DEINE AuFGABEn
- Tägliche Zimmerreinigung
- Reinigung der öffentlichen Bereiche
- Tätigkeiten in der Wäscherei (Vorbereitung, Auffüllen etc.)
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr
- an der Bedienung von Spülmaschinen
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Führung der Küche und des gesamten Küchenteams
- der Vor- und Zubereitung von klassischen Speisen der Salzburger Kaffeehausküche
- der effizienten Arbeit sowie der Vor- und Nachbereitung im Küchenbereich
- der kreativen Entwicklung neuer Rezepturen und der Gestaltung eines abwechslungsreichen Speisenangebots (Speisekarte, saisonale Aktionen etc.)
- an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für die Küche sowie damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
- der Verwirklichung eines effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatzes
- der Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- eigenverantwortlich an der Vorbereitung, Produktion und ansprechenden Präsentation unseres vielfältigen Patisserieangebots
- der Verwirklichung eines effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatzes
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Die Rolle
- Abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie
- Erste Berufserfahrung von Vorteil
- Sehr gute Umgangsformen
- Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Allgemeines
- Unterstützung des Küchenteams bei allen der Vorbereitung aller Speisen und Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Mitarbeit an der Spüle/Abwasch im Bedarfsfall
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Die Rolle
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- Abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie
- Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Sehr gute Umgangsformen
- Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Ihre Aufgaben im Detail – was wir unter Ihren Qualifikationen verstehen:
- Unterstützung bei der Zubereitung: Snacks, Salate, kalte Speisen und warme Beilagen mitgestalten
- Schneidetechniken sicher anwenden – als verlässliche Hilfe für unsere Köch:innen
- Mitverantwortung für den fachgerechten Umgang mit Küchengeräten und Arbeitsmaterialien
- Hygiene & Sauberkeit: Ordnungsgemäße Reinigung der Küche, Gerätschaften und Arbeitsbereiche
- Mitarbeit in der Spülküche sowie Unterstützung bei der Speisenausgabe
- Freundliche Betreuung unserer Gäste mit einem Lächeln am Buffet und an der Kassa
- Teamarbeit: Gemeinsam anpacken, gegenseitig unterstützen und den Tag als Team meistern
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Allgemeines
- Tägliche Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Reibungslose Abwicklung der Kassier-Tätigkeiten
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
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DEIN Profil
- DU hast Spaß am Lernen
- Neugier und Engagement zeichnen DICH aus
- Charme und Hilfsbereitschaft ist ein Leichtes für DICH
- Unter Menschen zu sein ist für DICH ein Mehrwert und motiviert DICH
- Die Hotellerie & Gastronomie interessiert DICH
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Aufgaben
- Sie erstellen Angebote und Verträge für Reisebüros und Firmenevents
- Sie sind erste Ansprechperson für unsere Gäste bei Reservierungen und Sonderveranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeiten....
- Sie führen Site-Inspections durch und bringen das Konzept St. Peter Stiftskulinarium unseren Kunden näher
- Sie kümmern sich um die Erstellung von Menü- und Speisekarten
- In dieser Position sind sie die Schnittstelle zwischen den Abteilungen und für eine reibungslose Koordination zwischen Küche, Service und dem Kunden zuständig.
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WIR BIETEN
- Überdurchschnittliche Entlohnung bei wenig Stunden!
