Wir bieten
- Unbefristete Jahresstelle / 5-Tage-Woche (kein Teildienst)
- Ein junges, dynamisches und motiviertes Team
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
- Einen stilvollen und modernen Arbeitsplatz
- Personalessen und Mitarbeiterparkplätze (kostenfrei)
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Wir bieten
- Unbefristete Jahresstelle / 5-Tage-Woche (kein Teildienst)
- Ein junges, dynamisches und motiviertes Team
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
- Einen stilvollen und modernen Arbeitsplatz
- Personalessen und Mitarbeiterparkplätze (kostenfrei)
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Samstags
- Mitarbeit im Service oder in der Küche
- Kalte Gerichte vorbereiten
- Getränke und Speisen servieren
- Geschirrspüler einräumen
- Nebenarbeiten erledigen
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Warum WIR
Wir bieten motivierten jungen „Teamplayern“ interessante Einblicke in die Arbeit unserer erfolgreichen Brigade. Dabei bemühen wir uns um geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche (40 Stunden). Die Entlohnung erfolgt nach aktuellem KV, freie Verpflegung während der Dienstzeiten ist selbstverständlich.
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geringfügig
- Interessante Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten, auch in Festanstellung
- Einen sicheren, abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz
- Arbeitsplatz - Ein angenehmes Betriebsklima in einem professionellem Team
- Ausgezeichnete persönliche Entwicklungsmöglichkeiten, die Ihnen ein erfolgreiches Unternehmen bieten kann
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Allgemeines:
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im gesamten Restaurant und auf der Terrasse
- Schulung neuer Mitarbeiter:innen im Bereich Kassa und Kaffeebar
- Führung und Motivation des Teams im gesamten Restaurant- und Servicebereich
- Operatives Mitarbeiten an der Kassa und der Kaffeebar
- Übernahme der Urlaubsvertretung der Restaurantleiter:in
- Unterstützung bei Catering-Aufträgen (intern und extern)
- Kontrolle und Einhaltung der nationalen Vorgaben für die INTERSPAR-Gastronomie
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Allgemeines:
- Kassieren von Speisen und Getränken
- Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
- Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen-, etc.
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Vollzeit
Berchtesgaden, Bayern
11.03.2025
Berchtesgaden, Bayern
Deine Benefits bei uns im EDELWEISS:
Kostenfreie Verpflegung und Getränke
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Allgemeines:
- Waren präsentieren und dekorieren
- Zubereitung von Speisen
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Umgang mit dem Gast
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Qualitätsmanagement
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du planst und gestaltest den Personalbedarf optimal
- Du organisierst den täglichen Restaurantbetrieb
- Du planst, organisierst und führst selbstständig Veranstaltungen durch
- Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
- Du machst Einkaufsbestellungen und dessen Wareneingangskontrolle
- Du agierst als Schnittstelle zwischen Mitarbeiter:innen, Serviceleitung und Standortleitung
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So sieht Ihr Tag aus:
- Sie bereiten frische Zutaten nach Rezept bzw. Menüvorschlag zu
- Sie achten auf eine sachgemäße Lagerung der Lebensmittel auf dem jeweiligen Posten und kontrollieren die Lagertemperaturen
- Sie kochen, richten Speisen an und bereiten hochwertige Menüs und Buffets zu
- Sie sind verantwortlich für den ordnungsgemäßen Ablauf in der Schicht
- Sie arbeiten und schulen neue Küchenmitarbeiter ein
- Sie leiten Lehrlinge an
- Sie entwickeln sich weiter und unterstützen andere Küchenmitarbeiter/ Lehrlinge
- Sie sind zuständig für die kontinuierliche Verbesserung in Absprache mit dem Sous Chef der organisatorischen Optimierung im Küchenbereich
- Sie fördern und gewährleisten eine kollektive Zusammenarbeit in und zwischen den Abteilungen
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Aufgabengebiet
- Führung eines dynamischen Teams und Personalplanung in Abwesenheit unserer Restaurantleiterin
- Proaktiver Umgang mit Gästen sowie Reservierungsplanung
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche als Schnittstelle
- Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
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Ihre Aufgaben:
- Leitung des Restaurantteams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbereich
- Gewährleistung eines hohen Qualitätsstandards in Bezug auf Service, Speisen und Getränke
- Erstellung von Dienstplänen, Schulung neuer Mitarbeiter und Überwachung der Leistung des Teams
- Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten und auf Kundenwünsche einzugehen
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Wir bieten
- Voll-/Teilzeitbeschäftigung
- Bezahlung je nach Qualifikation
- Arbeitszeit nach Vereinbarung
- Gute Busverbindung vorhanden (Bushaltestelle direkt vor dem Haus)
- Verpflegung kostenfrei
- Kein Personalzimmer
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Wir bieten
- Voll-/Teilzeitbeschäftigung
- Bezahlung je nach Qualifikation
- Arbeitszeit nach Vereinbarung
- Gute Busverbindung vorhanden (Bushaltestelle direkt vor dem Haus)
- Verpflegung kostenfrei
- Kein Personalzimmer
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Aufgabenbereich:
- Qualitativ hochwertige Speisenzubereitung mit Ihrem Küchenteam
- Weiterentwicklung unseres Konzepts einer kreativen, pflanzenbetonten Frischküche
- Mitgestaltung des Speisenangebots (Mittagsmenüs, Take-Away, Veranstaltungen)
- Wareneinkauf (mit necta-Software – nach Einschulung) und Kontrolle des Wareneinsatzes
