Über uns:
- Betreuung und Beratung unserer Gäste während ihres Aufenthalts im Restaurant
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und Koordination mit anderen Teammitgliedern
- Unterstützung bei der Erstellung und Umsetzung von speziellen Angeboten und Veranstaltungen
- Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
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Ihre Aufgaben
- Kreditorenbuchhaltung und elektronischer Zahlungsverkehr
- Debitorenbuchhaltung inkl. Mahnwesen
- Verbuchung Kassa und Bank; Kontenabstimmungstätigkeiten, insbesondere zu Kreditkarten-, Bankomat- und Barzahlungen
- Mitwirkung bei der Erstellung der Monats- und Jahresabschlüsse sowie Managementinformationen
- Unterstützung bei der Bearbeitung der administrativen Personalprozesse von der Einstellung neuer Mitarbeiter bis zum Austritt
- Vorbereitungs- und Kontrolltätigkeiten für die Lohnverrechnung
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Du möchtest
- Durchstarten und lernst bei uns die ersten Handgriffe und die Vielfalt der Hotellerie kennen.
- Entdecken und wirst von uns in den Bereichen Empfang, Service und Küche zum Profi ausgebildet.
- Neugierig sein und bekommst von uns die Antworten auf all deine Fragen – zumindest auf die hotelspezifischen.
- Offen sein und bist bei uns Teil eines internationalen Teams
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Das sollte Dich begeistern
* Du liebst es, Deinen Freunden und Familie einen schönen Service zu bieten
* Die Gastgeberrolle erfüllt Dich mit Freude
* Im Team zu arbeiten begeistert Dich
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Ihre Aufgaben
- Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
- Eindecken von variablen Stationen
- Schriftverkehr an der Rezeption
- Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Urlaubsgäste vor Ort
- Diverse administrative Tätigkeiten
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WIR SUCHEN DICH!
- 3-jährige umfassende Ausbildung in allen Bereichen des Hotels:
- Fokus auf: Rezeption, Reservierung, Housekeeping auf 4* S-Niveau
- Insights in die Bereiche: Marketing, Buchhaltung, Personalwesen und Warenwirtschaft
- gehobene Küche (2-Hauben-Küche) & Service sowie Systemgastronomie
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Check-In und Check-Out der Gäste
- Betreuung und Information der Gäste
- Umgang mit dem Zimmerplan
- Schriftverkehr
- Kassaführung und Buchhaltung
- Lagerhaltung und verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping
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WIR SUCHEN DICH!
- 3-jährige umfassende Ausbildung in allen Bereichen des Hotels:
- Fokus auf: gehobene Küche (2-Hauben-Küche) & Service sowie Systemgastronomie
- Rezeption, Reservierung, Housekeeping auf 4* S-Niveau
- Insights in die Bereiche: Marketing, Buchhaltung und Warenwirtschaft
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Deine Aufgaben
- Fleiß. Reinigung der Gästezimmer.
- Wachsamkeit. Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in allen Bereichen.
- Kontrolle. Dokumentation und Meldung von Schäden.
- Standards. Einhaltung der Housekeeping Standards.
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Ihre Aufgaben:
- Leitung des Restaurantteams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbereich
- Gewährleistung eines hohen Qualitätsstandards in Bezug auf Service, Speisen und Getränke
- Erstellung von Dienstplänen, Schulung neuer Mitarbeiter und Überwachung der Leistung des Teams
- Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten und auf Kundenwünsche einzugehen
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten unseren internationalen Gästen einen perfekten Start in den Tag
- Sie sorgen mit viel Aufmerksamkeit für ein ansprechendes Frühstücksbuffet
- Sie übernehmen die Vor- und Nachbereitung des Frühstücks
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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Deine Benefits bei uns im EDELWEISS:
Kostenfreie Verpflegung und Getränke
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie reinigen die Gästezimmer, Flure, Treppenhäuser und öffentlich zugänglichen Bereiche sorgfältig
- Sie leiten etwaige Reparaturarbeiten an die Hausdame weiter
- Sie sind sorgfältig mit der Behandlung der Ihnen anvertrauten Gästeartikel und Reinigungsmittel, sowie der technischen Geräte
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Allgemeine Informationen
- Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene & Sauberkeit (HACCP) im Stewarding-, Küchen- und Mitarbeiter*innen Bereich
- Unterstützung bei der Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe Reinigung, Pflege und Lagerung von Porzellan, Glas, Besteck und Küchengeschirr
- Kontrolle der sachgemäßen Anwendung und Pflege der Maschinen, Geräte und Reinigungsmittel
- Reinigung der gesamten Küchenausstattung, Geräte, Fußböden und Wände
- Abfallentsorgung gemäß behördlichen und betrieblichen Richtlinien
