Jungsommelier (m/w/d)

 DAS EDELWEISS – Salzburg Mountain Resort  Vollzeit

DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort ist eines der führenden 5-Sterne Resorts im Alpenraum. DAS EDELWEISS Team setzt durch Innovation, Empowerment und Entwicklung neue Maßstäbe der österreichischen Hotellerie. Wir begeistern unsere Gäste mit einem außergewöhnlichen Angebot an Zimmern und Suiten im alpin-modernen Stil, sowie unserem 7.000 m² großen EDELWEISS Mountain Spa. Die Hauben-prämierte EDELWEISS Mountain Cuisine verwöhnt in exklusiven Restaurants sowie Stuben und stellt die Verwendung heimischer Zutaten in den Fokus. Weitere kulinarische Höhepunkte versprechen der "Marktplatz", das "Petrus" Fine Dining Restaurant, die Wein Bar „Kork & Gloria“ und unser Steakrestaurant „Sirloin Grill & Dine“.

Zur Vervollständigung unseres bestehenden F&B-Teams suchen wir einen JUNGSOMMELIER (m/w/d):

Dein persönliches Wirkungsfeld:

  • Mitführung unserer Weinbar „Kork & Gloria“ inklusive der damit verbundenen administrativen Aufgaben
  • Mitverantwortung für unsere Weinkarte mit über 1.000 nationalen und internationalen Weinen
  • Unterstützung bei den Bestellungen, Warenkontrolle und der Lagerführung
  • aktiver Weinverkauf am Gast
  • Weinkellerpflege
  • aktiver Weinverkauf am Gast und Mitarbeit im operativen Geschäft 

Deine persönlichen Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- und Gastgewerbe und einer Sommelier-Ausbildung
  • Ausgezeichnete Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse
  • Engagement, Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Respektvoller Umgang mit unserem Team und den Gästen
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Dein persönlicher Mehrwert:

Innovatives Familienunternehmen mit Geschichte in dritter Generation, welches immer wieder die Innovation in baulicher Hinsicht aber auch in der Dienstleistungsoptimierung sucht
Arbeiten in einem dynamischen und motivierten Team
Kostenfreie Verpflegung 7 Tage die Woche rund um die Uhr
Kostenlose Kinderbetreuung
Faire Entlohnung, die sich an deiner Erfahrung und persönlichen Qualifikation orientiert
Wohnen im nahe gelegenen Mitarbeiterwohnhaus (5 Gehminuten), inkl. Kochnische und Balkon
Unterstützung in individuellen Fort- und Weiterbildungen
Nutzung des gesamten EDELWEISS Mountain Spa
bis zu 50% Rabatt auf inhouse Leistungen im Bereich F&B, Beauty, Wellness und Friseur
kostenlose Teilnahme am Aktivprogramm
regelmäßige Teamevents
und vieles mehr
Unser Anspruch ist es, unsere MitarbeiterInnen im Bereich ihrer Möglichkeiten und Ressourcen bestmöglich zu fördern, damit sie ihr gesamtes Potential bei uns entfalten können.

Möchtest "DU" Teil unseres EDELWEISS Teams werden und unsere gemeinsame Zukunft mit uns gestalten?

Dann freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung!

Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Aus gesetzlichen Gründen sind wir verpflichtet, darauf hinzuweisen, dass das Mindestgehalt laut Kollektivvertrag für diese Position auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung bei 1.753,00€ Brutto liegt. Wir orientieren uns jedoch an marktüblichen Gehältern und bieten eine deutliche Überzahlung.