- Mitarbeit zur Einhaltung der gesetzlich vorgegebenen Hygienevorschriften
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Ihre Aufgaben:
- Mitarbeiter:innenführung
- Menüplanung
- Wareneinkauf und -kontrolle
- Qualitätssicherung und Einhaltung der HACCP-Vorschriften
- Erstellen des Mitarbeiter:innen-Einsatzplans für Küche und Service
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IHR PROFIL
- Erfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
- Sehr gute Deutschkenntnisse für die Beratung unserer Gäste
- Führerschein der Klasse B sowie ein PKW (zum Erreichen der Arbeitsstelle)
- Zuverlässige und gewissenhafte Arbeitsweise
- Ausgezeichnete Umgangsformen sowie hohe Serviceorientierung
- Gepflegtes Erscheinungsbild und körperliches Fitness
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Wir verstärken unser Team mit einem F&B Manager (m/w/d) ab 26. Mai 2025
- Koordination des Getränkeeinkaufs
- Verwaltung Weinkeller & Getränkelager
- Erstellung der digitalen Weinkarte mit unserem Sommelier
- Verwaltung & Pflege der digitalen Weinkarte
- Aktive Kommunikation mit Partnern & Lieferanten
- Überwachung des Wareneinsatzes & aushandeln von Konditionen & Rabatten
- Zusammenarbeit & Informationsaustausch zwischen den Abteilungen
- Einhaltung & Kontrolle von Qualitätsstandards
- Verwaltung der Warenwirtschaft (ausschließlich Getränke)
- Erstellung der Barkarte in Zusammenarbeit mit dem Barteam
- Programmierung sowie Verwaltung der Kassen (Novacom)
- Aktive Mitarbeit in unserem Restaurantleiterteam
- Weinberatung & -verkauf
- Organisation & Durchführung von internen Schulungen
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Wir bieten
- Unbefristete Jahresstelle / 5-Tage-Woche (kein Teildienst)
- Ein junges, dynamisches und motiviertes Team
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem erfolgreichen, Unternehmen
- Einen stilvollen und modernen Arbeitsplatz
- Personalessen und Mitarbeiterparkplätze (kostenfrei)
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Allgemeines:
- Service-Star: Mitarbeiter in der Kaffeebar oder im Restaurant (Zubereitung und Verkauf von Speisen & Getränken, Kassiertätigkeiten, Buffet auffüllen, Gästebetreuung)
- Gästebereich-Champion: Pflege des Gästebereichs (Abräumen, Reinigen der Sitzbereiche, Auffüllen der Servicestationen)
- Küchenheld:in: Unterstützung in der Küche (Vorbereitung von Speisen, Mithilfe im Abwasch, Einhaltung der Hygienestandards)
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Vollzeit | Teilzeit
Bruck a.d.Glkstr.
05.03.2025
Bruck a.d.Glkstr.
Allgemeines:
- Unterstützung des Küchenteams bei allen der Vorbereitung aller Speisen und Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Mitarbeit an der Spüle/Abwasch im Bedarfsfall
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Hotel Gasthof Maria Plain ****
Vollzeit
Wir bieten:
- Abwechslungsreiche & verantwortungsvolle Tätigkeiten im Service
- Die Möglichkeit einer 4- oder 5-Tage-Woche
- Einen wunderschönen Arbeitsplatz im Norden Salzburgs
- Ein wertschätzendes Team mit flachen Hierarchien
- Freie Verpflegung
- Fußläufige Wohnmöglichkeit nach Absprache vorhanden
- Ganzjahresstelle mit fairer Entlohnung
(gesetzlicher Mindestlohn 2.200,- brutto mit Bereitschaft zur Überzahlung)
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie organisieren und verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
- Sie sind mitverantwortlich für die Führung, Organisation und Schulung des Serviceteams
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste in den F&B Outlets
- Sie führen die operative Planung von Events in Absprache mit unserer Group & Event Abteilung durch
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
- Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
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Wir verstärken unser Team mit einer Restaurantleitung (m/w/d) ab 26. Mai 2025
- Aktive Mitarbeit in unserem Oberkellner Team
- Führung & Förderung der ca. 40 Mitarbeiter:innen
- Weinberatung & Verkauf
- Professionelle Präsentation unserer Restauranträumlichkeiten
- Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP-Vorschriften
- Aufmerksame Betreuung unserer Urlaubsgäste
- Sicherstellung der organisierten Arbeitsabläufe innerhalb der Abteilung & Unterstützung im täglichen Serviceablauf
- Organisation & Durchführung von internen Schulungen
- Entwicklung & Festlegung von abteilungsinternen Zielen
- Enge Kommunikation & Abstimmung mit den anderen Abteilungen im Hotel
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Den richtigen Umgang mit Gästen und eine optimale Gästebetreuung
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Das bringst du mit
- Freude am Kontakt mit Kund:innen - Du möchtest Gästewünsche erfüllen, Menschen aus aller Welt kennenlernen und mit ihnen in Kontakt treten? Dann bist du bei uns genau richtig!
- Leidenschaft an der Zubereitung von Speisen - Du lässt nichts anbrennen, vor allem kein Essen - Steck uns mit deiner Begeisterung für das Kochen an!
- Service- und Dienstleistungsorientierung - Du vergisst das Tagesgeschehen nicht, bleibst auch in stressigen Situationen entspannt und gehst auf die Wünsche deiner Gäste ein.
- Gepflegtes und freundliches Auftreten - Du bist offen, kommunikativ und verbreitest mit deinem Lächeln stets ein gutes Gefühl bei deinen Mitmenschen.
- Teamfähigkeit - Gemeinsam schaffen wir alles! Teamarbeit ist für dich eine Selbstverständlichkeit.
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Check-In und Check-Out der Gäste
- Betreuung und Information der Gäste
- Umgang mit dem Zimmerplan
- Schriftverkehr
- Kassaführung und Buchhaltung
- Lagerhaltung und verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping
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