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2 Ernährungslehre Jobs in Salzburg

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Lehrberuf Fleischverarbeiter (m/w/d) Franz Ablinger & Co Fleischhauereibetrieb GmbH Vollzeit \| Lehrstelle Oberndorf bei Salzburg 10.10.2024 Oberndorf bei Salzburg Lehrinhalte: Kenntnisse der Tierkörper und Fleischteile Praktische Erfahrung der Fleischzerlegung, Reifung und Lagerung Produktion von Fleisch- und Wurstspezialitäten Lebensmittelkunde und Ernährungslehre Lebensmittel- und Personalhygiene Umsetzung der betrieblichen Qualitätsmanagementsysteme Lehrzeit: 3 Jahre - 9,5 Wochen Schule (Berufsschule 2) pro Jahr (Blockunterricht) Dies ist eine Vollzeitstelle Zum Stellenangebot
Lehrberuf Fleischverkäufer (m/w/d) Franz Ablinger & Co Fleischhauereibetrieb GmbH Vollzeit \| Lehrstelle Oberndorf bei Salzburg 10.10.2024 Oberndorf bei Salzburg Lehrinhalte: Fleischwissen, kaufmännisches Wissen, Ernährungslehre, Hygieneregeln Verkaufsfähige Herrichtung der Waren, Dekoration von Platten, Warenpräsentation und Thekengestaltung Kundenberatung, Herstellung von kalten und warmen Imbissen Bedienung und Instandhaltung von technischen Geräten und Werkzeugen Durchführung von Hygieneroutinen, Zerlegung von Fleischteilen Lehrzeit 3 Jahre - 9,5 Wochen Schule (Berufsschule 2) pro Jahr (Blockunterricht) Zum Stellenangebot

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