- Einteilung und Koordination von Fremddienstleistungen
- Sicherstellung des einwandfreien Zustandes allen Equipments, Bestecke und Geschirr
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie haben Kenntnisse im Spirituosen- & Cocktailsegment
- Sie verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
- Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
- Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Serviceteams
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten unseren internationalen Gästen einen perfekten Start in den Tag
- Sie sorgen mit viel Aufmerksamkeit für ein ansprechendes Frühstücksbuffet
- Sie übernehmen die Vor- und Nachbereitung des Frühstücks
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie repräsentieren unser Haus und empfangen unsere Gäste
- Sie handhaben des Gästegepäck bei der An- und Abreise
- Sie sind zuständig für den Gästetransfer
- Sie sind zuständig für das sichere Parken der Gästefahrzeuge
- Sie betreuen unsere Gäste und kümmern sich mit höchster Professionalität um deren Anliegen
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
- Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
- Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Serviceteams
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Ihre Aufgaben
- Reparatur und Instandhaltung aller technischen Anlagen und Einrichtungen
- Sicherstellung der Betriebssicherheit und Funktionalität von Heizungs-, Lüftungs- und Klimaanlagen
- Schnelle und effiziente Behebung von technischen Störungen
- Enge Zusammenarbeit im Technik und Hausmeister Team
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Deine Benefits bei uns im EDELWEISS:
Kostenfreie Verpflegung und Getränke
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Deine Aufgaben:
- Professioneller Service und Beratung unserer Gäste
- Aufnehmen und Abrechnen von Bestellungen
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes im Servicebereich
- Unterstützung bei der Einarbeitung von neuen Kollegen
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Deine Benefits bei uns im EDELWEISS:
Kostenfreie Verpflegung und Getränke
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Deine Aufgaben
- Feinschmecker. Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich und für unterschiedliche Buffets.
- Food-Koordinator. Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf.
- Qualitätskontrolleur. Überwachung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards.
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Das erwartet Dich bei uns
- Vorbereiten des Mise en Place für unser Frühstück;
- Zubereitung und Vorbereitung von morgendlichen Köstlichkeiten für das Frühstücksbuffet;
- Rasche Umsetzung von Kund:innenwünschen;
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln;
- Unterstützung bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe;
- Sicherstellung eines hohen Qualitätsanspruches und einen optimalen Ablauf, unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien.
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Ihre Aufgaben:
- Betreuung und Beratung unserer Gäste während ihres Aufenthalts im Restaurant
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und Koordination mit anderen Teammitgliedern
- Unterstützung bei der Erstellung und Umsetzung von speziellen Angeboten und Veranstaltungen
- Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
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Allgemeine Informationen
- Du bist für das Vor- und Zubereiten hochklassiger Speisen und dessen Mise en place zuständig
- Zusammen mit deinem Team sorgst du für unvergessliche Momente unserer Gäste
- Du haltest die Hygienestandards zu jeder Zeit gewissenhaft ein
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Deine Aufgaben
- Kulinarische Meisterwerke. Trage dazu bei, innovative und geschmacklich herausragende Gerichte zu kreieren und übernehme die Verantwortung für deinen Bereich.
- Internationale Einflüsse. Arbeite in einem dynamischen Umfeld, das von internationalen Küchentrends inspiriert ist.
- Perfekte Organisation. Als Teil unseres Teams trägst du zur reibungslosen Ablauforganisation in der Küche bei.
- Gastronomische Exzellenz. Strebe gemeinsam mit unserem Küchenteam danach, die Erwartungen unserer anspruchsvollen Gäste zu übertreffen.
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Deine Aufgaben
- Gastgeber. Du sorgst für den perfekten Start in den Tag und empfängst unsere Gäste mit viel Herzlichkeit.
- Service mit Herz. Du hast das Frühstück im Blick und unsere Gäste stehen für dich immer an erster Stelle.
- Gut vorbereitet. Die Vor- und Nachbereitung von Restaurant & Co. gehören mit zu deinen Aufgaben.
- Rückenwind. Du arbeitest eng mit deinen Kollegen zusammen, um einen reibungslosen Ablauf im Frühstücksservice sicherzustellen.
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Dein künftiger Aufgabenbereich
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