Restaurantleiter/in

Restaurantleiter/in

Die DoNs catering Linz GmbH steht für Unkonventionalität und Herzlichkeit. Egal, ob mit Freunden in der Essbar im „das Anton“, zum Afterwork Drink im „Bruckner’s“, beim Fußballspiel im „LASK Business Club“, in den Genussfoyers oder bei der Vielzahl an individuellen Caterings: Mit unserem Tailored taste Konzept erleben Gäste tagtäglich eine neue Definition von Genuss.

Für eines unserer neuen Gastronomieprojekte im Herzen von Wels suchen wir ab Herbst 2021 eine/n

Restaurantleiter_in

DEIN AUFGABENGEBIET

  • Gastgeber und erster Ansprechpartner bei Bedarf für unsere Gäste
  • operative Gesamtverantwortung für den Servicebereich
  • Führung und Steuerung des Serviceteams (etwa 8 KollegInnen)
  • enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
  • Mitgestaltung und Optimierung der Vielfältigkeit unseres Produktangebotes
  • Einhaltung sowie Sicherstellung der Qualitäts- und HACCP Richtlinien
  • Planung und  Durchführung der Teamkoordination und Dienstplangestaltung
  • Durchführung der monatlichen Inventur sowie regelmässige Kostenoptimierung

DAS BRINGST DU MIT

  • abgeschlossene gastronomische Ausbildung als Restaurantfachfrau/mann sowie mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Verständnis für wirklich gutes Essen, Geschmack, und Ästhetik
  • Freude daran, sich mit einem bestehenden Team neuen Herausforderungen anzunehmen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, EDV-Kenntnisse
  • Hohe Sozialkompetenz und Engagement
  • Ohne Vorbehalt vor Wochenenddiensten

DAS BIETEN WIR

  • Vielfältige, verantwortungsvolle & anspruchsvolle Aufgaben
  • Tätigkeit in einem aufstrebenden, dynamischen Unternehmen
  • Zahlreiche Weiterentwicklungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
  • Eine langfristige Position und einen Bruttomonatslohn ab € 2.800.-- mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung

INTERESSIERT? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

WIR FREUEN UNS AUF DICH!