Die gesamte Familie Lackner ist aus Leidenschaft Hotelier und steht seit mehr als 45 Jahren täglich im Versprechen, das Beste für seine zahlreichen Gäste zu liefern!

Die Verantwortung die Service Qualität auf höchsten Niveau zu halten und verantwortungsbewusst mit den hauseigenen Ressourcen der Natur umzugehen – das zeichnet das 4 Sterne Superior Schlosshotel Lacknerhof aus!

Von der Natur angereichertes Wasser mit Mineralien und Energie aus der hauseigenen und über 200 Jahre alten Bergquelle des Lacknerhofs in Flachau, 4 eigene Blockheizkraftwerke sorgen für Wärme und Strom – und schonen somit die wertvollen Rohstoffe der Natur!

Chef de Rang (m/w/d)

Ihr Profil

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Sie konnten bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln
  • Sie beherrschen die englische Sprache (weitere Fremdsprache von Vorteil)
  • Sie besitzen gute Weinkenntnisse 
  • Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung
  • Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber und Teamplayer

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung und Leitung einer Station
  • Arbeiten mit einem oder mehreren Commis de Rang auf einer Station
  • Beratung und Empfehlung unserer Gäste über Getränke und Speisen
  • Wein- und Getränkeservice
  • Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
  • Mise en Place Tätigkeiten
  • Servieren von Speisen
  • Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten
  • Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)

Wir bieten

  • Sehr gute Bezahlung bei einer 6-Tage-Woche
  • Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
  • Unterkunft im Einzelzimmer
  • Gratis-Skipass für die Skigebiete im Snow Space Slazburg