- Mitarbeiterfreundliche Dienstplanung / geregelte Arbeitszeiten
- Sichere Ganzjahresstelle (kein Saisonbetrieb / kein Betriebsurlaub)
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze direkt am Hotelgelände
- Stilvoller, moderner Arbeitsplatz mit einzigartigem Ausblick
- Ein junges, dynamisches und motiviertes Team
- Regionales und internationales Gästepublikum
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Allgemeines
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Das möchten wir in DEINE Hände legen
- Sehr gutes Gespür für Qualität
- bereits gesammelte Berufserfahrung in der Gastronomie
- Flippige und gerne Querdenkende Persönlichkeit und/oder freundliches, gästeorientiertes und gepflegtes Auftreten
- du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Allgemeines
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Ihre Aufgaben im Detail – was wir unter Ihren Qualifikationen verstehen:
- Unterstützung bei der Zubereitung: Snacks, Salate, kalte Speisen und warme Beilagen mitgestalten
- Freundliche Betreuung unserer Gäste mit einem Lächeln am Buffet und an der Kassa
- Mitarbeit in der Spülküche sowie Unterstützung bei der Speisenausgabe
- Hygiene & Sauberkeit: Ordnungsgemäße Reinigung der Küche, Gerätschaften und Arbeitsbereiche
- Teamarbeit: Gemeinsam anpacken, gegenseitig unterstützen und den Tag als Team meistern
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DEIN PROFIL
- Gute Deutschkenntnisse
- Dienstbeginn zwischen 05:30 und 07:00 Uhr (laut Dienstplan)
- Berufserfahrung von Vorteil
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Vollzeit
Pinzgau, Salzburg
18.06.2026
Pinzgau, Salzburg
Ziele der Funktion
- Proaktive Unterstützung des Eigentümers in organisatorischen und administrativen Bereichen des täglichen Geschäfts
- Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten F&B-Bereiches
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitäts- und Genuss-Unternehmensstandards
- Selbständiges Führen & Optimieren der Bereiche F&B, Service, Küche & Controlling
- Verantwortlich für die Struktur des Bereiches F&B
- Verantwortlich für das Wohlbefinden der Gäste und Mitarbeiter
- Verantwortlich für die allgemeine tägliche Einsatzbereitschaft
- Kalkulation und Preisgestaltung inkl. Inventur aller F&B-Angebote
- Steigerung der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit sowie Übernahme einer Vorbildfunktion gegenüber den Mitarbeitern
- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen
- Planung und Durchführung von Aktionen und Veranstaltungen
- Sicherstellen der internen wie externen Kommunikation
- Dienst- und Urlaubsplanerstellung der MitarbeiterInnen
- Einarbeitung, Führung, Motivation und Schulung von MitarbeiterInnen und Lehrlingen
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Ihr Arbeitsumfeld
- Mitwirkung & Überwachung bei der Zubereitung und Produktion von Speisen & Menüs für unser Fine Dining & Heimisch Mediterranes Restaurant sowie Veranstaltungen
- Warenbestellungen in Zusammenarbeit und Absprache mit dem Küchenchef
- Kontrolle und Gewährleistung der vorgegebenen Qualitätsstandards im gesamten Produktionsbereich
- Kontrolle des Personaleinsatzes im Küchenbereich
- sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe einschließlich Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
- Einweisung neuer Mitarbeiter in die Pflege, Reinigung und Instandhaltung der technischen Geräte und die Kontrolle des sorgfältigen Umgangs mit dem Inventar
- Aufnahme und Veranlassung notwendiger Reparaturen im Küchenbereich
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DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung
- Gute Deutschkenntnisse
- Leidenschaft fürs Kochen und Lust, etwas Neues zu lernen
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Bei uns arbeiten Sie...
- an dem Empfang und der Betreuung unserer Gäste im Cafe- und Seminarbereich
- an der Zubereitung und dem Anrichten von Snacks und Getränken
- an den Mise-en-place Arbeiten für den Cafebereich
- an der Durchführung des Speisen- und Getränkeservice inkl. Inkassotätigkeiten und Tagesabrechnungen
- an der Vorbereitung, Betreuung und dem Abbau der Seminarverpflegung in unseren Seminarräumen
- an der Reinigung und Pflege des eigenen Arbeitsbereichs
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Dein Profil
- Gute Deutschkenntnisse
- Berufserfahrung im Bereich Abwasch/Spüle von Vorteil
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
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IHR PROFIL
- Erfahrung in der Küche von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse
- Impfbereitschaft
- Einwandfreier Leumund
- Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
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DEIN PROFIL
- Gute Deutschkenntnisse (Englischkenntnisse von Vorteil)
- 15-25 Wochenstunden / 3-5 Arbeitstage (individuell vereinbart)
- Dienstbeginn zwischen 05:30 und 08:00 Uhr laut Dienstplan
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Das möchten wir in deine Hände legen
- Verantwortungsbewusster Umgang mit hochqualitativen Lebensmitteln und Rohstoffen
- Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte
- Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf deinem Posten
- Tatkräftige Unterstützung des Küchenchefs und Souschefs
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Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Bei uns arbeiten Sie...
- am Empfang und der Betreuung unserer Gäste
- an allgemeinen Mise-en-Place Tätigkeiten
- an der Beratung der Gäste
- an der
Durchführung des klassischen Speisen- und Getränkeservice inkl. Inkasso und Tagesabrechnung - an der Stammkundenpflege
- an der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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