Beste Aussichten.
Für Ihre Zukunft.
#schmittenhöhe
#meineschmitten
Die Schmittenhöhebahn AG ist ein touristischer Leitbetrieb in Zell am See – Kaprun. Unser Dienstleistungsangebot umfasst den Seilbahnbetrieb, mehrere Gastronomiebetriebe, ein Hotel und die Schifffahrt am Zeller See. Trage auch du zum Erfolg der Schmitten bei und bewirb dich als…
Koordinator Gastronomie & Operations (m/w/d)
DEINE AUFGABEN
- Schwerpunkt bei der Unterstützung bei Budgetierung, Kalkulation und Controlling
- Mitarbeit bei der Steuerung und Koordination des laufenden Gastronomiebetriebs
- Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
- Mitarbeit im Warenmanagement inkl. Lieferantenabstimmung
- Aufbereitung von Kennzahlen, Reports und Entscheidungsgrundlagen
- Optimierung von Prozessen sowie Mitarbeit an Konzepten und Projekten
- Enge Abstimmung mit Küchen-, Service- und Bereichs- & Betriebsleitungen
- Schnittstelle zu internen Abteilungen und externen Partnern
DEIN PROFIL
- Ausbildung an einer Hotelfachschule oder Studium (BWL, Tourismus, Gastronomie)
- Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie von Vorteil
- Erste Erfahrung in einer koordinierenden oder stellvertretenden Rolle wünschenswert
- Kenntnisse in Service, Küche, Warenwirtschaft & HACCP
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise und Organisationstalent
- Kommunikationsstark, teamorientiert und sicher im Umgang mit Systemen
WIR BIETEN
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einen modernen & herausfordernden Arbeitsplatz am schönsten Aussichtsberg Österreichs
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einen interessanten & abwechslungsreichen Tätigkeitsbereich mit entsprechenden Entwicklungsmöglichkeiten
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eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
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Entlohnung lt. KV ab einem Bruttomonatslohn von 2.574,00 € mit der Bereitschaft zur Überzahlung
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zahlreiche attraktive Sozialleistungen wie z.B. gratis Skipass, Mitarbeiterunterkünfte, betriebliche Gesundheitsförderung, Weiterbildungsmöglichkeiten & vieles mehr
Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Foto und darauf, dich bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!