Sous Chef / 4- oder 5 Tage Woche (m/w/d)

Sie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams Salzburg! 

Sous Chef / 4- oder 5 Tage Woche (m/w/d)

Ihr Verantwortungsbereich

• Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein
• Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams
• Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
• Sie unterstützen bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
• Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche) 
• Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen 
• Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können 
• Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement und Ihrer Eigeninitiative
• Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und eine gültige Arbeitsbewilligung 

Das erwartet Sie bei uns

Lohn/Gehalt:

ab € 3.300,00 brutto/Monat (inkl. Überstundenpauschale) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.

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