Küchenchef mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

Küchenchef mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

Für unseren Kunden, ein 4 Sterne Superior Hotel, das im Herzen der Skiwelt Amade in Wagrain liegt, suchen wir ab sofort

Küchenchef mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie



Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Lehre
  • Erfahrung gehobene Gastronomie 4 Stern oder 4 Stern plus
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung: 7-köpfiges Küchenteam

Aufgaben:

  • Der Küchenchef ist für sein Team, Dienstaufteilung und den reibungslosen Ablauf in der Küche verantwortlich.
  • Einkauf und Bestellungen der Waren
  • Zusammenstellungen der Menüs
  • Achten auf Sauberkeit und Hygienevorschiften

Was wird geboten:

  • 6-Tage Woche, 48 Std.
  • Unterkunft in einem Einzelzimmer
  • Kost und Logis frei
  • Netto Euro 3.000,-- pro Monat + Sonderzahlungen am Ender der Saison

Beginn: 17.05. – 04.11.2020 Sommersaison Beginn Wintersaison: 04.12.2020


Wenn Sie an dieser herausfordernden Position Interesse haben, dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung unter der Kennnummer 78.463 bevorzugt über unser ISG-Karriereportal oder per eMail.

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