewusster Chef de Partie am Karrieresprung
- Ausgeprägte Serviceorientierung und organisatorisches Talent
- Vorbildhafter Umgang mit Lebensmitteln
- Gute Deutschkenntnisse und hohe Kommunikationsfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein, Verlässlichkeit und Teamfähigkeit
- Kreativität, Können und Leistungsbereitschaft
WIR BIETEN
- Einen modernen und herausfordernden Arbeitsplatz am schönsten Aussichtsberg Österreichs
- Einen interessanten und abwechslungsreichen Tätigkeitsbereich mit entsprechenden Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
- Entlohnung laut Kollektivvertrag ab einem Bruttomonatslohn von € 2.210,00 bei einer 40-Stunden-Woche bzw. € 2.655,00 bei einer 48-Stunden-Woche, mit Bereitschaft zur Überzahlung
- Zahlreiche attraktive Sozialleistungen wie z.B. gratis Skipass, Mitarbeiterunterkünfte, betriebliche Gesundheitsförderung, Weiterbildungsmöglichkeiten und vieles mehr
Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Foto und darauf, dich bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!
Schmittenhöhebahn AG
z.Hd. Frau Magdalena Hofer
Postfach 8 | A-5700 Zell am See | Tel.: 06542/789-143
E-Mail: bewerbung@schmitten.at
Details zu den ausgeschriebenen Positionen
und zum Unternehmen finden Sie unter:
www.schmitten.at/karriere
