Chef Tournant (m/w/d)

Chef Tournant (m/w/d)

Chef Tournant (m/w/d)

Art & Dauer: Vollzeitbeschäftigung / 5 Tage, Saisonsstelle, Jahresstelle
Eintrittsdatum: 01.06.2021, oder nach Vereinbarung
Arbeitsort: Finkenberg, Tirol

IHRE AUFGABEN

  • Selbstständiges Führen eines Postens
  • Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen und internationalen Küche
  • Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten
  • Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
  • Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes
  • Arbeiten auf höchster Qualität
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien

IHR PROFIL

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
  • mehrjährige Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
  • Führungserfahrung in dieser oder ähnlicher Position von mind. 1 Jahr
  • Kenntnisse der nationalen und internationale Küche
  • Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
  • Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
  • Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise

IHRE VORTEILE

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen
  • 13. und 14. Monatsentgelt
  • Jahres- oder Saisonstelle  
  • geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche & digitaler Zeiterfassung (stempeln)
  • Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
  • keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
  • einzigartige Mitarbeiter Lodge mit Dachterrassenpool, Sauna, Infrarotkabine, Fitnessstudio, kostenlosem WLAN-Zugang, etc.
  • topmoderne Zimmer und Wohnungen mit eigenem Badezimmer, Flatscreen, TV, Kochgelegenheit, Terrasse oder Balkon
  • gezielte Einführung und Einarbeitung durch unser On-Boarding System 
  • eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team
  • fachliche & persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten (im und außer Haus)
  • ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Entspannung verbinden kann 
  • arbeiten in klimatisierten Räumen
  • 50% Ermäßigung für alle Übernachtungen in Partnerhotels der Best Alpin Wellness Hotels Austria-Gruppe
  • STOCK TEAM Bonus Card mit vielen Vorteilen und Rabatten im gesamten Zillertal
  • Vergünstigte Behandlungen (Massage & Kosmetik) sowie Produkte von Mount STOCK & STOCK Diamond
  • Team-Building Veranstaltungen
  • Trinkgeldbeteiligung 
  • E-Ladestationen - Kostenlos für Mitarbeiter 

WILLKOMMEN IM STOCK***** TEAM

Mehr als nur ein TEAM | Mehr als nur eine FAMILIEN-PHILOSOPHIE | Mehr als nur LEIDENSCHAFT | Mehr als nur HERZBLUT

Das STOCK feeling ist das außergewöhnliche Erlebnis zwischen Familie, Mitarbeitern, Gästen und Freunden, die sich gemeinsam ein besonderes Wohnzimmer - das STOCK 5 Sterne resort teilen!

Der STOCK Team Spirit ist der gemeinsame Herzschlag, der Zusammenhalt und die besondere Qualität, welche gemeinsam mit besonderen Freundschaften den ausschlaggebenden Anteil des einzigartigen STOCK feelings ausmachen.

Das KV-Mindestgehalt für diese Position beträgt € 1.800,00 netto (Vollzeit) - Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation/Berufserfahrung natürlich vorhanden. Im persönlichen Gespräch vereinbaren wir individuell Ihr tatsächliches Gehalt!

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