3 Betriebsleiter Jobs in Salzburg
DEINE AUFGABEN
- Vertretung und Unterstützung des Betriebsleiters
- Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs und Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Sicherheitsstandards und - richtlinien
- Durchführung und Koordination von Revisions- und Wartungsarbeiten
- Mitarbeiterführung gemeinsam mit dem Betriebsleiter
- Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung von betrieblichen Optimierungsmaßnahmen
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GOURMET stellt sich vor...
- mit der Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb inkl. Qualitäts-, Service- und Gästezufriedenheit
- an der Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines engagierten Teams, inkl. Dienstplanung
- an der Steuerung und Optimierung aller wirtschaftlichen Kennzahlen (Budget, Umsatz, Wareneinsatz, Kosten)
- in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsfeldleitung, HR, Controlling, Einkauf und Marketing
- an der Entwicklung neuer Angebote & digitaler Services am POS
- an der Sicherstellung effizienter Abläufe sowie der Einhaltung gesetzlicher & betrieblicher Standards
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