Sous Chef/in

Sous Chef/in

Die Bründl Gruppe ist ein dynamisch wachsendes Familienunternehmen im Bereich Sporthandel mit Hauptsitz in Kaprun und 31 innovativen Shops in Kaprun, Zell am See, Ischgl, Mayrhofen, Schladming, Saalbach, Saalfelden, Fügen und Salzburg.

In unserem neu umgebauten Flagshipstore in Kaprun entsteht ein Toproof Bistro & Lounge mit Dachterrasse. Unser gastronomisches Angebot steht ganz im Zeichen von regional, saisonal und biologisch. Für ein neues dynamische Team suchen wir ab Herbst 2021 einen besonderen Menschen als 
 

SOUS CHEF/IN

Jahresstelle, Vollzeit oder Teilzeit


Welche Aufgaben dich erwarten:

  • Stellvertretung des Küchenchefs/der Küchenchefin und enge Zusammenarbeit auf Augenhöhe
  • Zubereitung von Speisen
  • Umsetzung und Einhaltung von Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften
  • Übernahme der Warenkotrolle, Lagerwirtschaft und Inventur


Was wir von dir erwarten:

  • Berufserfahrung als Souschef von Vorteil
  • Kostenbewusstsein sowie hoher Qualitätsanspruch
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Freude an der Arbeit und Liebe zu regionalen, saisonalen und biologischen Produkten


Für deine neue Aufgabe bieten wir:

  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Einen abwechslungsreichen Entwicklungsplatz mit Freiheiten für eigene Ideen
  • Höchst attraktive Sozialleistungen wie vergünstigtes Mittagessen, Mitarbeiterrabatte, etc...
  • Die einzigartige Bründl Schulungs-Akademie
  • Monatliches Gehalt für Vollzeit ab € 2.500,- brutto abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung. Bereitschaft zur Überzahlung.


Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann sende uns bitte deine vollständige Bewerbung per Online Formular oder ruf uns an T +43 6547 8388-26 

Wir freuen uns auf Dich!

Bründl Sports
z.H. Elisabeth Rendl
Nikolaus-Gassner-Str. 4
5710 Kaprun